誰(shuí)有菜粕的加工工藝？菜粕好壞如何鑒定？

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繼續(xù)，發(fā)的少了一個(gè)啊

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外觀監(jiān)控要點(diǎn)及儲(chǔ)存的質(zhì)量控制、摻假與鑒定
外觀監(jiān)控要點(diǎn)
           無(wú)霉變、結(jié)塊、無(wú)苦味、色澤淡黃，有菜粕特有香味，黃色或者淺褐色不規(guī)則碎片；粉狀色澤新鮮一致，有菜油香味。中性洗滌纖維為跟進(jìn)積累指標(biāo)。一般外觀越紅，蛋白質(zhì)含量越低。水分控制在12%以下。
目前植物油廠對(duì)油菜籽大都采用預(yù)榨—浸出的加工工藝。菜籽餅浸出時(shí)需添加溶劑油。菜粕中含磷1.29%，含脂肪8.6%，磷能自燃，白磷燃點(diǎn)為40℃，脂肪易燃，當(dāng)氣溫升高時(shí)，易受空氣氧化。據(jù)資料介紹:餅粕脂肪含量超過(guò)9%時(shí)容易發(fā)生燃燒。
因此，菜粕內(nèi)殘留的溶劑油、白磷、脂肪就形成了自燃的物質(zhì)基礎(chǔ)。
菜粕導(dǎo)熱不良，熱量就逐漸積聚，加之干濕不均，微生物發(fā)酵也產(chǎn)生熱量，溫度持續(xù)上升，乃至發(fā)生自燃。
高溫是促成菜粕發(fā)生自燃的條件。因燃燒處在中層，故不易發(fā)現(xiàn)，燃燒時(shí)表層溫度約有升高，物料下凹，氣味甚濃。深挖顯黑色，有煙，無(wú)明火，溫度高達(dá)90℃以上。
菜粕與飼料成品生產(chǎn)之間的關(guān)系
菜粕顏色與飼料成品的顏色
菜粕與飼料成品的耐水性
當(dāng)榨油過(guò)程中的蒸炒溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，菜籽蛋白質(zhì)的變性程度高，蛋白質(zhì)黏性和彈性就損失嚴(yán)重，所得菜籽粕在制粒期間的吸水能力及可塑性均下降，從而使制得顆粒飼料耐水性下降