王統(tǒng)石：保育料的制作原則

29625248

0 G7 F9 m5 U( k3 G  l0 J. b保育料實(shí)際上很簡單了，第一個需要原料粉得細(xì)，第二個需要把大豆蛋白原料弄熟。

養(yǎng)豬一定不要用錘式粉碎機(jī)，要用齒爪式粉碎機(jī)。對于保育期來說，粉碎的細(xì)度不同，豬的生長效果差別太大了。

1 B/ R* h4 k% m8 L; s/ k7 a

你們一直沒注意，從開始到現(xiàn)在，我從來沒有談到配方和各種營養(yǎng)指標(biāo)的比例問題，是吧？

首先這些問題是我們?nèi)祟惖浆F(xiàn)在為止還沒有搞清楚的。

0 f% R, v2 q$ P; U

其次，把我們的精力放在這些沒搞清楚的問題，白白浪費(fèi)了，有點(diǎn)可惜。
" o; J# v/ ]# j% G$ Z  N

3 B4 v8 B3 T5 E7 _1 T( l! Z

實(shí)際上對我們來說，目前有搞得比較好的，我們參考就好了，不要再去浪費(fèi)我們的腦細(xì)胞。

我就習(xí)慣參考美國NRC98。那里面的信息足夠了，相反是我們與這些技術(shù)相關(guān)的很多方面沒有做好。比如，養(yǎng)豬從來不用齒爪式粉碎機(jī)。
; U: C1 Z  y. U
; `  a8 c/ y$ I) e4 z4 @

& @: x5 V: M# U4 A
  u8 M$ X" m. r2 C& B' Z8 w

區(qū)偉波：養(yǎng)豬為啥一定不要用錘式粉碎機(jī)。而用齒爪式粉碎機(jī)？

王博士：我很奇怪，為什么用錘式粉碎機(jī)來做豬飼料？

阿木狼：和錘式的有什么區(qū)別？優(yōu)勢是什么？

徐勇本：難怪我們PSY達(dá)不到38。

, B' K) g) D) q& b$ [+ L

王博士：如果飼料顆粒粉碎到1.0篩片以下，對于錘片式粉碎機(jī)來說就是一種辛苦的差事。但是齒爪式粉碎機(jī)粉碎到0.6-0.8毫米的篩網(wǎng)，駕輕就熟非常輕松。

1 q; \6 N5 S4 E- N% J

對于保育豬來說，一定要粉得細(xì)，保育豬除了需要很高的蛋白含量以外，還需要充足的能量供應(yīng)。粉得太粗的飼料顆粒，無法快速的提供能量供應(yīng)，然后保育豬死亡率就上升。然后保育其生長抑制，出欄時間就延長，料肉比升高。熟是對大豆來說的。目前的榨油工藝，豆粕的熟化度達(dá)不到保育期的要求。細(xì)是對玉米來說的。錘片式粉碎機(jī)粉碎玉米的細(xì)度達(dá)不到保育期的要求。
4 @) x4 N! _9 C

5 z* ?$ ^* D* |( k

王者~日久~生情： 發(fā)酵豆粕行嗎？

王博士：目前市場上的發(fā)酵豆粕參差不齊。價格僅僅是在豆粕基礎(chǔ)上高一千塊錢左右的發(fā)酵豆粕。是達(dá)不到保育期要求的。要有徹底發(fā)酵的工藝才能滿足保育期需要。

王者~日久~生請： 自己用菌種發(fā)酵豆粕可以嗎？

王博士：自己弄一次和弄一年是兩個概念，如果弄一次弄著玩可以的。

我就曾經(jīng)用剛才數(shù)據(jù)帝徐本勇提供的高壓鍋，煮豆粕喂小豬，用量30%，保育期小豬長得特別好。根本不需要抗生素，氧化鋅，什么都不需要。

* x# E2 ^8 x0 F8 A

一句話，我們現(xiàn)在用肥豬的加工工藝和飼料生產(chǎn)思路來生產(chǎn)保育料，是不可能滿足保育需要的。當(dāng)然，保育期加油多多，效果好得不可想象。

2 n0 \$ E! d# i" G* ^4 E

還有一個保育期是長骨架的。所以要有充足的磷酸氫鈣，不要太相信植酸酶。我一般習(xí)慣每噸飼料用磷酸氫鈣15公斤以上。保育期的微量元素是非常重要的，因?yàn)樗麄儏⑴c骨骼的生成。

最后再次總結(jié)一下，保育期的飼料的制作原則，一個是要細(xì)，一個是要熟。

作者：王統(tǒng)石
; W0 y' [2 I, A+ l7 s% j來源：畜牧人