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16樓

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發(fā)表于 2006-5-28 14:12:08
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蚯蚓養(yǎng)殖大有可為
在網(wǎng)上看到這篇文章也許能解答這個(gè)問(wèn)題!
蚯蚓又名蛐蟮,中藥名地龍,是一種軟體多汁、蛋白質(zhì)含量達(dá)70 %的軟體動(dòng)物。蚯蚓能利用廢物和農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為食,不與其它動(dòng)物爭(zhēng)飼料,可改良土壤、改土造肥、處理垃圾、凈化城市、改善衛(wèi)生。蚯蚓還是豬、雞、魚(yú)以及各種動(dòng)物和名貴珍稀水產(chǎn)品的最佳蛋白飼料來(lái)源。我國(guó)科學(xué)家對(duì)蚯蚓的研究開(kāi)發(fā)利用工作主要有以下六個(gè)方面:
一、利用蚯蚓制成中醫(yī)藥產(chǎn)品。
二、利用蚯蚓制成強(qiáng)身壯體的保健食品、藥酒、藥膳、口服液。
三、利用蚯蚓為原料制成輕化產(chǎn)品、食品及飼料添加劑。
四、利用蚯蚓處理城市垃圾、改善環(huán)境、凈化市容。
五、蚯蚓是高蛋白軟體動(dòng)物,是黃鱔、泥鰍、鰻魚(yú)、甲魚(yú)、蛙、龜及雞、鴨、豬、兔等動(dòng)物的最佳飼料。
六、蚯蚓糞產(chǎn)品開(kāi)發(fā)價(jià)值大,以蚓糞加工成綠色有機(jī)肥料是園林綠化、養(yǎng)花種草的高級(jí)肥料,在國(guó)內(nèi)每噸蚓糞價(jià)格1000元左右。蚯蚓的養(yǎng)殖、利用、開(kāi)發(fā)價(jià)值是極其顯著的,蚯蚓以牛、豬、羊、馬、雞糞,爛水果、皮核、樹(shù)葉、食品、農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為食物,不與其它動(dòng)物爭(zhēng)飼料。蚯蚓養(yǎng)殖周期短,繁殖率高,飼養(yǎng)簡(jiǎn)單、投資小。見(jiàn)效快、效益高,40~60天為一個(gè)周期,每年可養(yǎng)殖6~9個(gè)周期, 若飼養(yǎng)管理好時(shí)每畝可產(chǎn)鮮蚓2~3噸或者5噸,按目前市場(chǎng)價(jià)格每畝地效益在2~3 萬(wàn)元, 每畝地可獲利 8000~10000元左右。每年國(guó)際市場(chǎng)上干、鮮蚯蚓貿(mào)易、交易額可在30億美元,而且每年以 20 %的速度遞增??梢哉f(shuō)蚯蚓的廣泛應(yīng)用會(huì)越來(lái)越受到人們的關(guān)注、重視。 發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖是大有可為的。
一、為什么說(shuō)蚯蚓是世界上最好的動(dòng)物蛋白飼料?
這是因?yàn)轵球拒|體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極為豐富的緣故。據(jù)權(quán)威人士測(cè)定,蚯蚓幾科所有氨基酸都具有,且含量極高,磷、鈣、礦物質(zhì)、維生素含量也極為豐富。據(jù)試驗(yàn),蚯蚓幾乎能滿(mǎn)足所有肉食性水產(chǎn)動(dòng)物園的一切營(yíng)養(yǎng)需要。
早在1980年由農(nóng)業(yè)出版社的出版的《養(yǎng)蚯蚓》一書(shū)中這樣寫(xiě)道:“近年來(lái)在國(guó)內(nèi)外采用人工養(yǎng)殖蚯蚓作為養(yǎng)禽場(chǎng)、魚(yú)種場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)飼料的日益增多。這是因?yàn)轵球拒|體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富的緣故。據(jù)日本藤田經(jīng)信分析:蚯蚓軀體含粗蛋白蛋41.62%~59%(大平2號(hào)達(dá)54.80%)、粗脂肪23.0%、水分13.56%、碳水化合物等4.7%、灰分7.2%。此外,還含有胡蘿卜素、維生素甲和乙等。據(jù)江蘇海安縣飼料公司試驗(yàn),用添加蚯蚓的飼料喂禽畜,其生長(zhǎng)速度可加快30~100%,并且禽類(lèi)下蛋也多。一只鴨子原來(lái)每天喂3兩糧,三天才下一個(gè)蛋,改用添加蚯蚓飼料喂養(yǎng)后,每天下一個(gè)蛋,還比原來(lái)的蛋重。海安縣海南公社作了用蚯蚓喂豬的試驗(yàn),每天每頭豬平均加喂3.2兩蚯蚓,結(jié)果是加喂蚯蚓比不加喂的增重74.2%,品嘗豬肉時(shí),加喂蚯蚓的不僅肉味鮮美,而且肉質(zhì)也較細(xì)嫩。并且,添喂蚯蚓的禽畜抗病能力大大增強(qiáng),基本沒(méi)有發(fā)病”。
如今,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖已成熱門(mén),蚯蚓將發(fā)揮它更大的魅力。一、黃鱔養(yǎng)殖利潤(rùn)極高,但規(guī)模養(yǎng)殖者不多,原因是無(wú)法解決黃鱔的餌料問(wèn)題。有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù)都知道,黃鱔養(yǎng)殖如果沒(méi)有蚯蚓投喂,是很難養(yǎng)殖成功的。二、特種水產(chǎn)魚(yú)苗是“金子”,卻又十分“嬌氣”,成活率往往不高,除其它原因外,一般采用商品飼料,不但浪費(fèi)大、水質(zhì)污染嚴(yán)重、且效果不佳。如果您試用蚯蚓碎肉或蚯蚓粉喂之,魚(yú)苗成活率之高,生長(zhǎng)速度之快,平均個(gè)體之健壯均稱(chēng),是您以往都未見(jiàn)過(guò)的。三、絕大多數(shù)特種水產(chǎn)動(dòng)物都是肉食性的,人們嘗試過(guò)用各種配合飼料,雖然取得了重大成果,但卻有許多不盡人意的地方,最為突出的地方就是抗病差、肉質(zhì)差、成本高??共〔钍敲總€(gè)養(yǎng)殖戶(hù)都深有體會(huì)的,而肉質(zhì)差則是一公斤野生甲魚(yú)與人工甲魚(yú)的差價(jià)是多少呢?成本高:一公斤蛙、甲魚(yú)飼料6~8元,一公斤黃鱔、鰻魚(yú)飼料8-10元,一公斤鱘魚(yú)飼料在14~20元……,而每生產(chǎn)一公斤蚯蚓成本只有1元錢(qián)左右,飼喂效果又要比商品飼料好得多——蚯蚓幾乎能滿(mǎn)足所有名貴水產(chǎn)動(dòng)物的一切營(yíng)養(yǎng)需要。
由9位水產(chǎn)養(yǎng)殖教授編寫(xiě)的《名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料》一書(shū)由科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1997年10月出版,其中對(duì)蚯蚓評(píng)價(jià)的是“幾乎所有的特種水產(chǎn)動(dòng)物都把蚯蚓視為山珍海味,宮廷貢品……”。這就是為什么人們?nèi)メ烎~(yú)時(shí)總首選蚯蚓做誘餌的原因!另外,蚯蚓糞也是寶,其營(yíng)養(yǎng)含量也較高。據(jù)測(cè)定,蚯蚓糞中干物質(zhì)含粗蛋白6.6~22.5%和23種氨基酸,遠(yuǎn)高于浮萍、黑麥草等青飼料,而與谷物接近,也可直接代替玉米等作為飼料使用。當(dāng)然蚯蚓糞更是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)農(nóng)家肥料,據(jù)各種資料表明,蚯蚓糞粒中除有效氮、磷、鉀、鎂的含量,分別比一般土壤多4倍、6倍、11倍和3倍外,還含有農(nóng)作物所必須的微量元素硼、鉬、錳等。這就增加了土壤中有效磷、鉀、鈣等的速效成分,把酸性或堿性土壤變成近于中性的土壤,從而調(diào)節(jié)了土壤的酸堿度。所有這些都為農(nóng)作物生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件,以利根系健壯生長(zhǎng)和提高了產(chǎn)量。
二、蚯蚓養(yǎng)殖前景如何?
80年代初,在我國(guó)一些地方曾進(jìn)行過(guò)少量的蚯蚓養(yǎng)殖,結(jié)果養(yǎng)殖者全部受騙上當(dāng)。事情是這樣的,一些不法分子大肆鼓吹為了完成合同,大量供應(yīng)種苗,產(chǎn)品全部包回收。產(chǎn)品回收者說(shuō)是用來(lái)制作“地龍酒”和作中藥的,于是他們又“像樣地”高價(jià)回收給群眾看,使不少群眾大量購(gòu)買(mǎi)他的種苗(每萬(wàn)條高達(dá)1200元)。等大家養(yǎng)出蚯蚓去賣(mài)給回收者時(shí),哪里還有他們的蹤影。所以目前還有部分人談養(yǎng)蚓色變。
蚯蚓確實(shí)可以制藥,目前國(guó)際市場(chǎng)每噸干蚯蚓8~15萬(wàn)元,甚至更高;養(yǎng)殖蚯蚓除能處理動(dòng)物糞便外,養(yǎng)殖蚯蚓還有能處理垃圾、凈化環(huán)境、積造肥料等功效。蚯蚓能把垃圾變成肥料。日本、美國(guó)、加拿大、緬甸、印度、菲律賓、澳大利亞、西德等國(guó)家,都用蚯蚓處理垃圾、凈化環(huán)境、消除公害,制造有機(jī)肥料。養(yǎng)殖蚯蚓有的國(guó)家已發(fā)展到工廠化養(yǎng)殖和商品化生產(chǎn)的狀況。
日本有一家造紙廠,從美國(guó)進(jìn)口了125噸蚯蚓,用來(lái)清除造紙廠的紙漿殘?jiān)_^(guò)去這家工廠為了清除紙漿殘?jiān)?,每年要?0萬(wàn)美元。引進(jìn)這批蚯蚓后,把蚯蚓糞出售,一年就把購(gòu)買(mǎi)蚯蚓的錢(qián)賺回來(lái)了。日本有一種面積為0.5平方米、深30~50厘米的飼養(yǎng)箱,每箱可養(yǎng)蚯蚓1000條,兩年后可增殖到10億條每天可吃50噸造紙廢液,生產(chǎn)25噸蚯蚓糞。日本現(xiàn)有大小蚯蚓養(yǎng)殖廠200多家,其中以九州和北海道最為發(fā)達(dá)。在兵庫(kù)縣有一家最大的蚯蚓工廠,養(yǎng)殖10億條蚯蚓,每年可處理食品廠和纖維加工廠的6萬(wàn)噸污泥。在美國(guó)一蚯蚓生產(chǎn)工廠利用生活垃圾先粉碎后入沼氣池,產(chǎn)生大量的的沼氣供市場(chǎng)使用,沼氣產(chǎn)生完后用渣來(lái)養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓全部出口。每公斤售價(jià)達(dá)15美元,而蚯蚓糞以40~100美元/噸賣(mài)給花卉公司,從而真正達(dá)到了變廢為寶的目的,并產(chǎn)生了較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
美國(guó)洛杉磯作過(guò)一次試驗(yàn),把7.5噸搗碎的垃圾運(yùn)到蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng),不到一個(gè)月這堆垃圾就被100萬(wàn)條蚯蚓消化掉了。還有一次運(yùn)去10噸未經(jīng)搗碎的垃圾,經(jīng)過(guò)78天也被蚯蚓全部吃光。美國(guó)早在30年前就開(kāi)始對(duì)蚯蚓進(jìn)行研究,現(xiàn)在蚯蚓交易額每年都有增長(zhǎng)。
?。槺闾嵝涯恍B(yǎng)殖項(xiàng)目賣(mài)種者稱(chēng)大量高價(jià)回收產(chǎn)品,這些人有99.9%是騙子,等您賣(mài)產(chǎn)品給他們時(shí),要不他們稱(chēng)您的產(chǎn)品不合格,要不他們?nèi)俗邩强眨?br>
蚯蚓養(yǎng)殖的材料十分廣泛,又特別廉價(jià),養(yǎng)出蚯蚓后又大幅升值,技術(shù)也不復(fù)雜,蚯蚓養(yǎng)殖這一項(xiàng)目將被越來(lái)越多的人看好,前景將十分廣闊。
發(fā)展概況:
在國(guó)外蚯蚓養(yǎng)殖作為一個(gè)行業(yè)已頗有規(guī)模,蚯蚓產(chǎn)品已被廣泛應(yīng)用,在美國(guó),人工養(yǎng)殖蚯蚓自60年代至今已有四十年歷史,十幾萬(wàn)個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)遍及全國(guó),加州最大一家養(yǎng)蚓企業(yè)年產(chǎn)蚓糞30萬(wàn)噸,產(chǎn)值高達(dá)9000萬(wàn)美元。97年,300家大型養(yǎng)蚓企業(yè)成立"國(guó)際蚯蚓養(yǎng)殖者協(xié)會(huì)"并創(chuàng)辦蚯蚓學(xué)校,蚯蚓已廣泛用于工業(yè),農(nóng)業(yè),醫(yī)藥,環(huán)保,畜牧,食品及輕工業(yè)等領(lǐng)域。 在國(guó)內(nèi),蚯蚓養(yǎng)殖經(jīng)歷曲折之后,也已步入健康穩(wěn)定的發(fā)展軌道。以蚯蚓為原料的保健酒,飲料,生長(zhǎng)劑,有機(jī)肥,制藥,做食品等正異軍突起,蒸蒸日上。如我國(guó)生產(chǎn)的純地龍粉,"龍?zhí)┾}膠囊"高活性蚓激酶,超氧化物歧化酶(SOD)溶栓膠囊。僅99年一年用于制藥達(dá)幾百?lài)?。以北京大環(huán)蚯蚓廠為依托的北京環(huán)宇科貿(mào)公司創(chuàng)立于90年,是以生產(chǎn)蚓糞做草坪肥?;ɑ芊拾l(fā)展起來(lái)的?,F(xiàn)已形成年產(chǎn)蚯蚓500噸,蚓糞5000噸的產(chǎn)業(yè)體系。是唯一渡過(guò)我國(guó)發(fā)展蚯蚓低谷的最大的專(zhuān)業(yè)性蚯蚓養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。代價(jià)現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出花卉專(zhuān)用肥,草坪專(zhuān)用肥,果樹(shù)專(zhuān)用肥,綠色蔬菜肥。99年愛(ài)德華主席來(lái)華參觀我公司。并公司經(jīng)理呂忠良先生提出在國(guó)內(nèi)成產(chǎn)中國(guó)蚯蚓協(xié)會(huì)的提議。我國(guó)的蚯蚓市場(chǎng)正一步步走向成熟走向發(fā)展。
市場(chǎng)前景:
我國(guó)蚯蚓養(yǎng)殖雖起步較晚,但一開(kāi)始發(fā)展就受到極為重視。近幾年動(dòng)物性蛋白缺乏,飼料糧價(jià)格提高。多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益不佳,甚至連年虧損,嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)發(fā)展。蚯蚓是以有機(jī)質(zhì)廢物為食的腐生性無(wú)脊椎動(dòng)物,眾多的研究已證明蚯蚓(粉)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,完全可作為飼料代替魚(yú)粉。又由于近年來(lái),醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,對(duì)蚯蚓的研究近一步深化,使蚯蚓的利用跨上一個(gè)新的臺(tái)階。98,99年國(guó)內(nèi)醫(yī)藥方面利用蚯蚓就達(dá)上千噸。這些都為人工養(yǎng)殖蚯蚓提供了良好的條件,促進(jìn)我國(guó)人工養(yǎng)殖蚯蚓的健康發(fā)展。
效益分析:(按占地0.5畝計(jì)算)
一 年投入支出:
1.用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養(yǎng)蘑菇下腳均可) 100立方米 每立方米10元 計(jì)1000元
2. 自繁蚓種20公斤 每公斤按成本20元計(jì) 共400元
3.占地費(fèi)0.5畝 每畝200元 計(jì)100元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):2000元
二 年收入:
1、 蚯蚓 1000公斤 每公斤2元 計(jì)2000元 2、蚓糞 20噸 每噸150元 計(jì)3000元 合計(jì):5000元
三 純利潤(rùn):
5000-2000=3000元
(2005,11月份年文章) |
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