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再議原料讓步接收

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發(fā)表于 2010-1-7 16:45:25 | 只看該作者
個(gè)人愚見,讓步接收就是對達(dá)不到公司原料標(biāo)準(zhǔn)的一部分原料允許入庫使用吧。應(yīng)該是一件很平常的事,具體范圍要看具體情況而定,讓步接收的原料一般都存在或多或少的問題,即使總經(jīng)理鑒字認(rèn)可,但我們也要有處理方案,不能按正常原料使用,通過調(diào)整配方,搭配使用等進(jìn)行。玉米水分就發(fā)看天氣了,天氣好的話曬一兩天水分就降下來了,云南冬天常用此法。
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發(fā)表于 2010-1-7 16:49:42 | 只看該作者
原料的讓步接收是建立在風(fēng)險(xiǎn)評估的基礎(chǔ)上;接收后是否有能力將危害控制在不影響產(chǎn)品品質(zhì)的范圍內(nèi)。小廠很難做到。
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發(fā)表于 2010-1-7 17:06:43 | 只看該作者
讓步接收不是無條件的讓步,而是基于性價(jià)比、使用風(fēng)險(xiǎn)等等綜合考慮。
一般公司應(yīng)該有原料接收標(biāo)準(zhǔn),扣款標(biāo)準(zhǔn)和拒收標(biāo)準(zhǔn)。
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發(fā)表于 2010-1-26 13:47:47 | 只看該作者
若是蛋白、能量類原料出現(xiàn)發(fā)霉、發(fā)酸、發(fā)臭、摻假是堅(jiān)決不能讓步接收的,直接退貨處理;若是些指標(biāo)含量不足或者超標(biāo)倒可以考慮讓步接收的,諸如蛋白不夠、水分、灰分超標(biāo)或者結(jié)塊之類的,總的而言要靈活變通.....

endy1937 于 2010-1-26 13:48 補(bǔ)充以下內(nèi)容

當(dāng)然真性結(jié)塊也是在退貨之列的...
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