“玉米瘋”來(lái)臨，如何做配方？

benniusiliao

回復(fù) 30# 居心良苦


    木薯粉是啥東西？原來(lái)在ddgs見(jiàn)到過(guò)白色甘薯樣物質(zhì)，是否是木薯粉，營(yíng)養(yǎng)成分如何？哪位高手指教一二！??！

彭杰

都不要著急玉米過(guò)段時(shí)間會(huì)降價(jià)的

mondl

根據(jù)不同的配方,尋找合適的替代品代替部分的玉米

感覺(jué)除了乳豬料之類的,碎米替代不符合實(shí)際吧,碎米價(jià)格比玉米還高呢

leixiong

玉米不能完全替代
只能適當(dāng)?shù)臏p少玉米的比例

airfate

我很看好南方的早秈稻替代玉米

swalloweagle

用小麥來(lái)代替一部分玉米還是可行的

老兵

謝謝大家的各抒己見(jiàn)！總體來(lái)說(shuō)，除了產(chǎn)品漲價(jià)、適當(dāng)用小麥、碎米、DDGS替代外，沒(méi)有太好的辦法。聽(tīng)說(shuō)有一種餐廚垃圾加工的產(chǎn)品號(hào)稱能替代玉米，大家認(rèn)為可行嗎？有誰(shuí)用過(guò)？

料肉比

現(xiàn)在好多人用小麥代替玉米，好像小麥價(jià)格也挺高，效果不知咋樣？即使這樣，飼料的利潤(rùn)空間應(yīng)該還很大

ylh-7428

麻煩您給說(shuō)出幾種這么好的原料來(lái)可以嗎？真心請(qǐng)教了

ldq0219

玉米替代品，很好的口號(hào)！誰(shuí)能做到，我們要面對(duì)現(xiàn)實(shí)，目前玉米還是最經(jīng)濟(jì)的原材料之一。要想降低成本，最終的出路還是在對(duì)現(xiàn)有原材料的重新評(píng)價(jià)，如玉米中賴氨酸、蛋氨酸等的準(zhǔn)確評(píng)估，個(gè)人認(rèn)為數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)偏低，多批次檢測(cè)表明蛋氨酸都在0.16%以上，賴氨酸也高于0.25%；其次是生物制劑的選用，隨然我目前沒(méi)有選用到合適的酶制劑，但是還是寄希望有真正有效的產(chǎn)品能夠被開發(fā)出來(lái)。