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6.大宗原料 魚粉 質(zhì)量指標（%）             要求標準          可接受標準               感官形狀   進口   國產(chǎn)        進口    國產(chǎn) 水分             ≤ 9 9 10 10 粗蛋白 ≥ 62 60 60 58 粗脂肪            ≤ 9 10 10 12 粗灰分            ≤ 16 18 18 20 鹽分              ≤ 2 3 3 305 黃棕或黃褐色，具有魚粉 砂分              ≤ 2 2 3 3 正常氣味，無焦灼味和油 酸價 (mgKOH)/g ≤ 5 5 7 7 脂酸敗味，無異臭，組織 真蛋白質(zhì)比率      ≥ 85 80 80 75 蓬松，纖維狀組織明顯， 鉻（6價）(mg/Kg) ≤ 8 8 10 10 無結(jié)塊，無霉變 賴氨酸           ≥ 4.72 5.12 4.6 4.72 蛋氨酸           ≥ 1.64 1.66 1.6 1.64 胃蛋白酶消化率   ≥ 88 90 86 88 粉碎粒度 100%以上通過2800um（8目）標準篩 顯微鏡檢查              不得檢出含非魚粉原料的含氮物質(zhì)，如植    物油餅粕、皮革粉、羽毛粉，尿素、血粉等。 衛(wèi)生指標                應符合GB13078的規(guī)定 豆粕 質(zhì)量指標（%）               要求標準          可接受標準       感官形狀 水分                  ≤ 12 13 淺黃褐色或淡黃 粗蛋白                 ≥ 44 43 色不規(guī)則的碎片 粗纖維 ＜ 5 7 狀，色澤鮮艷一 粗灰分                 ＜ 6 8 致，發(fā)酵、霉變、 脲酶活性（UA）        ≤ 0.4 0.4 結(jié)塊、蟲蛀及異 蛋白質(zhì)溶解度（PS）    ≥ 74 74 味異臭 乳清粉 質(zhì)量指標（%） 要求標準            可接受標準                感官性狀 低蛋白    中蛋白    低蛋白      中蛋白 粗蛋白    ≥ 2.5-6.0 7 2.5-6.0 7 乳白色粉末，無發(fā)霉 乳糖      ≥ 85 80 80 75 變質(zhì)、結(jié)塊和異味 玉米蛋白粉 質(zhì)量指標（%）            要求標準 感官性狀 水分           ≤ 10 色粉末，色澤新鮮一致，無酸敗、 粗蛋白 16-20或35-40注            霉變、結(jié)塊 霉菌毒素ug/mg ≤ 20 稻糠（30目） 質(zhì)量指標（%）           要求標準        可接受標準            感官性狀 水分              ≤ 10 10.2 黃褐色碎片狀，色澤新鮮一致 粒度（30目標準篩）≥ 95 90 無酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及 粒度（80目標準篩）≤ 10 12 異味異臭 添加液體石蠟量Kg/T≥ 16 16 稻糠（40目） 質(zhì)量指標（%）           要求標準       可接受標準              感官性狀 水分 ≤ 10 10.2 黃褐色碎片狀，色澤新鮮一致 粒度（40標準篩）  ≥ 95 90 無酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及 粒度（80目標準篩）≤ 10 12 異味異臭 添加液體石蠟量Kg/T≥ 16 16 稻糠（80目） 質(zhì)量指標（%）           要求標準      可接受標準               感官性狀 水分                ≤ 10 10.2 黃褐色碎片狀，色澤新鮮一致 粒度（80目標準篩） ≥ 95 90 無酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及 添加液體石蠟量Kg/T ≥ 16 16 異味異臭 石粉 質(zhì)量指標                   要求標準    可接受標準 感官性狀 水分             ≤ 0.1 0.3 鈣                ≥ 39 38 鉛                ≤ 0.001 0.001 砷                ≤ 0.0002 0.0002 氟                 ≤ 0.18 0.18 粒度（80目標準篩）≥ 100 95 膨潤土 質(zhì)量指標                    要求標準     可接受標準               感官性狀 水分                ≤ 4 5 淡灰色至灰白色，無味 粒度（80目標準篩）  ≥ 100 95 沸石粉 質(zhì)量指標                   要求標準     可接受標準        感官性狀 水分 ≤ 5.5 6.5 淡灰色至灰白色，無味 粒度（80目標準篩）  ≥ 95 90

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7.不合格原料的處置規(guī)定：

一、目的

為使不合格原料能得到有效的控制，特制定本規(guī)定以保證最終產(chǎn)品質(zhì)量。

二、適用范圍

適用于技術(shù)部對質(zhì)量的控制，采供中心對不合格原料的處置。

三、職責

1、
技術(shù)部負責不合格原料的檢測和判定。

2、
采供中心負責不合格原料的處置。

四、處置規(guī)定

（一）、輕微不合格

定義：所購進的原料不符合質(zhì)量標準，但直接使用或通過采取某種措施后仍可保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

處置：經(jīng)技術(shù)部經(jīng)理批準，品管判定讓步接受，采供中心告知供方采取措施確保質(zhì)量。

（二）、嚴重不合格

定義：所購進的原料不符合質(zhì)量標準，對最終產(chǎn)品有重大影響。

處置：技術(shù)部品管判定退貨，采供中心執(zhí)行并告知供方確保質(zhì)量。

（三）、部分原料輕微不合格與嚴重不合格指標規(guī)定輕微不合格原料判定區(qū)間：

原料名稱	水分（%）	粒度（%）	含量（%）	粗脂肪（%）
糠	10 20-12.20	75-90	/	/
石粉	/	80-90	36.5-38.0	/
氯化膽堿	4.0-5.8	/	47.50-50.0	/
玉米蛋白粉	10.0-12.0	/	/	/
膨潤土	5.0-7.0	/	/	/
進口魚粉	/	/	/	10.0-12.0
國產(chǎn)魚粉	/	/	/	12.0-14.7
鹽	/	/	97.0-99.0	/

原料名稱	鉛（mg/Kg）	砷（mg/Kg）	鎘（mg/Kg）	含量（%）
五水硫酸銅	10.0-15.0	4.0-7.0	/	24.50-25.06
一水硫酸亞鐵	20.0-25.0	2.0-3.0	/	29.50-30.0
一水硫酸鋅	20.0-25.0	5.0-6.5	30.0-35.0	35.00-35.50
一水硫酸錳	10.0-15.0	5.0-6.5	/	30.80-31.80
氧化鋅	50.0-60.0	10.0-15.0	10.0-15.0	75.30-76.30

dinglange

dinglange99@163.com   不勝感激

wujianping992

樓主，發(fā)一份到我的郵箱吧，謝謝！我的郵箱wujianping992@163.com

haojianming888

好東西，新年快樂

fyan728

俺的郵箱fyan728@163.com，謝謝樓主的無私奉獻！

guomin

想學習學習，麻煩樓主給我發(fā)份，謝謝guomin327@163.com

liuxiaohui0813

樓主，可以直接發(fā)到網(wǎng)上嗎/嘻嘻xiaohui0813@126.com謝謝

zhonghongju2008

樓主拜托給我發(fā)個好嗎，zhonghongju2008@163.com

chenliu0904

我剛也花了PP，沒下起，幫我發(fā)一份吧，謝謝
chenliu0904@163.com