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棉粕、菜粕蛋白溶解度范圍

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11樓
發(fā)表于 2010-2-26 10:45:59 | 只看該作者
菜粕分200型、95型和混合型，PS不一樣，一般在30－50，脫毒效果不一樣，200型較好。
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12樓
發(fā)表于 2010-2-26 19:25:28 | 只看該作者
菜粕分200型、95型怎么來(lái)定義是那種類(lèi)型呢
13樓
發(fā)表于 2010-2-28 09:30:38 | 只看該作者
沒(méi)撿過(guò)菜粕，棉粕的PS，好像意義不大，就拿菜粕，進(jìn)口的和國(guó)產(chǎn)的PS 不知有何區(qū)別
14樓
發(fā)表于 2010-3-2 15:38:28 | 只看該作者
200和95型從感官上怎么區(qū)別？謝謝！
15樓
發(fā)表于 2010-3-3 16:23:25 | 只看該作者
回復(fù) 7# 松林謙遜

菜粕要求大于38（35也行），這個(gè)指標(biāo)就是用來(lái)控制菜粕偏熟的?，F(xiàn)在菜粕一般不會(huì)偏生，加工工藝已經(jīng)不同了，所以可以不設(shè)上限，只設(shè)下限。
16樓
發(fā)表于 2010-3-3 19:28:27 | 只看該作者
謝謝樓上的。學(xué)習(xí)了。
17樓
發(fā)表于 2010-3-24 13:47:30 | 只看該作者
蛋白溶解度，是用來(lái)反映加工受熱程度的。過(guò)熟，則蛋白溶解度偏低，蛋白質(zhì)利用率差；過(guò)生，則蛋白溶解度偏高，餅粕類(lèi)的抗?fàn)I養(yǎng)因子活性較高，如豆粕過(guò)生，易引發(fā)仔豬腹瀉。
    一點(diǎn)淺見(jiàn)，還望指教！
18樓
發(fā)表于 2010-10-9 10:53:26 | 只看該作者
我記得好像范圍沒(méi)這么窄吧，菜粕好像是33到88
19樓
發(fā)表于 2010-11-20 18:09:38 | 只看該作者
晨憶 發(fā)表于 2010-2-25 15:53
我沒(méi)記錯(cuò)的話：表示的應(yīng)該是加工成棉粕、菜粕時(shí)控制的生熟程度。跟豆粕PS相似的道理。PS過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響到 ...

是的是的?。?/td>
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