樓主: xdw7908311
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請問香味劑是給人聞得還是給豬聞得?

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發(fā)表于 2010-3-24 09:16:41 | 只看該作者
對,香味劑等首先要棕人這一關(guān),再就是能夠掩蓋飼料中的其他不良氣味,才能達到使用目的
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發(fā)表于 2010-4-14 18:58:04 | 只看該作者
按照你們這樣說也是對的
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發(fā)表于 2010-4-19 10:18:08 | 只看該作者
與味道直接有關(guān)的器官是鼻和口腔。氣味主要有香、酸、臭、霉、銹、過氧化物等;滋味(舌或口腔感受)到的有甜、酸、苦、咸四種。其他味覺是由這四種融合而成的。甜味味蕾在舌尖多,酸味味蕾在舌的兩側(cè)后半部分比較多;感受苦味的味蕾集中在舌根;感受咸味的味蕾在舌尖和兩側(cè)的前半部分。提高采食量首先要從控制異常味道(臭、霉、銹、過氧化物等),避免過咸、過酸,毒物(我認為動物會分辨)開始;需要進一步加強的,乳豬料可以用香味劑(不用太高量,各別的會有負效應)、甜味劑(有效)和誘食劑(純發(fā)酵型、神經(jīng)誘導型、復合型)。除非有自己多有的香味劑,否則對產(chǎn)品差異化意義不大,如上樓所講,一些地區(qū)對特香料已經(jīng)排斥。

上善水 于 2010-4-19 10:21 補充以下內(nèi)容

上文訂正:
第一行:“滋味(舌或口腔感受)到的”——請去掉“到的”兩字;
第四行:“多有”改為“獨有”

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發(fā)表于 2010-4-19 16:51:07 | 只看該作者
都有一定的作用,不能一味追求一點
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發(fā)表于 2010-4-19 17:11:31 | 只看該作者
香味劑還有一大好處;豬一旦用上料適應以后,如你再換別的飼料喂它就拒食。這也是保護市場的一個手段。當然不能排除它具有的誘食性能。
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發(fā)表于 2010-4-19 19:49:05 | 只看該作者
那就要看誰做選擇
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發(fā)表于 2010-4-19 20:55:53 | 只看該作者
9樓的很好,可以是專家了!
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 樓主| 發(fā)表于 2010-4-19 22:37:42 | 只看該作者
謝謝潘博士指教  吸收了  謝謝
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wahwe 該用戶已被刪除
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發(fā)表于 2010-4-20 12:53:39 | 只看該作者
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發(fā)表于 2010-4-20 15:04:44 | 只看該作者
飼料是先賣給人的,所以是給人聞的
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