樓主: 我為豬狂2
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簡易配方請大家指點

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11樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-10-11 18:57:54 | 只看該作者
麥夫可以不加嗎？加多少合適？油脂加多少合適？我考慮加上2斤白糖

我為豬狂2 于 2009-10-11 19:00 補充以下內容
引用自lcy0610 發(fā)表于 2009-10-11 18:14的內容
支持樓上的！益生菌添加劑怎么加那么多？

廠家推薦是5%--15%,我加5%的原因是因為不另加酸化劑。也不敢加太多，怕粗灰份太高。

我為豬狂2 于 2009-10-13 10:29 補充以下內容

我另改了一下，請行家?guī)涂纯纯梢园桑?/td>
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12樓
發(fā)表于 2009-11-5 23:12:52 | 只看該作者
用豆油更好點吧。
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