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[博士言論] 玉米胚芽粕---對(duì)食鹽用量的要求

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11樓
發(fā)表于 2010-8-25 08:06:50 | 只看該作者
博士的辦法就是多，我在蛋雞料添加5%需要增加鹽的用量嗎？希望博士給于指教，謝謝！

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增加了，雞就會(huì)拉稀不止了  發(fā)表于 2010-8-25 08:14
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12樓
發(fā)表于 2010-8-25 09:15:50 | 只看該作者
對(duì)不起我發(fā)錯(cuò)了，我在蛋雞料里添加5%的玉米胚芽粕，鹽是3.5%，在這量上還需要增加鹽的用量嗎?謝謝！

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估計(jì)是又寫(xiě)錯(cuò)了。要不早就鹽中毒了。  發(fā)表于 2011-5-10 09:34
你家的鹽不要錢(qián)啊，用到3.5%的添加量，就是一噸料中加35公斤，你還往上面加？？？？？？？？  發(fā)表于 2010-9-1 11:29
13樓
發(fā)表于 2010-8-25 09:38:14 | 只看該作者
博士能再深究一下其原理嗎？因玉米胚芽粕的離子平衡值本身就不低，約150了，再加鹽鈉離子不是高了嗎？

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沒(méi)有深究，只是口感覺(jué)得它的問(wèn)題了，寫(xiě)在這里，與大家交流，:L: 看看有沒(méi)有更合理的解釋啊，我也學(xué)習(xí)一下的，論壇的好處就在于此  發(fā)表于 2010-8-25 10:40
14樓
發(fā)表于 2010-8-25 13:56:33 | 只看該作者
玉米胚芽粕脂肪含量可以達(dá)到8%？感覺(jué)怪怪的

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這個(gè)應(yīng)該不是粕而是餅  發(fā)表于 2011-8-1 10:28
是有些怪，不上不下的。要是玉米胚芽的話，脂肪很高的了。要是正常的玉米胚芽粕的話，粗脂肪沒(méi)那么高。難道是又新出來(lái)的一種玉米副產(chǎn)品？前段時(shí)間看到一種小麥胚芽和小麥胚芽粕，口感很好的，不知道有人用過(guò)沒(méi)有？  發(fā)表于 2011-5-10 09:38
15樓
發(fā)表于 2010-8-25 14:14:26 | 只看該作者
還是王博士用心，細(xì)心。
但玉米胚芽粕，脂肪8%，似乎偏重于玉米胚芽餅了。
脂肪高點(diǎn)，當(dāng)然好。
16樓
發(fā)表于 2010-8-26 19:11:41 | 只看該作者
請(qǐng)教博士：加食鹽后為什么同是增加統(tǒng)糠的量？？
17樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-8-26 19:38:09 | 只看該作者
為了促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排空
18樓
發(fā)表于 2010-9-1 11:58:14 | 只看該作者
本帖最后由 言西早 于 2010-9-1 11:59 編輯

請(qǐng)教王博，玉米胚芽粕我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，但是玉米副產(chǎn)品像DDGS、玉米皮、噴漿玉米纖維我是用過(guò)不少，這些產(chǎn)品的一個(gè)共同特點(diǎn)就是很咸，我嘗過(guò)的，所以在做配方時(shí)如果這些玉米副產(chǎn)物用量達(dá)5%以上時(shí)，我都會(huì)適當(dāng)降低食鹽的用量。在我的想像中玉米胚芽粕也是玉米副產(chǎn)物，應(yīng)該是咸的，后來(lái)我查了一下資料，DDGS的鈉含量達(dá)0.88%，而玉米胚芽粕的鈉含量為0.01%，應(yīng)該不咸，所以我認(rèn)為在配方中使用玉米胚芽粕時(shí)應(yīng)該不需要提高食鹽的用量，按正常添加量0.3-0.4%就OK了，鑒于玉米胚芽粕口感綿軟的特質(zhì)，在使用量較多的情況下，添加2-3%的統(tǒng)糠，以提高胃腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)吸收和排空，是非常好的想法和建議?，F(xiàn)在做玉米-豆粕型低蛋白日糧就是通過(guò)加統(tǒng)糠來(lái)緩解該類(lèi)型日糧動(dòng)物胃腸動(dòng)力不足的問(wèn)題。一點(diǎn)拙見(jiàn)，望王博指點(diǎn)。

點(diǎn)評(píng)

像DDGS、噴漿玉米纖維飼料，應(yīng)該是一種苦澀的味道吧，咋會(huì)是咸味呢？  發(fā)表于 2011-5-10 09:42
你的做法非常好，支持你。 加點(diǎn)食鹽，不過(guò)是錦上添花啊  發(fā)表于 2010-9-1 20:57
19樓
發(fā)表于 2011-7-26 21:34:22 | 只看該作者
是不是用膨潤(rùn)土這樣的原料也要多加點(diǎn)鹽呢
20樓
發(fā)表于 2011-7-29 14:31:49 | 只看該作者
本帖最后由 qiaoli231 于 2011-7-29 14:33 編輯

王老師您好！上面提到統(tǒng)糠，是纖維飼料，作用是為了促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能否換成米糠或稻糠等纖維物質(zhì)，他們的效果會(huì)不會(huì)類(lèi)似呢？期待您的回答

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差不多啊，原料不同，最好要做個(gè)試驗(yàn)  發(fā)表于 2011-7-29 16:19
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