樓主: 晨暮一笑
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問(wèn)一個(gè)很少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題（腐竹代替豆粕）?

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11樓
發(fā)表于 2010-11-1 08:34:23 | 只看該作者
估計(jì)性價(jià)比不會(huì)很高，還要把腐竹給粉碎等程序吧，用起來(lái)有點(diǎn)麻煩吧。
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12樓
發(fā)表于 2010-11-1 08:46:01 | 只看該作者
價(jià)格算下來(lái)會(huì)高吧
13樓
發(fā)表于 2010-11-1 08:52:23 | 只看該作者
成本會(huì)不會(huì)很高
14樓
發(fā)表于 2010-11-1 09:07:44 | 只看該作者
別的不說(shuō)，就是怕成本承受不起啊，腐竹要多少錢一噸？沒(méi)有推廣價(jià)值。不過(guò)偶爾用之，在生產(chǎn)效果上估計(jì)沒(méi)有大問(wèn)題。
15樓
發(fā)表于 2010-11-1 09:11:10 | 只看該作者
腐竹:黃豆浸泡.磨爛.沙布濾去豆渣.豆?jié){在鍋里.鍋下面加熱.上面風(fēng)扇一吹,就會(huì)凝有一層皮子.提起來(lái),就是腐竹.
腐竹實(shí)際上可以看成是豆?jié){.已經(jīng)沒(méi)有豆渣了.
16樓
發(fā)表于 2010-11-3 08:06:25 | 只看該作者
回復(fù) songjs2101 的帖子

可以與廠家聯(lián)系啊,找他們要碎料.
17樓
發(fā)表于 2010-11-3 10:51:02 | 只看該作者
如果是好的腐竹（人食用的那種），價(jià)格是不低的。
18樓
發(fā)表于 2010-11-3 11:02:20 | 只看該作者
{:3_102:}新鮮事啊。。
19樓
發(fā)表于 2010-11-3 11:17:06 | 只看該作者
第一個(gè)吃螃蟹的
20樓
發(fā)表于 2010-11-3 17:17:50 | 只看該作者
如果價(jià)格合適，完全可行的啊
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