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當前,蛋白原料已經(jīng)在飼料中占有一定比例,而以玉米作為飼料糧時,往往會忽略了蛋白原料等價格的波動所帶來的影響,以年前豆粕價格的波動為例,豆粕在短短的一周內(nèi)價格暴漲1000多元/噸,飼料企業(yè)紛紛調(diào)高飼料價格75-150元/噸,而玉米的價格卻變化不大。如果以玉米價格計算豬糧比價,豬糧比價并不會出現(xiàn)大的變動,但實際上,養(yǎng)豬戶的飼養(yǎng)成本是增加了不少。
購買豬苗飼養(yǎng)的養(yǎng)豬戶,保本價格起碼要12.4元/公斤。自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場成本大約為11.4元/公斤左右。也就是說,當豬價跌至能啟動響應(yīng)機制時,絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶已經(jīng)血本無歸。實際生產(chǎn)中,人力成本、防疫成本及環(huán)保成本在養(yǎng)豬成本中所占的比例越來越大。如防疫成本較以往增加4-5倍;人力成本約增加2倍;環(huán)保成本由原來的微乎其微逐漸加重。在各種養(yǎng)殖成本均發(fā)生較大變化時,豬糧比價已經(jīng)不能準確衡量養(yǎng)豬成本的變化,特別是在玉米價格受國家政策調(diào)控的情況下,以玉米為基準的豬糧比價5.5:1很可能已經(jīng)不是養(yǎng)豬盈虧平衡點。 |
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