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集約化養(yǎng)豬生產流程

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發(fā)表于 2007-7-8 02:16:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一、概述   集約化養(yǎng)豬生產流程包括配種一懷孕一分娩哺乳一保育一生長一育成等六個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都有根據不同生長發(fā)育階段豬只的要求而設計—建造的獨立豬舍,比如以限位欄為主,供懷孕分階段母豬使用的配種懷孕舍,每間房有二十張?zhí)刂飘a床并配置整套溫控系統(tǒng)供母豬分娩和哺育仔豬使用的分娩舍。集約化養(yǎng)豬要求采用“全進全出”的工藝流程來組織日常生產,也就是說要在同一時間將同一生長發(fā)育或繁殖階段的豬群全部移進或移出某—欄舍。 “全進全出”的生產流程不但可以有效而有計劃地組織生產而且在減少疫病的互相傳播,提高豬群的健康水平以及設備的保養(yǎng)維修方面,具有重要的現實意義。四川省豬育種中心養(yǎng)豬生產線按照年產萬頭優(yōu)質種豬的規(guī)模設計,每條生產線由—幢配種懷孕舍,—幢懷孕舍,一幢分娩舍,一幢保育舍,一幢生長舍,兩幢育成舍等7幢互相平行的豬舍構成,豬舍間有連廓互相連接,方便人行和移豬。   二、集約化生產流程   1、配種懷孕階段    配種懷孕舍設有單個面積為132平方米的限位欄456個,面積為56平方米的配種欄40個。這些豬欄分為二行排列,每個配種欄與四個限位欄為一組。人工授精能夠有效地提高優(yōu)秀公豬的利用率,加快品種的改良,顯著地節(jié)省公豬的飼養(yǎng)費用。隨著精子稀釋液配方的不斷改進優(yōu)化,精液的保存時間越來越長,人工授精技術的應用越來越普及。目前,人工授精已經成為四川省豬育種中心一項成熟的常規(guī)技術。每天上午,經驗豐富的飼養(yǎng)員在喂料后逐頭檢查母豬,并根據母豬食欲、精神狀態(tài)、外陰的特征判斷母豬是否發(fā)情、復情,然后用試情公豬對目標母豬進行試情,為確保人工授精的成功率,四川省豬育種中心直堅持使用一次性的輸精管和輸精瓶,并對每頭發(fā)情母豬進行23次輸精。幾年來,人工授精的母豬的受胎率和分娩率一直保持在85%和日0%以上,取得了明顯的經濟效益。為了提高母豬和欄舍的利用率,中心采用仔豬21日齡斷奶技術,懷孕母豬產前7天就要從配種懷孕舍移到分娩舍。
種豬發(fā)情及配種技術
公母豬的性成熟
豬的性成熟時間因品種、飼養(yǎng)管理條件、氣候、環(huán)境、營養(yǎng)和個體情況等有較大的差異。國外瘦肉型豬種較地方豬性成熟期晚,在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下一般5—6月齡才達到初情期,研究表明,第一次發(fā)情并不意味著都能排卵。就群體而言,第三次發(fā)情才能全部達到排卵。因此,母豬第三次發(fā)情后才開始配種。
初配時間
在良好的飼養(yǎng)和管理條件下外種豬7-8月齡,公豬體重110公斤以上,母豬體重100公斤以上時才開始配種。
發(fā)情征狀
神態(tài)呆癡,對飼養(yǎng)員顯得比平時更為親近;行為敏感,歪頭傾聽,常伴有耳朵躁動,尿頻等;有鬧圈即爬跨圈門的行為,慕望靠近公豬或爬跨臨欄或同欄的母豬;陰門紅腫且漸次加深加重;食欲不振或停食;陰門出現粘液;有靜立反應,按壓其肋腹和背部時有挺立反應。
檢測母豬發(fā)情方法(“一看二摸三結合”)
“一看”肉眼觀察母豬外陰戶紅腫、皺折變化和陰道粘液及色澤變化情況。
“二摸”用手摸母豬的陰戶及將右手食指<剪短指甲)插入母豬陰道,通過對母豬陰戶,陰道有無發(fā)熱,有無粘液及粘液的多少與粘稠變化來判斷發(fā)情情況。
“三結合”從多方面入手,采用“人一豬”結合(按壓背部),豬一豬結合(公豬試情)的方式,并結合母豬的生產及發(fā)情歷史記錄等輔助手段進行發(fā)情鑒定。
適時配種
母豬的最適配種時期應控制在母豬發(fā)情以后的19—36小時內,最遲在發(fā)情后48小時內即要配上種。生產中,發(fā)情開始時間不易準確判定,最易掌握和判定的是母豬盛情期征狀,因此當母豬陰戶充血厲害,出現皺折,喜歡爬跨別的豬,按壓其背腰部時母豬靜立發(fā)呆,有挺立反應,陰道流出白色粘液,粘液濃稠,能拉成2—3厘米不斷的絲線時則是最佳的配種適宜時期。
  2、分娩哺乳階段   母豬的分娩和哺乳是在分娩舍中度過的。一條生產線中分娩舍有120張產床,根據“全進全出”工藝流程的要求,每20張產床組成一間獨立的產房,分娩舍由6間產房組成。   產房在移進臨產母豬之前,必須使用高壓沖洗機把產欄、母豬飼料糟、產欄前后通道等產房內部設施徹底沖洗干凈,并用消毒藥物進行嚴格的消毒。20頭臨產母豬經過體表清洗、消毒、驅蟲后一次性移進潔凈的產房,并在該產房中完成分娩、哺乳過程,21天后仔豬斷奶原圈飼養(yǎng)1周后移進保育舍,而母豬則返回配種懷孕舍發(fā)情和配種,進入下一輪懷孕一分娩一哺乳循環(huán)??粘鰜淼漠a房要馬上沖洗消毒,準備接待下—批臨產母豬。為了減少母豬尤其是首次分娩的母豬壓死初生仔豬的現象,產房實行24小時不間斷值班制度。仔豬出生后要馬上用毛巾擦干體表,稱初生重,并在兩側耳朵剪耳缺號,進行個體標記。所有仔豬的耳缺號、初生重、性別以及父母親的耳缺號等個體詳細資料都要及時準確地填在《母豬分娩及其后裔登記表》中,以便建立系譜。仔豬斷奶要稱個體重,并用特制的仔豬車運送到保育舍。分娩哺乳階段中生產數據的記錄和收集是整個育種系統(tǒng)的墓礎,必須保證所有原始數據的準確性。由于錄取的數據比較多,稍有差錯,就會嚴重影響育種軟件運轉的可靠性,所以必須設專人負責育種數據的電腦錄入工作,堅持當周收集,當周輸入。一旦發(fā)現錯誤信息,要馬上到生產現場查對原始記錄,糾正錯誤。   3、保育階段   為了減少混群應激,保證斷奶仔豬能夠正常生長發(fā)育,提高成活率,方便日后種豬的選留,一定要按照日齡相近,大小相似的原則,每二窩斷奶仔豬組成一個欄。斷奶意味著仔豬要從吸吮和消化乳汁轉變?yōu)椴杉拖暳希@對仔豬的心理和生理來說,是一個前所未有的應激,所以細心照料剛斷奶的保育豬是保育舍一項最重要的日常工作,除了要供給高蛋白、高能量、保持飼料時刻新鮮的原則,同時,根據仔豬斷奶初期飲水多于飼料的特點,必要時可同時添加水溶性抗生素,預防和治療仔豬下痢。由于四川冬天的氣溫較低每間保育舍必須配備紅外線燈和保溫板,以便在寒冷的冬天為小日齡的保育豬,尤其是剛斷奶的仔豬提供一個溫暖舒適的小環(huán)境。斷奶仔豬在保育舍經過6—7周精心照料的保育階段,—般可達到 9—10周齡,體重25kg,基本上能夠適應自然的氣候條件。在保育期間,斷奶2—3周齡的保育豬必須接受連續(xù)兩次的體表驅蟲,以殺滅母豬可能傳染給仔豬的體表寄生蟲如疥螨、虱子等。八周齡的保育豬要進行w病疫苗第一次接種,保育豬在九周齡時,按照性別相同,個體大小相似的原則,組成小群移出保育舍,每個群占用生長育成舍一個欄??粘鰜淼谋S嵋⒓礇_洗干凈并徹底消毒,準備接納從產房移下來的又—房斷奶仔豬。 種公豬飼養(yǎng)管理
選種
選擇機能形態(tài)良好,結構勻稱,體質好,雄性發(fā)達,睪丸勻稱,前軀深廣,四肢健壯,無病殘,且品種特性明顯,血系來源清楚的健康種公豬。
科學飼養(yǎng)
種公豬的科學飼養(yǎng)主要是要保證其能采食到足夠的營養(yǎng),以產生足量的優(yōu)質精液。注意蛋白和能量適宜,保持8-9成膘的體況,力避過肥。每天的投料應定時,每日2次,同時飲水必須充足。供給的飼料體積不宜大,應提高日量的營養(yǎng)濃度。配種旺季需適當提高日糧中的蛋白質水平,如添加雞蛋或優(yōu)質魚粉等。配合飼料的蛋白質、維生素、礦物質含量要適宜。
適當運動認真調教
加強種公豬日常的適度運動十分必要,但不一定強求驅趕運動。經常接近種公豬并給予刷試和清潔身體,以培養(yǎng)種公豬性情良好增加血液循環(huán),防止皮膚病等。調教種公豬,要讓其熟悉配種過程。當公豬與母豬交配時,可讓未配過種的公豬在旁邊觀看,使之習慣。人工授精的,調教更要耐心細致。對久未配種的公豬,應注意防止其自淫擦傷陰莖而影響配種。
合理配種
初配年齡
地方豬種一般初配年齡較早,高度培育品種則要稍遲些,地方豬種一般6—7月齡,體重達到其成年體重50—60%時即可利用。外種豬如長白、大白、杜洛克,則要8月齡,體重達成120kg左右才使用。
配種強度
種公豬不要使用過度,要嚴格控制其使用頻度,一般初配種公豬一周2-3次:成年公豬可以一天一次,但應每周休息停用一天為宜。
適宜的配種環(huán)境條件
保持配種時安靜,嚴禁驚嚇和一切雜聲,否則會影響種公豬射精而降低配種效果。
配種員相對固定以讓種公豬對之熟悉有親近感利于配種。
公母豬體重相差較大時,應輔助以配種架或在有坡度的配種欄進行。
注意季節(jié)與氣溫的變化,夏熱季節(jié)要防暑降溫,配種應選在早晚涼爽時進行。
注重檢測與淘汰
經常檢測種公豬的精液品質,精子活力,對性能差的要堅決淘汰。
加強防疫,防止疾病
平時要加強衛(wèi)生和消毒,嚴防各種傳染病發(fā)生,每年要進行各種疫苗的注射和驅蟲。要防種公豬患蹄病和乙腦、細小病毒病等。種公豬患有發(fā)燒癥狀病時,應推遲配種,治愈后才可利用。對性能不好,性欲差的種公豬應認真分析原因。
  4、生長育成階段   在過去,生長和育成是兩個不同的生長發(fā)育階段。近年來,隨著動物行為學研究的不斷深入,發(fā)現經常性人為轉欄,會對豬只的生長發(fā)育造成無法彌補的打擊。因此,現在的做法是經過保育期生長發(fā)育的保育豬,在移出保育舍后不再人為地分成生長階段和育成階段,而是一旦進入生長育成舍的欄舍,就原地飼養(yǎng)直到上市。生長育成階段的管理重點是要把好保育豬移出前的組群關,——定要按照性別相同、大小強弱相似的原則嚴格組群,力保同群小豬有相近的生長速度,使生長育成舍的同欄豬只在整個生長育成階段始終保持一致的體況,這樣既能減少弱小個體因搶不到食而變成僵豬,從而不得不經常調整豬群均勻度,增加并欄應激的現象,又能最大限度地提高商品豬上市的整齊度,使產品達到規(guī)格化。在生長育成階段,隨著日齡的增長,來自母體的被動免疫力逐漸減弱,受感染而發(fā)生疫病的危險不斷增高,必須通過注射疫苗來建立生長育成豬自身免疫力。免疫注射和環(huán)境消毒是生長育成舍一項重要的日常工作。作為種豬場,育種測定是生長育成階段最重要的工作內容,所有種豬在體重達到100kg時,必須使用先進的專業(yè)設備,進行背膘厚、瘦肉率和日增重等生產性能測定。這些數據是種豬選配和育種效果評估的依據,是整個育種工作的基礎,必須選拔有高度責任感的專業(yè)人員負責育種測定工作。   三、總結   集約化養(yǎng)豬生產工藝給以家庭式飼養(yǎng)為主的傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)引進了現代化工業(yè)化的概念,實現了養(yǎng)豬生產的工廠化。它應用先進的機械設備,合理的工藝流程,全面的飼料營養(yǎng),科學的繁育體系,嚴格的防疫制度,使豬群有規(guī)律地定期配種、定期分娩、定期斷奶、定期轉群和定期上市,實現養(yǎng)豬生產周期性連續(xù)均衡地進行,使產品達到規(guī)格化。 建議免疫程序
豬別
日齡
免疫內容及劑量
仔豬
7-10日齡
喘氣病疫苗 2ml 肌注
14-21日齡
喘氣病疫苗 2ml 肌注
25-30日齡
豬瘟單苗 2頭份 肌注
35-40日齡
仔豬副傷寒 1頭份 肌注
50-60日齡
口蹄疫苗 按說明用
80-90日齡
豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗 3-4頭份
初產母豬(配種前)
45
偽狂犬 按說明用
35
豬細小病毒及乙型腦炎疫苗 按說明用
25
豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗 3-4頭份
15
口蹄疫苗 按說明用
懷孕母豬
產前45
大腸桿菌苗(本場菌株制的菌苗更佳)
產前30
傳染性胃腸炎與流行性腹瀉二聯(lián)苗 后海穴注射。
經產母豬
斷奶時
豬瘟單苗 4-5頭份
配種前
偽狂犬 口蹄疫苗 按說明用
種公豬
每半年一次豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗4-5頭份
后備豬
與初產母豬配種前的防疫內容同
豬日糧營養(yǎng)參考標準
養(yǎng)份
種公豬及哺乳母豬
妊娠母豬
哺乳仔豬
斷奶仔豬
生長豬
育肥豬
消化能(kcal/kg
3400
3200
3450
3400
3400
3400
蛋白質(%)
17
14
20
18
16
14
賴氨酸(%)
0.90
0.60
1.25
1.1
0.8
0.65
+胱氨酸(%)
0.50
0.35
0.65
0.55
0.45
0.38
(%)
0.90
0.90
0.90
0.9
0.75
0.70
有效磷(%)
0.55
0.55
0.60
0.6
0.45
0.30
(ppm)
5
5
8
125
125
8
(ppm)
100
100
120
150
150
50
(ppm)
60
60
100
125
125
50
(ppm)
4.0
40
5
5
4
4
(ppm)
0.20
0.20
0.15
0.15
0.15
0.15
(ppm)
0.40
0.40
0.30
0.30
0.30
0.20
VA(IU/kg)
4000
6000
2200
2000
1800
1500
VD(IU/kg)
300
300
250
250
200
180
VE(IU/kg)
40
40
20
20
15
13
Vk(IU/kg)
1.2
0.8
0.5
0.5
0.5
0.5
膽堿(g/kg)
1.20
1.30
0.6
0.5
0.4
0.3
生物素(mg/kg)
0.20
0.20
0.08
0.06
0.05
0.05
葉酸(mg/kg)
0.30
0.3
0.3
0.3
0.3
0.3
精液稀釋劑參考配方
配制(克) 稀釋液品
配方1
配方2
配方3
配方4
配方5
葡萄糖
37.15
60.00
11.50
11.60
27.5
檸檬酸鈉
6.00
3.75
11.65
11.65
6.9
乙二胺四乙酸二鈉
1.25
3.70
2.35
2.35
2.35
碳酸氫鈉
1.25
1.20
1.75
1.75
氯化鉀
0.75
0.75
青霉素鈉
0.60
0.60
硫酸鏈霉素
1.00
0.50
1.00
0.50
聚乙烯乙醇
1.00
1.00
甲胺
5.50
5.50
檸檬酸
4.10
4.10
2.9
半胱氨酸
0.07
0.07
苯甲基氫霉素
0.60
海澡糖
1.00
林可霉素
1.00
二羥甲(基)氨甲烷
5.65
硫酸多粘霉素
0.0167
蒸餾水
1000
1000
1000
1000
1000
可保存精液天數
3
3
5
5
7
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-7-8 06:08:11 | 只看該作者
:2d: 有個豬的專題,樓主可以到那里發(fā)一些有關豬的資料!:5s: 不過還是得謝謝你!;1s:
板凳
發(fā)表于 2007-10-24 08:52:26 | 只看該作者
資料好?。。?!:huahua: :huahua: 不過怎么發(fā)到反芻動物這來了??!
地毯
發(fā)表于 2007-10-24 11:46:25 | 只看該作者
:hihi: :hihi: :hihi: :hihi:
5
發(fā)表于 2007-11-20 17:57:35 | 只看該作者
:hihi: :tiaotiao: :tiaotiao:
6
發(fā)表于 2007-11-23 20:50:32 | 只看該作者
寫得很好,很值得學習
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