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粗纖維含量和可制粒性

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樓主
發(fā)表于 2007-4-27 17:26:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近碰到一個有趣的問題,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)肉鴨料(粗纖維5%)很難制粒,開得很慢;而生產(chǎn)低檔很多的料(粗纖維10%)卻制粒很正常,產(chǎn)量也高很多.這和常規(guī)的看法包括gbmmr的理論是大不相同的,不知怎么會出現(xiàn)這種情況?請教各位.

[ 本帖最后由 春天的故事 于 2007-4-27 22:08 編輯 ]
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-4-27 19:29:27 | 只看該作者
環(huán)模是不是同一個,原料水分是否一樣.
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2007-4-28 16:53:39 | 只看該作者
環(huán)模是一樣的,配方中使用的相同原料也是一樣的,因?yàn)槭乔昂笊a(chǎn)的批次.配方水份應(yīng)該還是低檔的料要低些啊.
地毯
發(fā)表于 2007-4-28 17:07:32 | 只看該作者
樓主,跟壓縮比有關(guān)嗎?
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2007-4-28 20:40:37 | 只看該作者
做鴨料的模壓縮比比較高的啊
6樓
發(fā)表于 2007-11-14 15:16:20 | 只看該作者
原料水分有沒有差異，水分太高也不好做的！
7樓
發(fā)表于 2008-6-20 18:09:45 | 只看該作者
制粒的速度和水分、粗纖維都有關(guān)，脂肪含量呢？有沒有參考數(shù)據(jù)呀
8樓
發(fā)表于 2008-6-21 14:53:00 | 只看該作者

回復(fù) 保安 春天的故事 的帖子

這就對了，粗纖維含量低而且水分高，說得夸張一些，有可能成稀泥哦，當(dāng)然不好制粒了。
9樓
發(fā)表于 2008-6-21 14:55:15 | 只看該作者
只是想當(dāng)然了，沒有碰到過這種有趣的情況。
10樓
發(fā)表于 2008-6-21 15:03:33 | 只看該作者
是啊，粗纖維少了難以制粒
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