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我來(lái)談?wù)勎业淖疽姡?
我看了許多分析者，真正客觀分析的人總能讓人信服；屁股坐在哪里，就說哪里話的人，即便是受人尊敬的專家，也讓人質(zhì)疑！ 血漿到底用不用？養(yǎng)豬戶和哪些飼料廠家自己去思考吧，但是，目前，似乎一些血漿使用者慢慢不再大吹特吹了，血漿生產(chǎn)、供應(yīng)商腹背受敵了，處處被動(dòng)挨打（市場(chǎng)觀察，不屬于個(gè)人臆斷，應(yīng)該算目前的事實(shí)吧）。
我是個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)之人，沒有自己的見解，血漿的作用機(jī)理聽了許多專家的高見，每個(gè)專家都有自己的看法，到現(xiàn)在反而搞得我更糊涂了，血漿使用效果好?。亢迷谀睦?，一般認(rèn)為增加采食量，提高斷奶重，皮紅毛亮，使用階段：斷奶前。當(dāng)然前面有朋友說：周安國(guó)教授建議血漿也在保育階段使用，也就是延長(zhǎng)血漿制品的使用時(shí)間了，但是我看到的基本上只有教槽料中使用。血漿制品發(fā)揮好的效果作用機(jī)理：我列舉市場(chǎng)幾種說法：
1）血漿有血腥味，豬和人一樣，有嗜血性，喜歡喝血（呵呵，我不喜歡！），對(duì)血漿的血腥味很刺激，從而提高采食量，采食量提高了，豬當(dāng)然長(zhǎng)得好啊！其他的作用就沒有啦！就是誘食效果！
2)提供免疫球蛋白，增強(qiáng)免疫力，這是主要的說法，
3)血漿蛋白粉可以不經(jīng)過消化，直接吸收，所以是很好的蛋白原料，這是一家血漿蛋白粉公司人員的說法。
針對(duì)上面的說法，我提一點(diǎn)自己不成熟的思考：1）如果血漿制品僅僅是利用它好的誘食性效果，得力于它的血腥味，那么，我們深入一下，為什么血液制品有血腥味？翻開我塵封已久的教科書《家畜生理學(xué)》，講到“血液有血腥味是由于血液中有揮發(fā)性脂肪酸的緣故”，那么，我們?yōu)榱吮荛_血漿所謂的生物安全性問題和高昂的價(jià)格，去使用一些能產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸的添加劑呢？比如短鏈脂肪酸鹽之類的物質(zhì)，那個(gè)味道也是腥臭腥臭的，同時(shí)，反向思考下，血漿制品經(jīng)過高溫、噴霧干燥之類的處理，揮發(fā)性脂肪酸無(wú)法除去么？血漿制品中怎么還有那么高的血腥味呢？
2） 如果是利用血漿制品中的免疫球蛋白，我感覺：第一，血漿制品中的免疫球蛋白的含量應(yīng)該生產(chǎn)商都要提供，如果含量高的話，能否說明生產(chǎn)商采用的血源中的免疫球蛋白含量很高，那么這么高含量的免疫球蛋白，也就是很高的抗體含量啦，能否說明提供血源的豬體內(nèi)存在多種病原呢？；第二，血漿制品中的免疫球蛋白，應(yīng)該屬于大分子蛋白吧，翻開教科書（因?yàn)槲覠o(wú)知，所以只能查書），寫著“新生幼畜的血漿中不含免疫球蛋白，僅能由母畜初乳中提供獲得被動(dòng)免疫”“幼畜出生后24-36小時(shí)內(nèi)，腸壁可以吸收初乳中完整的免疫球蛋白，因而獲得被動(dòng)免疫”而之后，外源的大分子蛋白都會(huì)受到動(dòng)物內(nèi)環(huán)境中的各種消化酶的作用，膨脹、切斷成小分子的小肽和氨基酸之類進(jìn)一步吸收。那么在動(dòng)物體內(nèi)是否能直接吸收免疫球蛋白？血漿制品的免疫球蛋白是否會(huì)在采食后進(jìn)入體內(nèi)被消化酶破壞，進(jìn)而無(wú)法發(fā)揮作用？周安國(guó)教授提出學(xué)講座制品可以在保育階段使用，進(jìn)而降低圓環(huán)病毒病的發(fā)生，是否證據(jù)確鑿？
當(dāng)然，現(xiàn)在很多人最關(guān)心的、爭(zhēng)論最多的是血漿制品的生物安全性問題， 有人認(rèn)為不存在血漿制品的安全性問題，有人認(rèn)為血漿制品安全性問題國(guó)內(nèi)的小廠可能存在而大廠可能不存在，我沒有證據(jù)，不去區(qū)分，只不過，前幾天，我跟一位中科院上海獸醫(yī)所的教授交流，他提到曾經(jīng)多次在目前市場(chǎng)供應(yīng)的血漿產(chǎn)品中檢測(cè)到多種病毒，聲明是道聽途說！ |
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發(fā)表于 2007-8-17 16:35:31
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