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小麥替代玉米的配方？

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11樓
發(fā)表于 2010-6-15 08:36:09 | 只看該作者
看來做配方的沒有看到這個(gè)帖子，玉米的營養(yǎng)與小麥的營養(yǎng)不一樣的，可以替代但是要微調(diào)一下配方其他的東西的
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12樓
發(fā)表于 2010-6-15 08:57:18 | 只看該作者
可以等量代替，但還需要額外添加一些酶制劑，或者調(diào)整其他成分。
13樓
發(fā)表于 2010-6-15 09:17:51 | 只看該作者
做預(yù)混料時(shí)，小麥可以等量替代玉米，但是要微調(diào)一下配方中其他的東西；做全價(jià)料時(shí)，小麥只能代替部分玉米，不能等量代替，同時(shí)要重新計(jì)算配方，另外還要添加適量小麥酶。
14樓
發(fā)表于 2010-6-15 12:10:03 | 只看該作者
小麥多少錢一斤？
15樓
發(fā)表于 2010-6-15 13:46:15 | 只看該作者
看看主要營養(yǎng)指標(biāo)不就知道了，但這只是理論上的，實(shí)際利用率還是有區(qū)別的
16樓
發(fā)表于 2010-6-15 20:21:53 | 只看該作者
需要添加轉(zhuǎn)化酶
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