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DDGS粗蛋白38%，正常嗎？

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樓主
發(fā)表于 2007-6-5 16:44:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
最近有一家新的DDGS供應商，到貨兩批，頭一批色澤深黃，有噴漿味，蛋白31.16%，；第二批色澤同上，漿味淡，蛋白高達38.28％，灰分3.85%，水分4.21%，這正常嗎？
脂肪合同為10％（水浴鍋壞了，沒有測），還有一點，這家貨有大量熱壓塊，水分測得結果很低的，請大家?guī)臀曳治鲆幌拢蛘吡私釪DGS工藝的能否大概介紹下相關情況（熱壓塊），因為我們DDGS貨源好幾家，但從沒見過蛋白這么高的，并且有大量熱壓塊的。謝謝1
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-6-5 17:38:04 | 只看該作者
沒見過那么高的蛋白的DDGs，等有經(jīng)驗的人來解答
板凳
發(fā)表于 2007-6-5 23:22:16 | 只看該作者
36%的DDGS還是見過的。不過價格也不低了！
地毯
發(fā)表于 2007-6-5 23:59:39 | 只看該作者
水分這么低嗎?水分低蛋白高也很正常.
5樓
發(fā)表于 2007-6-6 02:17:51 | 只看該作者
4點多的水分的我見過不少的?。?/td>
6樓
發(fā)表于 2007-6-6 11:24:48 | 只看該作者
沒見過
檢測一下真蛋白呢
7樓
發(fā)表于 2007-7-14 20:56:30 | 只看該作者
我們用的沒有那么高，２５－２８％左右
8樓
發(fā)表于 2007-7-14 21:54:23 | 只看該作者
沒見過這么高蛋白的...我們用的都是28%左右.....
9樓
發(fā)表于 2007-7-15 08:28:49 | 只看該作者
趕快檢測粗脂肪吧,這個指標很重要!:hehes:
10樓
發(fā)表于 2007-7-15 10:54:02 | 只看該作者
那粗脂肪一般在什么范圍？請指教！
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