三、保護(hù)和促進(jìn)腸道健康最關(guān)鍵 腸道是動(dòng)物體內(nèi)最大的消化器官和最大的免疫器官,尤其對(duì)斷奶的幼齡仔豬非常重要,腸道的生長(zhǎng)發(fā)育遲后、消化吸收機(jī)能不完善是動(dòng)物生產(chǎn)性能下降的最主要原因。如何改善與增強(qiáng)腸道黏膜的生長(zhǎng)發(fā)育成為國(guó)內(nèi)腸道營(yíng)養(yǎng)研究的熱點(diǎn)。處于免疫空窗期的幼齡動(dòng)物因腸道黏膜本身營(yíng)養(yǎng)的不足導(dǎo)致腸道免疫脆弱,造成動(dòng)物免疫營(yíng)養(yǎng)缺失,對(duì)腸道疾病的易感性增加,動(dòng)物的機(jī)體健康狀態(tài)迅速惡化,拉稀與腹瀉變?yōu)槌R?jiàn),疾病爆發(fā)此起彼伏。有效解決腸道的營(yíng)養(yǎng)支持與健康保護(hù)成為提高動(dòng)物健康的重中之重。 我們綜合國(guó)內(nèi)外乳仔豬最新的研究成果,認(rèn)真分析后認(rèn)為目前乳仔豬料中最為缺乏的是腸道營(yíng)養(yǎng)的支持與腸道的保護(hù),目前腸道營(yíng)養(yǎng)支持主要有短鏈脂肪酸類、谷氨酰胺肽(GLN)、核苷酸類等數(shù)種,這些腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素不僅為腸道提供營(yíng)養(yǎng)元素更重要的為腸黏膜提供快速的能量支持(腸黏膜的小腸絨毛主要是以短鏈脂肪酸和氨基酸等為能量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,葡萄糖并非是最佳的能量來(lái)源,區(qū)別與動(dòng)物的其他器官生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要),促進(jìn)腸道健康發(fā)育。只有以腸道健康為標(biāo)準(zhǔn),用營(yíng)養(yǎng)保護(hù)好腸道健康與完整,動(dòng)物才能發(fā)揮最大的消化機(jī)能和最佳的生產(chǎn)性能!特殊包膜丁酸鈉根據(jù)最新的腸黏膜營(yíng)養(yǎng)需要理論,以腸道健康為標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)選腸內(nèi)多種營(yíng)養(yǎng)支持保護(hù)劑為核心原料,可快速為腸道黏膜絨毛提供全方位營(yíng)養(yǎng)和能量,迅速改善腸道健康,促進(jìn)腸道快速發(fā)育,增強(qiáng)消化與吸收能力,激發(fā)動(dòng)物本身的消化潛能,提高動(dòng)物腸道免疫機(jī)能,呵護(hù)動(dòng)物機(jī)體健康,提高動(dòng)物生產(chǎn)性能與經(jīng)濟(jì)效益。 腸粘膜營(yíng)養(yǎng)素要真正起作用必須定位到可以安全到達(dá)腸道,分不同層次、部位連續(xù)供給粘膜營(yíng)養(yǎng)需要,才能真正的起到確切效果,這是特殊包膜丁酸鈉的核心包膜理念。特殊包膜丁酸鈉不僅改善了普通丁酸鈉特殊的臭味,而且定位定點(diǎn)緩釋到腸道,可以更好的改善腸道健康,更多的為腸道黏膜提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,更確切促進(jìn)腸粘膜的生長(zhǎng)和發(fā)育,更實(shí)在地調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,這是與普通丁酸鈉最大的區(qū)別。特殊的包膜壁材不僅保護(hù)短鏈脂肪酸-丁酸鈉安全通過(guò)胃,而且可以促進(jìn)脂肪的乳化吸收,提高脂肪能量的利用率,有效解決乳仔豬的脂肪性下痢。 從腸道營(yíng)養(yǎng)消化吸收的角度,改善動(dòng)物的腸道健康,提高飼料的消化吸收效率,是解決目前乳仔豬普遍存在的采食量不佳,生長(zhǎng)速度不理想,腹瀉多等常見(jiàn)問(wèn)題的最關(guān)鍵措施。只有健康完整的腸道才有營(yíng)養(yǎng)的最佳消化與吸收。先養(yǎng)胃(酸化PH值到4.2左右),后養(yǎng)腸(支持腸道營(yíng)養(yǎng)),全面促進(jìn)胃腸道生長(zhǎng)發(fā)育與健康,提高內(nèi)源酶分泌活力,促進(jìn)胃的消化機(jī)能,修復(fù)受損小腸絨毛是有效解決斷奶仔豬腹瀉的最佳措施。 四、乳仔豬特殊營(yíng)養(yǎng)需要體系 乳仔豬生長(zhǎng)最大的問(wèn)題是采食量問(wèn)題,因采食量不穩(wěn)定造成的生產(chǎn)性能損失是很多營(yíng)養(yǎng)師忽視的關(guān)鍵點(diǎn),我們業(yè)內(nèi)很多技術(shù)措施把這個(gè)希望寄托在甜味劑和香味劑上,這是最大的誤區(qū)。在乳仔豬上香味劑和甜味劑肯定有作用,但并不是解決問(wèn)題的根本途徑。我們要重點(diǎn)關(guān)注原料的消化率如何,在乳仔豬階段飼料的消化率與采食量有很強(qiáng)的正相關(guān)性,如果消化率提高5%采食量可提高10-20%;飼料的系酸力是影響消化率的關(guān)鍵,關(guān)注系酸力就是提高消化率,斷奶階段日糧的最適PH值為4.2,要達(dá)到這個(gè)數(shù)值,純有機(jī)酸型的酸化劑是最佳選擇,而且用量要經(jīng)過(guò)實(shí)際計(jì)算和實(shí)地對(duì)飼料成品的PH值檢測(cè)為最好;在乳仔豬上調(diào)控食欲中心最關(guān)鍵的限制性氨基酸為色氨酸,可是我們的乳仔豬料中很難有足夠的量供應(yīng),希望我們同行搞技術(shù)的一定要關(guān)注色氨酸在乳仔豬的需要量。我們的結(jié)論是合理的解決采食問(wèn)題的技術(shù)思路才是有效提高采食量的根本。 乳仔豬最大的難題是腹瀉問(wèn)題。腹瀉問(wèn)題我們很多同行寄希望于抗生素的配伍組合(下猛藥),但結(jié)果如何?腹瀉是治住了但豬的生長(zhǎng)有問(wèn)題了,我們應(yīng)重新思考如何有效地解決這個(gè)問(wèn)題。在這里簡(jiǎn)單的提一下五方面的技術(shù)思路:入口飼料要化(膨化),胃內(nèi)酸化到位(酸化),小腸營(yíng)養(yǎng)保護(hù)(養(yǎng)腸),大腸微生物平衡(調(diào)節(jié)),直腸平衡離子。這五方面只要很好解決腹瀉發(fā)生幾乎是不可能的,我們就不會(huì)寄希望于用高劑量抗生素配伍去防止腹瀉,而是用抗生素去促進(jìn)生長(zhǎng)。這才是安全、綠色、健康的解決措施。 我們綜合國(guó)內(nèi)外的乳豬營(yíng)養(yǎng)研究結(jié)果,結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際生產(chǎn)需要,總結(jié)了一套適合國(guó)內(nèi)乳豬料開(kāi)發(fā)的特殊營(yíng)養(yǎng)需要體系,希望這套內(nèi)控的特殊需要體系能夠改善我們國(guó)內(nèi)乳仔豬料產(chǎn)品的質(zhì)量和效果。本體系以凈能為基礎(chǔ),以消化為核心,以可控制的項(xiàng)目為指標(biāo),有很強(qiáng)的實(shí)用性與可操控性,期望對(duì)業(yè)內(nèi)同行有幫助(有關(guān)詳情可咨詢康德權(quán)技術(shù)部)。
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