樓主: 牛兒
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越南魚粉？摻假？

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11樓
發(fā)表于 2012-9-4 11:48:41 | 只看該作者
2號(hào)指標(biāo)均出現(xiàn)偏低，一定摻假了；1號(hào)的甘氨酸7.73偏高,亮氨酸偏低,賴氨酸偏低,蛋氨酸偏低,組氨酸偏低,從數(shù)據(jù)看摻皮革粉的機(jī)率較大.
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12樓
發(fā)表于 2012-9-8 10:57:49 | 只看該作者
真不能說確定攙假，你要了解生產(chǎn)魚粉的原料是什么，6樓說的沒錯(cuò)，加工魚片后的副產(chǎn)物，魚皮那么多，Pro怎能不高，灰分怎能不高，不高就有假了
13樓
發(fā)表于 2012-11-8 00:08:05 | 只看該作者
魚粉的品種不同，氨基酸的數(shù)據(jù)也就不同，不能只看數(shù)據(jù)，就妄下判斷。
14樓
發(fā)表于 2012-11-22 09:22:10 | 只看該作者
有可能是越南的巴沙魚粉~
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