樓主: 居心良苦
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現(xiàn)在豬的品種都有那些?PIC是什么意思?

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發(fā)表于 2007-1-18 15:11:43 | 只看該作者
豬的品種類型  我國豬種資源豐富。根據(jù)豬肉瘦肉率多少,一般將豬分為脂肪型品種、兼用型品種、瘦肉型品種。   瘦肉型豬   瘦肉型豬是指以生產(chǎn)瘦肉為主要特征的豬種,瘦肉型豬肉瘦肉多、肥肉少、瘦肉率在55%以上。其外形特點(diǎn)是前后肢間距寬,頭頸較輕,臀部發(fā)達(dá),肌肉豐滿,一般體長大于胸圍15—20厘米,在標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)管理下,6月齡體重可達(dá)90—100公斤。瘦肉型品種主要有大約克夏、長白、杜洛克、皮特蘭、漢普夏、迪卡配套系、施格豬、達(dá)蘭配套系、冀合白豬等。  ?。?、杜洛克豬   杜洛克豬原產(chǎn)于美國,俗稱紅毛豬。全身被毛呈金黃色或棕紅色,色澤深淺不一,兩耳中等大,略向前傾,耳尖稍下垂,頭小清秀,嘴短直,胸寬而深,后軀肌肉豐滿,四肢粗壯,蹄呈黑色,多直立。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,達(dá)100公斤體重日齡為160天,平均日增重945克,飼料轉(zhuǎn)化率為2.3—2.8比1,瘦肉率為68%,平均背膘厚低于12毫米。  ?。?、長白豬   長白豬,原產(chǎn)于丹麥,現(xiàn)有英系、丹系、比利時(shí)等不同血統(tǒng)。長白豬頭小清秀,顏面平直,耳向前傾平伸略下耷,大腿和整個(gè)后軀肌肉豐滿,體軀長,前窄后寬呈流線型,全身被毛白色,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,達(dá)100公斤體重日齡為158天,平均日增重950克,飼料轉(zhuǎn)化率為2.3—2.7比1,瘦肉率為66%,平均背膘厚低于13毫米。  ?。场⒋蠹s克夏豬   大約克夏豬,原在英國培育成功,體格大,體型勻稱,耳直立,鼻直,四肢較長,全身被毛白色,故稱大白豬,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,達(dá)100公斤休重日齡為145天,平均背膘厚12毫米,飼料轉(zhuǎn)化率為2.4—2.8比1,瘦肉率68%以上。  ?。础⑵ぬ靥m豬   皮特蘭豬,原產(chǎn)于比利時(shí),毛色呈灰白色并帶有不規(guī)則的深黑色斑點(diǎn),偶爾出現(xiàn)少量棕色毛。頭部清秀,顏面平直,嘴大且直,雙耳略微向前,體軀呈圓柱型,肩部肌肉豐滿,背直寬大。在較好飼養(yǎng)條件下,6月齡體重達(dá)90—100公斤。日增重750克左右,飼料轉(zhuǎn)化率為2.5—2.6比1,瘦肉率70%以上。  ?。?、漢普夏豬   漢普夏豬,又名銀帶豬、薄皮豬,產(chǎn)于美國。被毛黝黑,頸肩結(jié)合部有一條白帶,但后軀不帶白色毛。頭中等大,嘴較大而直,耳型直立,體軀稍長、背寬豐圓,體質(zhì)強(qiáng)健、體型緊湊,四肢粗壯,肌肉發(fā)達(dá)。在良好飼養(yǎng)條件下,6月齡體重達(dá)90公斤。日增重600—700克,飼料轉(zhuǎn)化率為3比1,瘦肉率60%以上。   6、迪卡豬   迪卡豬是從美國引進(jìn)的曾祖代配套系原種豬,包括A、B、C、E、F五個(gè)專門化品系。祖代包括A、B、C、D四個(gè)品系。A系豬黑毛白肩帶,B系豬棕色,C系豬白色,D系豬白色,配套系的目的是追求終端商品豬在經(jīng)濟(jì)性狀上最大的雜交優(yōu)勢,因而迪卡豬在生長發(fā)育、肥育性能、胴體品質(zhì)、繁殖性能、飼料轉(zhuǎn)化率等方面表現(xiàn)出色。  ?。贰⑹└褙i   施格豬原產(chǎn)于比利時(shí),是專門化配套品系,被毛全白,體型特征介于長白豬和大白豬之間。170日齡體重可達(dá)90—100千克,腿臀肌肉發(fā)達(dá),屠宰率達(dá)83.6%,瘦肉率60%以上。  ?。?、冀合白豬   冀合白豬由河北省畜牧獸醫(yī)研究所、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、保定市畜牧水產(chǎn)局、定州市豬場和漢沽農(nóng)場共同育成,包括兩個(gè)專門化母系和一個(gè)專門化父系。母系A(chǔ)由大白豬、定縣豬、深縣豬三個(gè)品系雜交合成;母系B由長白豬、漢沽黑豬和太湖豬三個(gè)品系雜交合成;父系C由四個(gè)來源的漢普夏豬經(jīng)繼代單系選育而成。商品代豬日增重800克左右,飼料轉(zhuǎn)化率為2.92比1,瘦肉率60%以上。   三元雜交豬   三元雜交豬一般指杜長大或杜大長三元雜交豬,杜長大三元雜交豬就是首先用大約克母豬與長白公豬進(jìn)行交配,所產(chǎn)小豬中的母豬即稱為長大二元母豬,長大二元母豬再與杜洛克公豬進(jìn)行交配,此時(shí)所產(chǎn)小豬即稱為杜長大三元雜交豬;而杜大長三元雜交豬就是首先用長白母豬與大約克公豬進(jìn)行交配,所產(chǎn)小豬中的母豬即稱為大長二元母豬,大長二元母豬長大后再與杜洛克公豬進(jìn)行交配,此時(shí)所產(chǎn)小豬即稱為杜大長三元雜交豬。   配套系豬   配套系是指一些專門化品系經(jīng)科學(xué)測定之后所組成的固定雜交繁殖、生產(chǎn)的體系,在這個(gè)體系中,由于各系種豬所起的作用不同,因此在體系中必須按照固定的雜交模式生產(chǎn)而不能改變,否則,就會(huì)影響商品豬的生產(chǎn)性能。   三元雜交豬和配套系豬有什么主要優(yōu)點(diǎn)   三元雜交豬和配套系豬可以充分發(fā)揮上一代種豬的高繁殖性能、高瘦肉率和快速生長特性。一是瘦肉率高,三元雜交豬和配套系豬瘦肉率一般為60—67%,而普通豬瘦肉率一般為50%左右。二是飼料報(bào)酬高,從我市的實(shí)際飼喂效果看,每頭三元雜交豬和配套系豬從出生到100公斤體重出欄時(shí),全程飼料消耗為250公斤左右,料肉比為2.5比1,而普通豬從出生到100公斤體重出欄時(shí),全程飼料消耗為320公斤左右,料肉比為3.2比1。三是適應(yīng)性強(qiáng),抗病力強(qiáng)。
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發(fā)表于 2007-1-18 20:29:27 | 只看該作者
我舉個(gè)假設(shè)的例子: 我培育了一個(gè)母豬群體,暫時(shí)叫A,它與長白豬的雜交一代做商品豬.我的公司叫大奔,那么雜種銷售后就叫大奔豬,或者我公司給起個(gè)名字,叫PIP豬. 現(xiàn)在的問題是:大奔豬或PIP豬是不是一個(gè)品種? 用傳統(tǒng)的觀點(diǎn)看,這顯然是一兩元雜交的繁育體系!而不是一個(gè)品種! 但是這在目前的商業(yè)圈里確實(shí)是被叫做一個(gè)品種的,就是大奔豬或PIP豬. 還有一個(gè)問題是:大奔的原種豬之一,長白豬,算不算是大奔豬或PIP豬? 這就是至今公認(rèn)的問題:商業(yè)品種不算是一個(gè)品種! 可是實(shí)踐中呢?大家又公認(rèn)是一個(gè)品種! (注意!為了商業(yè)的機(jī)密,我不會(huì)告訴任何人說大奔豬或PIP豬有一個(gè)原種是長白豬!) 所以目前理論與實(shí)踐發(fā)生了矛盾! 商業(yè)品種><品種! (上式中的><是不等于符號,本網(wǎng)站的頁面里沒不等于那個(gè)符號) 其實(shí),只要大家心理明白就可以了,至于是不是要把商業(yè)品種(即繁育體系)也算做一個(gè)品種,那其實(shí)只是一個(gè)符號問題!叫個(gè)阿貓啊狗都無所謂. 就象上面,我沒找到那個(gè)不等于符號,就用><來代替了,你不是也很清楚了么? [ 本帖最后由 牧童 于 2007-1-20 14:59 編輯 ]
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發(fā)表于 2007-1-18 22:23:05 | 只看該作者
PIC:pig improvement company 就是改良豬的公司的意思。商品代是五元雜交配套系! 不過我用PIC豬做過試驗(yàn),生長速度沒有他們宣傳的那么快,也可能正好我做試驗(yàn)的場或我做試驗(yàn)的豬的飼養(yǎng)管理水平?jīng)]跟上。
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發(fā)表于 2007-1-19 20:17:30 | 只看該作者
這個(gè)沒想到連系到這么多問題. 牧童是搞育種工作的吧
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發(fā)表于 2007-9-5 15:30:01 | 只看該作者

回復(fù) #6 y12858245 的帖子

斯格也是同PIC一樣,是個(gè)公司名稱,總部原在比利時(shí),21世紀(jì)初已經(jīng)倒閉了,目前中國主要是北方的一家公司還在用這個(gè)名字
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發(fā)表于 2007-9-5 20:27:11 | 只看該作者
斯格和杜洛克組成一個(gè)配套系叫做光明配套系,生長性能好,瘦肉率和出肉率都挺高,不過我覺得商品名和品種名還是有區(qū)別的,樓住的品種和市面上的品種不是一回事
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發(fā)表于 2008-7-18 19:13:31 | 只看該作者
PIC只是其公司名稱,豬應(yīng)叫康貝爾
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發(fā)表于 2008-9-20 09:39:49 | 只看該作者
樓主提的這個(gè)問題讓我收獲不少!
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發(fā)表于 2008-9-28 11:44:08 | 只看該作者
先要了解什么是配套系就行了嘛!??! 像還有迪卡。。。都是配套系!
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發(fā)表于 2008-9-28 13:29:57 | 只看該作者
...學(xué)習(xí)了.//// ............................
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