動(dòng)物福利壁壘漸行漸近

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動(dòng)物福利壁壘漸行漸近
所謂動(dòng)物福利，就是讓動(dòng)物在康樂(lè)的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無(wú)任何疾病、無(wú)行為異常、無(wú)心理緊張壓抑和痛苦等。

　　在動(dòng)物保護(hù)和人道主義溫情的背后，動(dòng)物福利的貿(mào)易壁壘作用已經(jīng)顯現(xiàn)。

　　從今年開(kāi)始，歐盟規(guī)定市場(chǎng)上出售的雞蛋必須在標(biāo)簽上注明是“自由放養(yǎng)的母雞所生”，還是“籠養(yǎng)的母雞所生”。歐盟還規(guī)定，目前歐盟通用的每格450平方厘米的雞籠到2013年要被更大的雞籠替換。歐盟既然如此“嚴(yán)于律己”，當(dāng)然不會(huì)“寬以待人”了。一旦歐盟要求所有向它出口雞蛋的國(guó)家采用同樣的“動(dòng)物福利”標(biāo)準(zhǔn)，那么，一道新的“貿(mào)易壁壘”就會(huì)悄然聳起。值得注意的是，在歐盟與智利簽署的雙邊貿(mào)易協(xié)議中，便加入了“動(dòng)物福利”標(biāo)準(zhǔn)的條款，歐盟甚至希望將“動(dòng)物福利”問(wèn)題列入世貿(mào)組織多哈談判議程。也許用不了幾年，“動(dòng)物福利”也如近年來(lái)強(qiáng)調(diào)的環(huán)保與衛(wèi)生檢疫的“綠色壁壘”一樣，迅速成為國(guó)際貿(mào)易中一個(gè)新的“關(guān)鍵詞”。

　　最近，美國(guó)一家名為“善待動(dòng)物協(xié)會(huì)”的民間組織，號(hào)召人們對(duì)肯德基采取一場(chǎng)全球性抵制運(yùn)動(dòng)。除召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)以外，該組織還在一些主要城市的大街上散發(fā)傳單和招貼畫，揭露肯德基的非“雞”道行為。該動(dòng)物組織指控肯德基為了降低成本，公司所用的雞全部被養(yǎng)在擁擠不堪的籠子里，缺乏應(yīng)有的動(dòng)物福利。由于雞籠狹小，飼養(yǎng)員疏于清掃，雞成天與自己的排泄物為伴，污穢不堪。面對(duì)強(qiáng)大的壓力，肯德基不得不承諾改進(jìn)，要求供貨的養(yǎng)殖場(chǎng)必須采取措施，改善動(dòng)物生存環(huán)境，不得采取強(qiáng)迫進(jìn)食等虐待措施，否則停止進(jìn)貨。

　　另外，在我國(guó)處理“食人鯧”事件中，當(dāng)時(shí)的國(guó)際動(dòng)物福利保護(hù)組織就發(fā)表了一份言辭激烈的聲明，呼吁我國(guó)有關(guān)方面必須將被列入“黑名單”的“食人鯧”盡可能地退運(yùn)或者退貨，或者對(duì)其實(shí)施安樂(lè)死，否則將呼吁世界各國(guó)抵制與中國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易。

　　以上兩件事所涉及的動(dòng)物福利問(wèn)題是大多數(shù)中國(guó)人聞所未聞的。所謂動(dòng)物福利，就是讓動(dòng)物在康樂(lè)的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無(wú)任何疾病、無(wú)行為異常、無(wú)心理緊張壓抑和痛苦等。基本原則包括：讓動(dòng)物享有不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦傷害的自由、生活無(wú)恐懼感和悲傷感的自由以及表達(dá)天性的自由。截至目前，包括一些非洲國(guó)家在內(nèi)的世界上100多個(gè)國(guó)家都出臺(tái)了反虐待動(dòng)物法案，而我國(guó)在這方面卻處于滯后狀態(tài)。

　　在動(dòng)物保護(hù)和人道主義溫情的背后，動(dòng)物福利的貿(mào)易壁壘作用已經(jīng)顯現(xiàn)。

　　歐盟不僅有專門保護(hù)動(dòng)物福利的法令法規(guī)，歐盟委員會(huì)食品安全署還專門設(shè)有負(fù)責(zé)動(dòng)物福利的部門。早在1974年，歐盟便制定了宰殺動(dòng)物的法規(guī)，要求在宰殺活豬、活羊和活牛之前，先用電棒將其擊暈，讓動(dòng)物在無(wú)知覺(jué)的情況下走向“生命終點(diǎn)”。當(dāng)然在歐洲，動(dòng)物們所享有的“福利”并不僅限于此。

　　歐洲議會(huì)2003年初通過(guò)了一項(xiàng)法令，要求在2009年之后，歐盟各國(guó)的化妝品公司不得在動(dòng)物身上進(jìn)行化妝品的毒性或過(guò)敏性試驗(yàn)，歐盟也將禁止進(jìn)口在動(dòng)物身上進(jìn)行過(guò)試驗(yàn)的化妝品。而根據(jù)美國(guó)的法律，化妝品必須首先在動(dòng)物身上做試驗(yàn)才能上市。要知道，美國(guó)每年向歐盟出口的化妝品價(jià)值9億多美元，難怪歐盟的法案剛一通過(guò)，美國(guó)人便揚(yáng)言要到世貿(mào)組織去打官司。

　　意大利科學(xué)家最近進(jìn)行了一項(xiàng)特殊的研究，發(fā)現(xiàn)豬原來(lái)也有七情六欲，也會(huì)驚恐、沮喪，也經(jīng)常煩惱。據(jù)此，歐盟通過(guò)了在其成員國(guó)實(shí)施的指導(dǎo)條例，要求養(yǎng)豬者要照顧好豬的情緒，并規(guī)定，到2013年，歐盟各成員國(guó)要采用放養(yǎng)式養(yǎng)豬，停止圈養(yǎng)。今年2月14日，英國(guó)把依據(jù)歐盟這項(xiàng)指導(dǎo)條例制定的《農(nóng)畜動(dòng)物福利規(guī)定》正式付諸實(shí)施。早在1999年，英國(guó)就全面禁止了全封閉式豬圈喂養(yǎng)，后來(lái)還專門頒發(fā)了《豬福利法規(guī)》，對(duì)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)豬的豬圈環(huán)境、喂養(yǎng)方式作了細(xì)致的規(guī)定。而新的規(guī)定還配合歐盟條例，增加了給豬“玩具”的條文，以避免豬覺(jué)得生活枯燥，并規(guī)定對(duì)不遵守該法規(guī)的養(yǎng)殖戶將處以2500英鎊的罰款。

　　甚至連歐洲制憲委員會(huì)也正在研究是否有必要在未來(lái)的“歐洲憲法”中寫入“動(dòng)物福利”的條款。在歐洲“動(dòng)物福利”的背后，其潛在的經(jīng)濟(jì)影響不容忽視。由于越來(lái)越多的國(guó)家尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始將動(dòng)物福利與國(guó)際貿(mào)易緊密掛鉤，動(dòng)物福利潛在的貿(mào)易壁壘作用不可小視，如果不給予足夠重視，我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品、中藥等商品在國(guó)際貿(mào)易中將會(huì)遭遇巨大障礙。

　　因此，我們應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新觀念，跟上國(guó)際社會(huì)的潮流。這不是趕時(shí)髦，而是我們的動(dòng)物產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的必然選擇，即必須按照國(guó)際規(guī)則辦事，重視動(dòng)物福利問(wèn)題。
來(lái)源：《中國(guó)青年報(bào)》

任明武

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山中的漫游者

也許，這是歷史發(fā)展的必然，畢竟，動(dòng)物為我們提供了那么多產(chǎn)品，應(yīng)該對(duì)他們好一點(diǎn)，好一些

huhongj0723

同理，舍得，有舍才能有得。

狗王面包

中國(guó)的佛教文化是最講動(dòng)物福利的 不殺生 鼓歷吃素 :jiu: