畜牧人

標(biāo)題: 配方師的職業(yè)要求 [打印本頁(yè)]
作者: w13591622274    時(shí)間: 2007-12-27 10:03
標(biāo)題: 配方師的職業(yè)要求
在論壇里學(xué)習(xí)了一段時(shí)間，感覺(jué)這里的配方師很多，而且都很有水準(zhǔn)。不知道各位配方師的學(xué)歷是什么？做配方師一定要高學(xué)歷嗎？研究生或博士？
作者: 西方雨    時(shí)間: 2007-12-27 10:22
我認(rèn)為小學(xué)畢業(yè)就足夠了，做好配方和學(xué)歷沒(méi)有什么大的關(guān)系，關(guān)健是你對(duì)這方面的知識(shí)學(xué)的夠用就可以了
作者: zangon    時(shí)間: 2007-12-27 10:36
原帖由 西方雨 于 2007-12-27 10:22 發(fā)表
我認(rèn)為小學(xué)畢業(yè)就足夠了，做好配方和學(xué)歷沒(méi)有什么大的關(guān)系，關(guān)健是你對(duì)這方面的知識(shí)學(xué)的夠用就可以了
我覺(jué)得關(guān)系大了，配方的制作要求不是想象的那么低，動(dòng)物的生理、原料的特性、系統(tǒng)的方法是不可或缺的。
作者: bonderic    時(shí)間: 2007-12-27 10:46
樓上的真會(huì)說(shuō)笑。你以為做配方師就只需要會(huì)弄個(gè)軟件做配方就可以了呀。
作者: bonderic    時(shí)間: 2007-12-27 10:48
要是小學(xué)畢業(yè)的，就只能做好配方師的話(huà)，要碩士和博士干嗎?？磥?lái)有些人對(duì)配方師只是簡(jiǎn)單理解
作者: 民星    時(shí)間: 2007-12-27 10:54
我認(rèn)為學(xué)位不重要。:tiaotiao:
作者: 老楊    時(shí)間: 2007-12-27 16:59
簡(jiǎn)單講,做配方不難,但做好配方卻相當(dāng)?shù)牟蝗菀?沒(méi)有飼料的時(shí),用一把面、一把糠也能喂豬雞，從道理上講，那也是“配方”，是“原始的，低下的配方”，就這種配方不用說(shuō)小學(xué)文化水平能做，文盲也能做呀！但現(xiàn)在配方是什么？現(xiàn)在的配方不再是原料的簡(jiǎn)單堆積，而是與不同的動(dòng)物、不同的動(dòng)物生長(zhǎng)階段、不同的動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)境、管理水平以及企業(yè)的不同發(fā)展階段并與之相適應(yīng)的不同市場(chǎng)行情所作出的發(fā)展戰(zhàn)略所決定的，基于此所配出的能滿(mǎn)足動(dòng)物的需求（包括生長(zhǎng)需求及經(jīng)濟(jì)需求）的日糧，并經(jīng)過(guò)一定的加工技術(shù)組合起來(lái)的系統(tǒng)配合技術(shù)。小學(xué)水平的人能知道做配方用氨基酸平衡嗎？知道用離子平衡嗎？知道不同的原料作為底物實(shí)用不同的復(fù)合酶嗎？知道。。。。？ :lol :lol當(dāng)然，小學(xué)水平的人只要努力學(xué)習(xí)，也能達(dá)到專(zhuān)業(yè)水平，但必須要學(xué)習(xí)，而這時(shí)小學(xué)水平的人其水平就不再是小學(xué)水平了。不重要嗎？

[ 本帖最后由 老楊 于 2007-12-27 17:02 編輯 ]
作者: qxz    時(shí)間: 2007-12-27 19:12
同意樓上的的觀點(diǎn)！:hehe:
作者: li0773    時(shí)間: 2007-12-27 21:24
看看周?chē)呐浞綆?，最?yōu)秀的很少是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的。學(xué)歷不是主要問(wèn)題？悟性很重要。
作者: 張安弟    時(shí)間: 2007-12-27 21:31
標(biāo)題: 回復(fù) 7樓 的帖子
說(shuō)得很好,頂起!!!!!!!!!!!!
作者: 牧童    時(shí)間: 2007-12-27 21:41
華羅庚是初中畢業(yè),
但是他是大科學(xué)家.
重在水平!
作者: 孟言    時(shí)間: 2007-12-28 12:38
具體到每一個(gè)人來(lái)說(shuō),學(xué)歷還是重要的,越高掌握的知識(shí)越多,當(dāng)然必須是與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的學(xué)歷.小學(xué)學(xué)歷的不能說(shuō)做不好配方,做得好的是因?yàn)樗莆盏闹辽僖彩谴髮W(xué)的知識(shí)了.個(gè)人觀點(diǎn).
作者: 川牧人    時(shí)間: 2007-12-28 13:17
能力的具備和能力的實(shí)現(xiàn)是不同的，所以不一定博士做的配方就比學(xué)士好，但學(xué)士不努力專(zhuān)研的話(huà)肯定是做不過(guò)的哈。
作者: lishun198110    時(shí)間: 2007-12-28 13:21
關(guān)鍵是學(xué)到了相關(guān)的知識(shí)，不是學(xué)歷的問(wèn)題
作者: mxhjob    時(shí)間: 2007-12-28 15:55
你不上學(xué)也沒(méi)關(guān)系，可是不上學(xué)不等于不學(xué)習(xí)
作者: gongzhaoquan73    時(shí)間: 2007-12-28 22:20
我認(rèn)為如果高中生物，化學(xué)學(xué)的好的（假設(shè)你沒(méi)上大學(xué)）說(shuō)明你有做配方的潛質(zhì)　才能進(jìn)一步學(xué)習(xí)生理，生化，有機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)，半微量分析化學(xué)　否則說(shuō)一種添加劑你還云里霧里，怎么去做配方，又怎么敢去做配方？做事就要從基礎(chǔ)做起，如果不掌握某些基礎(chǔ)知識(shí)，可以從頭學(xué)起，無(wú)論多難，因?yàn)槟阌信d趣或你在做這個(gè)行業(yè)．拿多人平均來(lái)看　學(xué)歷越高　平均水平也越高　但做的最好的也不一定是學(xué)歷最高的　做的最差的也不見(jiàn)得是學(xué)歷最底的　
作者: luozengfu    時(shí)間: 2007-12-29 13:16
做配方師就只需要會(huì)弄個(gè)軟件做配方就可以了？
我想學(xué)做配方
作者: 一休哥    時(shí)間: 2007-12-29 13:29
同意16樓的說(shuō)法,不在什么學(xué)歷,關(guān)鍵在你肯不肯學(xué)!水平跟學(xué)歷不是成正比例的!只是成正相關(guān)!
作者: wangguoliang    時(shí)間: 2007-12-29 14:22
理論聯(lián)系實(shí)踐，實(shí)踐是最好的，博士生不一定是＂百曉生＂
作者: littlepigwsw    時(shí)間: 2007-12-30 21:25
就象學(xué)歷不等于能力一樣,重要的是你的興趣和悟性.但不可否認(rèn)的人,一個(gè)研究生或博士和一個(gè)小學(xué)文化的人在同一起點(diǎn)起跑,一樣的努力,結(jié)果是不能同日耳語(yǔ)的
作者: ds128    時(shí)間: 2007-12-30 21:39
學(xué)歷證明對(duì)學(xué)識(shí)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),要與實(shí)踐結(jié)合可以說(shuō)是一位配方師
作者: l33929    時(shí)間: 2007-12-30 22:57
這個(gè)帖子有意思。。。
作者: 老楊    時(shí)間: 2007-12-31 20:06
還用爭(zhēng)論嗎?還是看看韓老這個(gè)帖子吧!!!自已衡量一下:呵呵!!!http://www.ffers.com.cn/thread-157350-1-1.html
作者: myhome    時(shí)間: 2008-1-2 09:17
飼料配方的制作和設(shè)計(jì)實(shí)際上是一個(gè)很系統(tǒng)的工作，它是理論、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、成本和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多方面綜合平衡的結(jié)果。
配方人人可以做，但做得好的可謂鳳毛麟角
作者: myhome    時(shí)間: 2008-1-2 09:24
配方軟件只是一種工具。如同收麥子可用鐮刀也可用聯(lián)合收割機(jī)一樣。
作者: 老楊    時(shí)間: 2008-1-2 09:44
如何利用工具可體現(xiàn)出配方師的水平:就單配方而言；數(shù)據(jù)庫(kù)要與實(shí)際情況接軌,如何進(jìn)行修訂,否則所出來(lái)的配方只是個(gè)“數(shù)字游戲”的結(jié)果;對(duì)原料的掌握程序決定其用量的多少，否則不是成本高質(zhì)量浪費(fèi)就是成本低質(zhì)量折扣；。。。
作者: zsp123    時(shí)間: 2008-1-2 09:51
最重要的是學(xué)力，配方人人會(huì)做，但是做好配方不容易啊，不要把什么事都看得簡(jiǎn)單，配方里面的學(xué)問(wèn)很高深的
作者: 一縷生機(jī)    時(shí)間: 2008-1-2 21:10
標(biāo)題: 回復(fù) 7樓 的帖子
支持！配方師需要很全面的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，還有就是大量的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)吧
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-1-4 10:54
配方師需要全面的知識(shí)和實(shí)踐，
他需要把所有原料的特性進(jìn)行 融合，
讓它們發(fā)揮所長(zhǎng)！
作者: 波縱天下    時(shí)間: 2008-1-4 13:44
學(xué)歷不代表什么，可獲得這個(gè)證書(shū)的過(guò)程重要．一個(gè)好的配方師他得有一個(gè)綜合水平，要說(shuō)的話(huà)太大了．如動(dòng)物藥理學(xué)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，動(dòng)物生理學(xué)，化學(xué)等等吧
作者: ztz76    時(shí)間: 2008-1-4 14:11
應(yīng)該懂好多東西，并且有一定的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐
作者: AQ    時(shí)間: 2008-1-4 15:56
呵呵，百家爭(zhēng)鳴，有助于飼料技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展。
作者: shifuming2007    時(shí)間: 2008-1-4 22:48
看看大家說(shuō)得，我越是誠(chéng)惶誠(chéng)恐，不敢做配方了。
還得好好的學(xué)習(xí)才行?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jenny    時(shí)間: 2008-1-4 23:20
1、配方要對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)全面了解，目前的動(dòng)物種類(lèi)何其多?。。?！
2、要對(duì)各種原料特性精通，現(xiàn)在的原料副產(chǎn)品魚(yú)目混珠，誰(shuí)能時(shí)刻有把握？
3、原料價(jià)格時(shí)刻在波動(dòng)，配方師要高瞻遠(yuǎn)矚！
4、質(zhì)量與成本永遠(yuǎn)是配方師的矛盾!
   .........................

   也許小學(xué)生作配方師不會(huì)有如此多的顧慮:deng:
               
                 :liuhan:
作者: zxg2007    時(shí)間: 2008-1-4 23:43
重要的是持之以恒的積累和學(xué)習(xí)
作者: 在路上    時(shí)間: 2008-4-1 11:25
對(duì)原料的屬性把握的要好!對(duì)動(dòng)物的生理生化要知道,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在機(jī)體中的代謝要明白.
作者: jqshi    時(shí)間: 2008-4-1 11:54
配方師不好做啊！:lairen:
作者: star_love    時(shí)間: 2008-5-15 16:13
標(biāo)題: 回復(fù) 7樓 老楊 的帖子
同意:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: zhaoyunpeng    時(shí)間: 2008-5-28 21:52
知識(shí)很重要,學(xué)歷只代表經(jīng)歷,低學(xué)歷也能做大事
作者: maple_niu    時(shí)間: 2008-5-29 09:38
配方師=系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)+一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)+個(gè)人的悟性
作者: yjjsxz    時(shí)間: 2008-5-29 16:26
呵呵
又在爭(zhēng)論學(xué)歷了
有沒(méi)有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)才是根本
作者: 鄉(xiāng)下桔子    時(shí)間: 2008-5-30 20:33
我覺(jué)得學(xué)歷不重要，重要的是悟性，要經(jīng)常思考。但小學(xué)畢業(yè)也太“那個(gè)”了吧。
作者: zgy100    時(shí)間: 2008-5-31 10:03
我覺(jué)得要做一個(gè)合格的配方師,最起碼要有普高基礎(chǔ),對(duì)飼料行業(yè)熱愛(ài),對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)有學(xué)習(xí)積累的好習(xí)慣,對(duì)飼料行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和新技術(shù)有高度的敏感性.并要有較強(qiáng)的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.



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