國內(nèi)一大型飼料公司的教槽料配方，想自己用，不知道合適不合適，請各位大俠多多指點

zhaoyuyong

乳糖？
乳糖價格和含量是多少？
少提說的

yct111

謝謝各位的關(guān)注，我還有幾個問題請教：
1.乳糖很難買到嗎？
2.防止拉稀，粗蛋白控制在多少以內(nèi)為最好呢？
3.如果自己用，生產(chǎn)工藝該注意哪些？
4.膨化玉米的品質(zhì)是否很難控制？采購該注意哪些問題呢？

再次感謝大家的幫助


補(bǔ)充內(nèi)容：
還有是否需要使用  豬用復(fù)合酶制劑

siguoli

回復(fù) yct111 的帖子

可以不用膨化玉米，普通玉米用0.8mm篩片進(jìn)行粉碎，或者用1mm篩片粉碎過20目，然后加大豆油用量，提高蛋白含量，效果會更好，最好蛋白能做到20%。

yc0425

太離譜的配方   沒法評論   去皮豆粕15% 發(fā)酵豆粕15%  還加魚粉    氨基酸啊      
你們都讓版主刷了       你們自己掂量掂量   

yct111

回復(fù) yc0425 的帖子

{:3_114:}，別人告訴我這是大公司用的，難道很爛的方子

高永長

如果作教槽料的話蛋白高了，還有就是豆類蛋白比例太大，容易拉稀；原料的品控和工藝很重要，從該配方來看最好不用制粒

古月楊

*一個配方效果如何，實際上最應(yīng)該注重的是目標(biāo)動物的反映，而不是人怎么說。

*很多人就是發(fā)個配方上來，然后叫眾人來評判，我認(rèn)為這種做法是不妥的，也是配方師的悲哀。

*我認(rèn)為作為一個配方師，精心制作了一個配方，然后經(jīng)過工藝環(huán)節(jié)的監(jiān)控，確保配方的準(zhǔn)確性，生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，接下來要有動物來使用（或試驗），然后根據(jù)動物的反映來印證自己配方的思路，以及改進(jìn)、完善等等，我認(rèn)為有這么個完整的過程，那作為一個配方師是很幸運(yùn)、很幸福的，這也是我經(jīng)常對我的用戶（客戶）心懷感恩之心的主要原因??！

liuhuifang

古月楊 發(fā)表于 2011-5-23 08:11
*一個配方效果如何，實際上最應(yīng)該注重的是目標(biāo)動物的反映，而不是人怎么說。

*很多人就是發(fā)個配方上來， ...

說得不錯，的確應(yīng)該如此~~

飛刀又見飛刀

配方成本4300的，估計有點影響的教槽料成本難有這么低的

飛刀又見飛刀

　　核算了一下，這個配方雖然有些問題，但在要求不是很高的情況下還是可行的，不過制粒估計有問題，但解決好工藝可以制出來，顆粒會偏硬。前提是原料必須合格，5.7公斤小料里面必須做點文章，不然這么高的豆粕的情況下會致敏。豆油建議使用一些短鏈脂肪酸的油粉，也更容易制粒，否則商品性大打折扣。如果成本不是要求這么低的話還有很大改進(jìn)潛力，是支潛力股。:tiaotiao:

原料	價格	蛋白	配方 %
玉米	2300	8.2	22
膨化玉米	2592	8.2	23
去皮豆粕	3180	46.5	15
發(fā)酵豆粕	4880	50.5	15
進(jìn)口魚粉	11500	64.5	3
乳清粉(乳糖)	8000	3	15
葡萄糖	4500	0.3	2
豆油	7500		2
食鹽	900		0.2
酸化劑	12000		0.5
賴氨酸	16000	95	0.24
蛋氨酸	41000	49	0.04
蘇氨酸	16800	95	0.03
石粉	120		0.6
磷酸二氫鈣	3600		0.8
甜味劑	80000		0.02
小料	20000		0.57
合計			100
配方成本			4377
營養(yǎng)指標(biāo)	CP	%	20.9
	EE	%	4.6
	CF	%	2.0
	Ash	%	5.6
	Ca	%	0.73
	P	%	0.69
	A-P	%	0.3
	DE	kcal/kg	3503
	ME	kcal/kg	3079
	NE	kcal/kg	2393
	Lys	%	1.36
	Met	%	0.36
	Cys	%	0.22
	Met+Cys	%	0.69
	Thr	%	0.80
	Trp	%	0.26