養(yǎng)殖業(yè)從古至今都有,近年來養(yǎng)殖業(yè)更是發(fā)展快速,帶給養(yǎng)殖戶們可觀的效益,養(yǎng)殖業(yè)作為我國農業(yè)的重要組成部分之一,大家也是非常關注的。那么,養(yǎng)殖業(yè)未來“十四五”期間發(fā)展趨勢是什么? ![]()
1、生豬養(yǎng)殖規(guī)模加速,需求從“量”到“質” 隨著南方水網地區(qū)實施生豬污染治理,合理劃定限養(yǎng)和禁養(yǎng)區(qū)域,生豬規(guī)模養(yǎng)殖加大,生豬產業(yè)結構深度調整,豬肉的消費也穩(wěn)中有增。 ![]()
隨著生活水平的提高、消費觀念的改變以及消費市場需求的優(yōu)化,城鎮(zhèn)居民豬肉消費穩(wěn)中有增,農村居民未來消費增長空間較大,精深加工豬肉產品消費將明顯上升,肉類消費結構呈現多樣化,豬肉消費需求將進一步從“量”的滿足轉向“質”的提高。
2、牛羊肉供需仍將偏緊,消費品質需求提升 我國是牛羊肉生產大國,牛肉和羊肉產量分別居世界第三位和第一位??紤]經濟增速放緩、消費需求增長、發(fā)展方式轉變、生產成本上升和災害疫病等因素,牛羊肉供給偏緊局面仍未改變,價格繼續(xù)高位運行。
隨著生產扶持力度的不斷加大,我國將深入推進農業(yè)供給側結構性改革,大力發(fā)展草食畜牧業(yè),形成糧草兼顧、農牧結合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結構,牛羊肉科技支撐力度不斷加大,產量有望穩(wěn)步增長。 ![]()
據悉,寧夏賀蘭山某萬頭奶牛養(yǎng)殖場踐行國家種養(yǎng)結合農牧結構,通過引進中農創(chuàng)達膜式堆肥技術將奶牛糞發(fā)酵成牛床墊料自給自足,不但極大的節(jié)約了牛床墊料頻繁換料產生的高額成本,發(fā)酵一噸牛床墊料成本5元錢,而且解決了糞污污染與氣味污染的問題,一舉多得。 ![]()
受人口增長和城鄉(xiāng)居民肉類消費結構及消費偏好變化的影響,高品質的牛羊肉產品的供應將逐漸滿足居民需求的升級。
3、水產品消費持續(xù)增長,生產增速放緩 水產品生產將加快轉型升級,產量增速將有所放緩,消費需求將繼續(xù)增長,市場供需結構將持續(xù)優(yōu)化。
隨著資源約束趨緊,水產品產量增長空間將受到限制,在“以養(yǎng)為主、養(yǎng)捕結合”方針的指導下,水產養(yǎng)殖仍將是中國漁業(yè)生產增長的主要動力,養(yǎng)殖產量占水產品總產量比重將持續(xù)增加。
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