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廣州在8月8號有個(gè)“豬價(jià)真相與民生問題”的討論會

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發(fā)表于 2007-8-16 13:53:49 | 只看該作者 回帖獎勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
“豬價(jià)真相與普遍民生”研討會(上) 為什么要以豬為主題開研討會 說出養(yǎng)豬人的心里話,反映養(yǎng)豬業(yè)的真問題,對豬肉的問題達(dá)成必須有足夠的認(rèn)識和共識 中國是豬肉生產(chǎn)大國,占了全世界的半壁江山,這是中國的國情,跟西方不一樣,所以我們對豬肉的共識必須有足夠的認(rèn)識,是非常應(yīng)該的. 論壇宗旨 陳永(《南方農(nóng)村報(bào)》主編) 陳永:“說出養(yǎng)豬人的心里話,反映養(yǎng)豬業(yè)的真問題”,是本次研討會的宗旨。>>>詳細(xì) 肉價(jià)上漲觀點(diǎn)大PK 豬病是豬肉漲價(jià)的罪魁禍?zhǔn)? 物價(jià)工作人員認(rèn)為漲因有三,一為相關(guān)部門工作失誤;二是病疫;三乃市場所致。>>>詳細(xì) 起因疫病說 楊起銀(海南羅牛山種豬育種公司副總經(jīng)理)   楊起銀:首先,養(yǎng)豬企業(yè)自身建設(shè)和政府扶持;第二,防病制度的建立和完善;第三,企業(yè)配合政府;第四,媒體多做農(nóng)戶呼聲的宣傳。>>>詳細(xì) 謝燈養(yǎng)(廣州市四會市養(yǎng)豬協(xié)會會長) 謝燈養(yǎng):對農(nóng)業(yè)部的一刀切把高致病性定為豬藍(lán)耳病保留意見;第二,去年和今年病情不一樣;第三,疫苗廠家不要過渡炒作,養(yǎng)殖戶要謹(jǐn)慎看待疫情。>>>詳細(xì) 買肉人、養(yǎng)豬人、賣豬人如是說 董義霞(廣州市一位低保戶)   低保戶的心聲:雖然每月得到了政府的20塊補(bǔ)貼,但是肉價(jià)漲的影響還是有,在沒辦法的情況下,只能選擇吃其他肉類產(chǎn)品。>>>詳細(xì) 黃洪歡(養(yǎng)豬專業(yè)戶) 黃洪歡:豬肉漲價(jià)一是豬藍(lán)耳??;二是飼料漲價(jià);三是養(yǎng)豬戶面對環(huán)保、亂用土地等問題。>>>詳細(xì) 張新清(廣州嘉禾生豬批發(fā)市場總經(jīng)理) 張新清:一是希望大企業(yè)能夠承擔(dān)一定的義務(wù)穩(wěn)定價(jià)格;二是希望新聞媒介客觀公正地報(bào)道消費(fèi)、流通生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的情況。>>>詳細(xì) 學(xué)者、政府官員如是說 徐印州(中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長,廣東商業(yè)協(xié)會的會長,廣東商學(xué)院教授)   徐印州總結(jié)教訓(xùn):首先我們要學(xué)會看宏觀經(jīng)濟(jì)走勢,關(guān)心國家產(chǎn)業(yè)政策;二是提倡科學(xué)養(yǎng)豬;三是保險(xiǎn)機(jī)制;四是政府和價(jià)格部門要治標(biāo)治本;五是媒體的自我約束。>>>詳細(xì) 董小麟(廣東外語外貿(mào)大學(xué)副校長、教授) 董小麟:第一這次豬肉價(jià)格上漲不是孤立的;第二,政府沒有及時(shí)、準(zhǔn)確地把握住這次出現(xiàn)的問題,沒有預(yù)見;第三,整個(gè)流通環(huán)節(jié)來說,還是缺乏集約化。>>>詳細(xì) 譚炳才(廣東省政府發(fā)展研究中心宏觀處處長)   譚炳才:一個(gè)是物價(jià)上漲在居民承受范圍內(nèi),沒有出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)過熱現(xiàn)象;另一個(gè)新一輪物價(jià)上漲乃是食品和商品房帶動的;最后一個(gè)認(rèn)為漲價(jià)實(shí)質(zhì)是城鄉(xiāng)利益的再分配,再調(diào)整,故漲價(jià)是好事。>>>詳細(xì) 用良知說話,還事實(shí)于天下 ??镂洌戏綀?bào)業(yè)新聞信息中心網(wǎng)絡(luò)新聞編輯室主任)   ??镂洌贺i價(jià)波動的原因主要有三點(diǎn),一個(gè),成本。整個(gè)背景帶動上漲;二個(gè),有效供給不足;三個(gè),豬藍(lán)耳病造成的。>>>詳細(xì) “豬價(jià)真相與普遍民生”研討會(中) 肉價(jià)上漲深層原因的探討及對策 健康養(yǎng)豬 添加劑 抗生素 無效疫苗 梁皓儀(廣東信橋科技發(fā)展公司總經(jīng)理) 梁皓儀:一把高熱病說成高致病豬藍(lán)耳病是胡作非為!;二飼料質(zhì)量無人把關(guān),重金屬礦物元素進(jìn)入了食物鏈;三動物屠宰廢棄物進(jìn)入食物鏈;第四動物保健行業(yè)的問題很大,疫苗無效。>>>詳細(xì) 樊福好(農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任): 樊福好:疫苗的問題,抗生素的問題是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)中最大的問題。>>>詳細(xì) 黃金來(羅定市泗輪鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長) 黃金來:政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站重視不夠,人員工資待遇偏低,無法調(diào)動基層人員工作積極性。 >>>詳細(xì) 江建常(廣東長江食品集團(tuán)有限公司董事長、總經(jīng)理) 江建常:第一個(gè)問題,我們的行政配制不科學(xué),國家的政策跟地方官員的利益發(fā)生碰撞;第二,基層獸醫(yī)隊(duì)伍行業(yè)不健康的問題;第三,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不健康;第四,法律,政府部門,對我們這個(gè)行業(yè)不保障。>>>詳細(xì) 強(qiáng)制拆遷豬場的若干鏡頭 王漢堂(惠陽河伯田農(nóng)場場長) 王漢堂:地方政府不應(yīng)強(qiáng)制拆遷,應(yīng)保護(hù)這個(gè)行業(yè),應(yīng)當(dāng)讓養(yǎng)豬業(yè)健康成長。>>>詳細(xì) 熊凌(江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長): 熊凌:作為健康養(yǎng)豬路在何方,我講兩點(diǎn)。一點(diǎn)是藥的問題,二是苗的問題。很多人是用耳朵養(yǎng)豬,誰宣傳最好,表演最好就用誰的產(chǎn)品,沒有客觀、公正、公平的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。>>>詳細(xì) 產(chǎn)業(yè)政策探討 邱初集(廣州市廣三保畜牧有限公司副總經(jīng)理) 邱初集:我認(rèn)為政府要對今后防治豬的疾病方面,特別是生物制品的監(jiān)控,要做更多的工作。要制定相關(guān)的政策,如果誰家的疫苗沒有通過真正安全的檢測,的確是有效安全的,哪個(gè)疫苗如果投放市場發(fā)現(xiàn)問題,要對這個(gè)企業(yè)或者是這些單位給予重罰,不然要害死我們的養(yǎng)豬業(yè)。的確是這樣。不然,我們的中國養(yǎng)豬業(yè)就無法翻身。>>>詳細(xì) 梁漢幫(博羅長寧合益豬場) 梁漢幫:我覺得是不是一個(gè)光保護(hù)環(huán)境就可以解決問題呢?我覺得所有人都有義務(wù)配合政府做好環(huán)境上的工作。但是,政府要有計(jì)劃,有步驟地讓我們發(fā)展,你們是一個(gè)國家的政府,有沒有對我們引導(dǎo),指導(dǎo)我們怎么樣去做。>>>詳細(xì) 張景華(陽春市養(yǎng)豬協(xié)會會長) 張景華:政府既然成立協(xié)會了,就要賦予它權(quán)力?;葜菀灿叙B(yǎng)豬協(xié)會,既然有協(xié)會,就要為豬農(nóng)服務(wù)才行。希望會員相信我們,協(xié)會要負(fù)起這個(gè)責(zé)任,同時(shí),也要求政府多賦予協(xié)會權(quán)利,加強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。>>>詳細(xì) “豬價(jià)真相與普遍民生”研討會(下) 農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)究竟保了誰? 袁洪生(廣東粵財(cái)信托投資有限公司信托部副總經(jīng)理) 袁洪生:以后,怎么再保證豬肉的供給,就希望政府有一些政策。前面也提到了,保險(xiǎn)的錢都被保險(xiǎn)公司賺了,農(nóng)戶沒有得到什么好處?,F(xiàn)在農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的問題,基本上世界上沒有哪一個(gè)國家的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)是賺錢的。都是需要政府來補(bǔ)貼。>>>詳細(xì) 陳妙珍(全國人大代表,揭陽榮泰種養(yǎng)業(yè)有限公司董事長) 陳妙珍:保險(xiǎn)公司,應(yīng)該是由高素質(zhì)的人來管理。舉一個(gè)例子,幾年前有一個(gè)地方,搞了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),一棵香蕉農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)1.5,賠的是6塊,有的一個(gè)小圈內(nèi)種了幾十棵香蕉,怎么賠?說白了整個(gè)保險(xiǎn)的問題,豬怎么保險(xiǎn)呢?能夠保證保險(xiǎn)的錢能夠很好地保險(xiǎn)到農(nóng)業(yè)中去。>>>詳細(xì) 趙樹培(廣東省政協(xié)委員、江門市政協(xié)副主席、高級農(nóng)藝師) 趙樹培:除了保險(xiǎn),還要有國家農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金的建立,在大災(zāi)的時(shí)候要利用風(fēng)險(xiǎn)基金及時(shí)調(diào)控。沒有風(fēng)險(xiǎn)基金,靠保險(xiǎn)是不行的。>>>詳細(xì) 藍(lán)耳病疫苗惹爭議 豬高熱病以及藍(lán)耳病疫苗的免疫效果再次成為養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)爭論的焦點(diǎn),廣東信橋科技發(fā)展公司總經(jīng)理梁皓儀指出數(shù)千萬頭豬的死亡,60%的都是源于豬藍(lán)耳病疫苗的治療;江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長熊凌怒斥某國外廠家生產(chǎn)的疫苗是“打得多,死得多,打得快,死得快”,欺騙中國農(nóng)民,嚴(yán)重?fù)p害的農(nóng)民的利益,引起與會代表的強(qiáng)烈共鳴。但就在會議期間梁皓儀和熊凌都收到一個(gè)威脅他不要亂講話的恐嚇短信。 爭議: 熊凌:德國有一個(gè)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的公司,在江西,多少人用了他們的疫苗出現(xiàn)問題,我總結(jié)一句話,“打得多,死得多,打得快,死得快”,這是我對他們的評價(jià)。 梁皓儀:數(shù)千萬頭豬的死亡,60%的都是源于豬藍(lán)耳病疫苗的原因。 梁皓儀:獸醫(yī)局做了在中國范圍內(nèi)可以找到的15種豬藍(lán)耳病疫苗,做了試驗(yàn)。獸醫(yī)局的賈局長在6月23號的會議上,鄭重宣布在中國范圍內(nèi)的15種豬藍(lán)耳病疫苗對這種病沒有任何效果。 疫苗制造企業(yè)柏林格英格翰公司史巖先生: 豬藍(lán)耳病問題是一個(gè)世界的難題,博林格公司是2004年拿到豬藍(lán)耳病疫苗生產(chǎn)許可證。博林格的推廣一直沒有大量的推廣,對于一些使用的效果進(jìn)行追蹤、評估,另外也反饋,豬場對于我們豬藍(lán)耳病疫苗免疫情況,效果大多是比較免疫的,也得到了大多數(shù)豬場的認(rèn)可,我們是有數(shù)據(jù)的。 熊凌:請問,去年在河南的舞陽,用了貴公司的疫苗,造成了大面積的仔豬死亡,今年在湖南柳北區(qū)黃先生打了你們的疫苗,全軍覆沒了,你又何解釋? 史巖:對于這個(gè)問題,對于豬場的問題,說實(shí)在我也不是很清楚,因?yàn)榻裉斓募夹g(shù)經(jīng)理不在這里,我今天沒有做好解答個(gè)別現(xiàn)場的問題,首先這是技術(shù)探討的問題,博林格公司歡迎到其他地方探討,我沒有回避問題。我答應(yīng)的事肯定兌現(xiàn)。 梁皓儀:我去年七月份到現(xiàn)在,所有看到用了博林格弱毒豬藍(lán)耳病疫苗,80%以上是不同程度的損失,如果要名單,什么時(shí)候都可以,這是第一;第二,這個(gè)信息不是現(xiàn)在講的,是元旦后,春節(jié)后,把這個(gè)信息我向農(nóng)業(yè)部、獸醫(yī)局的局長做了匯報(bào),所以獸醫(yī)局的局長安排了所有找得到的疫苗做了試驗(yàn),賈局長在6月7號2點(diǎn)宣布,包括博林格在內(nèi)的6種疫苗沒有任何效果,這是賈局長的報(bào)告。 質(zhì)疑: 樊福好(農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(廣州)主任):現(xiàn)在疫苗評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?安全,只要打了這個(gè)疫苗,豬不發(fā)生問題,就說這個(gè)疫苗是好的,實(shí)際上有一點(diǎn)知識的人都知道,評價(jià)一個(gè)疫苗的標(biāo)準(zhǔn)是它的效果,但是現(xiàn)在沒有進(jìn)行評價(jià)。其中,山東一開始推了疫苗。不光是豬藍(lán)耳病疫苗有這樣的問題,包括國家傳統(tǒng)的疫苗也出現(xiàn)了這類問題,包括很多的疫苗打完以后都出現(xiàn)問題,口蹄疫的疫苗也出現(xiàn)這樣的問題,我當(dāng)時(shí)講了英國發(fā)生口蹄疫病都是與疫苗有很大的關(guān)系。所以,疫苗的問題,抗生素的問題是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)中最大的問題。 樊福好:就以這次高致病性豬藍(lán)耳病,應(yīng)該說推出的疫苗,對現(xiàn)在爆發(fā)的豬的疫情沒有什么作用,再加上疫苗產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,有時(shí)候可能起到相反的作用,因?yàn)樯a(chǎn)疫苗的廠家,不能保證他們的質(zhì)量都是一致的,也有很多,比如從專業(yè)的角度來說,它在生產(chǎn)疫苗的質(zhì)量控制過程中出現(xiàn)一些問題,這些問題疫苗到了市場就會導(dǎo)致豬病,尤其是夏天這種高溫季節(jié),豬本身抵抗性很弱,問題就更大。 梁皓儀:我們的判斷失誤,專家、學(xué)者判斷失誤,農(nóng)民、養(yǎng)殖戶也是判斷失誤,豬發(fā)病了,拼命地打疫苗,打得多,死得多,打得快,死得快,根本就不用打任何疫苗,按保守的方法,給它糖水喝,三、五天就耐過了。很多輕微的感冒,風(fēng)熱、風(fēng)寒。病毒感染不可能用抗生素、抗菌藥物處理,病毒感染,現(xiàn)在大概只有兩種方法,一種是做疫苗,疫苗沒有用就沒有效,另外一個(gè)是靠本身的免疫細(xì)胞抵抗,這是物種經(jīng)過幾十年、幾百年進(jìn)化的,我們這方面的研究是不是需要多加強(qiáng)。 產(chǎn)業(yè)自救的合作與競爭 吳珍芳(華南溫氏有限公司副總經(jīng)理) 吳珍芳:龍頭企業(yè)的作用是不可忽視的。通過龍頭企業(yè)可以真正帶動農(nóng)民致富?,F(xiàn)在規(guī)模化養(yǎng)殖,在規(guī)模化的企業(yè),在規(guī)模生產(chǎn),從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)中間,它的作用還是很大的,而且在下一步,也值得大力推進(jìn),也需要走規(guī)?;B(yǎng)殖的道路,而且,在現(xiàn)階段我們國家的這種經(jīng)濟(jì)狀況下,希望大家做更多的工作。>>>詳細(xì) 丘百璇(養(yǎng)豬大戶) 丘百璇:我們的期望有幾點(diǎn)。第一,政府出臺安全的養(yǎng)殖方案或者標(biāo)準(zhǔn)。第二,在環(huán)保建設(shè)方面給予資金支持。第三,加強(qiáng)對獸藥、飼料、疫苗的監(jiān)管。第四,培訓(xùn)專業(yè)管理知識。第五,相關(guān)政府補(bǔ)貼與扶持應(yīng)一視同仁。第六,提供養(yǎng)殖保險(xiǎn),降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。第七,扶持建立養(yǎng)豬合作社,提高養(yǎng)豬效益。第八,協(xié)助豬農(nóng)維權(quán)。>>>詳細(xì) 魏榮展(銀華生物科技有限公司技術(shù)市場總監(jiān)) 魏榮展:談產(chǎn)業(yè)自救,基本上,以我自己個(gè)人的概念,基本上跟政府無關(guān),才能有產(chǎn)業(yè)自救的空間,現(xiàn)在談的是全球經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在談的是與國際對接的概念,想想看我們的原料、價(jià)格都是國際化,很多都會影響國內(nèi)原料的價(jià)格,這樣的價(jià)格下面,難道豬價(jià)不能和國際對接嗎?合理的,所以這方面也不需要政府出來打壓,這是自然規(guī)律。在我自己個(gè)人看,要反思,為什么在肉的質(zhì)量上沒有辦法出口日本、歐盟,為什么賣不到好價(jià)錢.質(zhì)量不好人家只知道要便宜,所以利潤就越來越少。這個(gè)結(jié)果就導(dǎo)致,我們就發(fā)生一系列入不敷出的問題。 行業(yè)協(xié)會的作用 徐偉光(化州市養(yǎng)豬協(xié)會會長) 徐偉光:今后,作為農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)協(xié)會、合作社如何在疫病防控、生豬生產(chǎn)工作中,進(jìn)一步發(fā)揮更大的作用呢?1、按《農(nóng)民專業(yè)合同社法》進(jìn)行整改,壯大組織,健全制度、完善工作,擴(kuò)大影響,進(jìn)一步完善信息網(wǎng)的建設(shè),認(rèn)真做好信息發(fā)布工作。2、與農(nóng)業(yè)大專院校及省農(nóng)科院合作,增加科技含量,進(jìn)一步做好技術(shù)培訓(xùn)和疫情監(jiān)測工作。3、按國家頒布的“畜牧法、動物防疫法”進(jìn)行知道各會員養(yǎng)豬戶的各項(xiàng)工作,要求各場建立本場“免疫檔案”和“生產(chǎn)檔案”,規(guī)范各場的養(yǎng)殖管理。4、與防疫職能部門及生豬保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)密切配合,共同做好生豬疫病防控工作。>>>詳細(xì) 黃世浪(陽春市養(yǎng)豬協(xié)會秘書長) 黃世浪:養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會對當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)起了很大的作用。協(xié)會辦好了,當(dāng)?shù)攸h委政府或者市委市政府也對我們協(xié)會很重視。>>>詳細(xì) 張金麟(五華華陽養(yǎng)豬合作社理事長) 張金麟:我在這里也要說幾點(diǎn)。我們養(yǎng)豬專業(yè)合作社怎么樣運(yùn)作的問題。>>>詳細(xì) 《“豬業(yè)與民生”鳳凰山共識》 健康豬業(yè)政府須擔(dān)更多責(zé)任 一,食品安全是人民健康與國家形象的雙重要求。二,動物疫病是養(yǎng)豬行業(yè)生產(chǎn)力的頭號“公敵”。三,理順國家生豬生產(chǎn)流通管理體制,提高食品安全管理系統(tǒng)的效率。四,根據(jù)中國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀,積極進(jìn)行生產(chǎn)關(guān)系的創(chuàng)新。五,宏觀政策調(diào)控以及地方政策變化應(yīng)該綜合平衡養(yǎng)殖業(yè)的地位。六,構(gòu)建健康養(yǎng)豬業(yè)是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,符合社會普遍利益。>>>全文 網(wǎng)友七嘴八舌論豬價(jià) 網(wǎng)友在城市中漂:我們廣東的以后的豬肉供應(yīng)是否要靠外省或進(jìn)口? 香港政府因?yàn)榄h(huán)保等原因收回養(yǎng)豬牌照、豬場紛紛結(jié)業(yè)等,其豬肉的供應(yīng)已經(jīng)主要是靠外地供應(yīng)的了。我們廣東是否以后也是要走這條路?外省供應(yīng)還是外國進(jìn)口?>>>詳細(xì) 網(wǎng)友有陽江@就有@陽光:珠三角容不下一頭豬 “我當(dāng)然想繼續(xù)養(yǎng)豬啊,但現(xiàn)在不知去哪里養(yǎng)!”電話中,惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶歐以生的聲音充滿了無奈。2001年前后,由于畜牧業(yè)污水排放對環(huán)境造成的污染日趨嚴(yán)重,我省深圳、東莞、中山等珠三角城市大批規(guī)?;酿B(yǎng)殖場開始實(shí)施環(huán)保搬遷計(jì)劃,歐以生的養(yǎng)豬場就是在那時(shí)從深圳搬到了惠陽。但是好日子只持續(xù)了5年。從今年7月15日開始,惠陽掀起了一場聲勢浩大的清理整治非法養(yǎng)豬場的行動,截至7月26日,全區(qū)共關(guān)閉養(yǎng)豬場620多家,拆除棚舍面積18萬多平方米。歐以生的養(yǎng)豬場在這次風(fēng)暴中也成為“非法養(yǎng)豬場”,面臨被迫搬遷的命運(yùn),5年前的事件再次上演。>>>詳細(xì) 網(wǎng)友南方的云:豬肉的“誘惑”——寫在豬肉漲價(jià)之后 在網(wǎng)民日漸將專家貶低為“磚家”的今天,在豬肉價(jià)格一片叫漲聲中,據(jù)說也有專家經(jīng)受不了誘惑,站出來“接磚”,還認(rèn)為中國肉價(jià)太低是造成此次漲價(jià)的原因。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國肉價(jià)是韓國的十分之一,美國的一半。此次肉荒可以減少肉食消費(fèi),促進(jìn)國民健康,降低全民富貴病發(fā)病率。>>>詳細(xì) 網(wǎng)友葫蘆丸子:豬肉價(jià)格上漲農(nóng)民的聲音在哪里? 這次豬肉價(jià)格上漲,人們能看到媒體報(bào)道城市居民對豬肉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的焦慮,但農(nóng)民中如何看待這一問題,很少聽到他們的聲音。而農(nóng)民的“沉默”,并不代表他們沒有想法和意見.>>>詳細(xì) 網(wǎng)友GDZBA:降低豬肉價(jià)格妙方 號召市民拒吃高價(jià)豬肉,讓豬肉供過于求。 網(wǎng)友小淑女:關(guān)于豬肉價(jià)格上漲 前天與一農(nóng)民朋友相聚,說起豬肉暴漲問題,說了一句話令我感觸:“現(xiàn)在農(nóng)村搞生態(tài)文明村建設(shè),好是好,但把原先農(nóng)家的豬欄一律拆除,說要美化凈化村容,害得農(nóng)民想自家養(yǎng)豬都難,豬肉怎不貴呢!”>>>詳細(xì)
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 樓主| 發(fā)表于 2007-8-16 14:10:02 | 只看該作者
江華:謝謝今天上午的兩位主持人,大家看到民情民意、民生民意。今天上午的最后一個(gè)環(huán)節(jié)是來自網(wǎng)站的反饋,在線網(wǎng)友會和本次現(xiàn)場會議的嘉賓學(xué)者進(jìn)行溝通。有請兩家網(wǎng)站的工作人員提供網(wǎng)友的提問!       南方網(wǎng):我們是南方網(wǎng)的,有一個(gè)網(wǎng)友提問,剛才有一位嘉賓提到了,最近豬肉價(jià)格這樣上漲,有人說這是GDP漲到一定階段的產(chǎn)物,他個(gè)人不這樣認(rèn)為,他認(rèn)為這是中央政府為了提高物價(jià)適應(yīng)國際市場,減輕國外大量物價(jià)儲備的需要,請專家談一談物價(jià)上漲以及這方面的意見,給網(wǎng)友一些解答。       陳永:我覺得這個(gè)問題很重要。豬價(jià)上漲帶動一些相關(guān)產(chǎn)品的上漲,這是一個(gè)大勢,是民生問題,所以,中央要解決好這個(gè)問題,我擔(dān)心的是沒有把豬價(jià)上漲的原因抓住,抓住了,解決了,一切都會很順利了。剛才提出會不會因?yàn)樨i價(jià)上漲引起通貨膨脹,我非??隙ǖ恼f不會,為什么呢?第一,食品漲價(jià),帶動了全省全國消費(fèi)上漲的因素占到了總體消費(fèi)價(jià)格上漲的2.3個(gè)百分點(diǎn),那是全國的。因?yàn)檫@個(gè)上漲是溫和的,不是全面的上漲。為什么呢?價(jià)格有8大類,好多都是穩(wěn)中有漲,沒有涉及到全面漲價(jià)的問題,所以不要搞反面宣傳,搗亂市場,這是媒體很重要的事情。    第二,從價(jià)格里面最重要的,價(jià)格里面最重要的農(nóng)村這一塊,糧價(jià)、化肥這兩個(gè)東西現(xiàn)在都很好,化肥現(xiàn)在的原料價(jià)格,現(xiàn)在國家在調(diào)控,不要亂來。還有一個(gè),糧食現(xiàn)在收購價(jià),因?yàn)榇蠹叶记宄?,今年夏糧盡管是旱澇很明顯,但整體還是豐收,連續(xù)四年豐收。而且從價(jià)格波動上,稻谷在去年上漲的基礎(chǔ)上穩(wěn)定在那里。小麥在穩(wěn)中有一點(diǎn)降,告訴大家,這兩個(gè)大事情。這兩個(gè)都是穩(wěn)住大市場。    第三,從工業(yè)品的市場價(jià)格來看,基本上是穩(wěn)的。我們經(jīng)過改革開放這么十多二十年的發(fā)展,絕大部分的工業(yè)品,有相當(dāng)一部分是產(chǎn)能過剩,生產(chǎn)能力很大。所以,外貿(mào)出口,進(jìn)出口是順差的,順差越來越大,現(xiàn)在要解決順差問題,順差這么多,怎么會出現(xiàn)通貨膨脹呢?所以,看到工業(yè)社會的形勢是很好的,加上油,都有一點(diǎn)擔(dān)心,不只是油價(jià)的問題,國家暫時(shí)不出臺。   我再講多一點(diǎn),第一個(gè)是整個(gè)生產(chǎn)資料,誰都不加,宏觀調(diào)控一步到位。煤炭,這個(gè)大頭也在穩(wěn)中下降,從出口多,關(guān)稅下來了,各種價(jià)格也下來了等等。 天涯社區(qū):各位專家好,我是來自天涯社區(qū)經(jīng)濟(jì)頻道的,在我們的貼發(fā)出以后,很多網(wǎng)友都在網(wǎng)上說了很多真心話,跟各位專家說的真相起了很好的呼應(yīng),很多網(wǎng)友都是拍手稱快。他們有一個(gè)問題,在一些養(yǎng)豬的散戶清理之后,豬肉的價(jià)格會被一些大戶所壟斷,他們想問一下這些問題怎么解決?       江建常:按照現(xiàn)在豬的經(jīng)營這一塊,沒有辦法形成,對于生豬價(jià)格,我在江門、珠海、順德的物價(jià)部門管得挺緊的,這些不是大戶,也是五十來萬,大戶也就是100萬多一點(diǎn),這樣的大戶,在廣東來說,沒有辦法成為市場主導(dǎo)的地位,市場經(jīng)濟(jì),這個(gè)市場,我感覺起碼在這五年之內(nèi),在廣東,沒有辦法形成一個(gè)絕對優(yōu)勢的養(yǎng)豬企業(yè)壟斷這個(gè)市場。 中午13:30——14:00,我們將進(jìn)行“豬價(jià)上漲真相三人行”訪談,我們請來三位與位嘉賓各位網(wǎng)友一起來更深入地討論豬價(jià)上漲所涉及的方方面面,三們嘉賓是:      梁皓儀:廣東信橋科技發(fā)展公司總經(jīng)理   江建常:廣東長江食品集團(tuán)有限公司董事長、總經(jīng)理   熊凌:江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長 主持人:大家下午好,今天上午有一些專家學(xué)者,以及在座的相關(guān)人士,針對豬價(jià)真相與普遍民生的關(guān)系進(jìn)行了研討。手心手背都是肉,以董義霞為代表的銷售終端,以及一些產(chǎn)業(yè)鏈的開始,每一個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)都是唇齒相依的,上午展示了問題,逐步地靠近真實(shí)。對上午的議題進(jìn)行了病態(tài)的分析,下午進(jìn)行病理學(xué)的探究。今天下午的環(huán)節(jié)有兩個(gè),第一是產(chǎn)業(yè)政策探討。第二,產(chǎn)業(yè)自救,其次是自由提問與發(fā)言?,F(xiàn)在會議開始,我把時(shí)間交給今天下午的主持人趙樹培先生,他是廣東省政協(xié)委員,將門市政協(xié)副主席,高級農(nóng)藝師,有請!       趙樹培:謝謝《南方農(nóng)村報(bào)》,也謝謝我們南方報(bào)業(yè)集團(tuán)組織這樣一個(gè)研討會,說老實(shí)話,我們在基層,經(jīng)常是基層的生產(chǎn)者,另外,我也曾經(jīng)在政府做一些工作。但不管在政協(xié)里面,還是經(jīng)常要跟政府有關(guān)的部門,政府的政策研究都相關(guān)的,這多少也揭出政府的一些政策。但不管怎么說,現(xiàn)在生豬問題,早上一些同志已經(jīng)說了“一豬牽動全國”,一塊肉引起了民生的討論。這塊肉,這頭豬,對我們民生影響這么大,對宏觀政策,調(diào)控上面我們應(yīng)該有什么進(jìn)一步的思路,我想也是與會同志所關(guān)心的,也是比較感興趣一點(diǎn)。下面,我想將這一節(jié)的討論,首先有請廣州市廣三保畜牧有限公司副總經(jīng)理邱初集先生,有請! 邱初集:首先,我要檢討一下,今天上午因?yàn)槠渌虑闆]來傾聽各位的發(fā)言,很遺憾。我想,因?yàn)槲覀児臼巧a(chǎn)種豬的,下面的養(yǎng)豬戶比較多,今天,中國的養(yǎng)豬業(yè)為什么走到今天,今天起一個(gè)拋磚引玉的作用,說得不對的地方大家一起討論。    因?yàn)樯衔绱蠹艺劦膬?nèi)容我沒有聽到,以我個(gè)人的觀點(diǎn),切身體會,現(xiàn)在回顧一下,為什么今天我們的養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)這種現(xiàn)狀,我個(gè)人認(rèn)為,有三個(gè)主要因素,豬肉價(jià)格上漲,比往年任何時(shí)候都復(fù)雜了,在座的,特別是養(yǎng)豬的從業(yè)人員,確實(shí)有體會。但為什么出現(xiàn)這種現(xiàn)象。我個(gè)人認(rèn)為,一個(gè)就是因?yàn)?,消費(fèi)市場的變化。就是說,過去,我們中國人,在吃肉方面,沒有太多的要求,有肉吃就可以了。所以說,生活水平的提高,肥肉,我們地方品種,肥肉太多了,漸漸失去了它的市場價(jià)值。所以,養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè),為了實(shí)現(xiàn)市場需求,它在過去十幾年,從不同渠道,種豬選育,育種比較好的國家,引進(jìn)了不少新的品種。包括美國、加拿大、丹麥、瑞典,很多國家的品種引回來。有一些疾病在當(dāng)時(shí)的情況下是沒有辦法把它及時(shí)檢測出來。所以,從國外引回優(yōu)良品種的同時(shí),也把國外的疾病帶回來。 從事養(yǎng)豬行業(yè)的就很清楚,過去中國就是打苗,但是,現(xiàn)在,大家數(shù)一數(shù),要打的疫苗種類多得多。當(dāng)新的種豬引回來,也帶回來一些疾病。我們國家在預(yù)防這些新的疾病方面,怎么樣防控,也應(yīng)該說做了一些工作,但是我個(gè)人認(rèn)為遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有跟上。而且,目前我們的生物制品方面,還存在很多問題。因?yàn)?,我剛才說過,我接觸過不少客戶,我觀察到,不少客戶,它的種豬來源越是復(fù)雜的,不是一個(gè)品種的,用得疫苗種類多了,問題越負(fù)責(zé)。所以說,種豬來源復(fù)雜,疫苗不好,再換一家,再換一家。疫苗用得復(fù)雜的,這個(gè)工廠,很多都是一塌糊涂。出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象,我認(rèn)為政府要對今后防治豬的疾病方面,特別是生物制品的監(jiān)控,要做更多的工作。要制定相關(guān)的政策,如果誰家的疫苗沒有通過真正安全的檢測,的確是有效安全的,那個(gè)疫苗如果投放市場發(fā)現(xiàn)問題,要對這個(gè)企業(yè)或者是這些單位給予重罰,不然要害死我們的養(yǎng)豬業(yè)。的確是這樣。不然,我們的中國養(yǎng)豬業(yè)就無法翻身。而且,現(xiàn)在還有一個(gè)問題,除了農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的一些生物制品廠家,現(xiàn)在還有很多所謂退休奔專家,退休教授,退休教授,都在搞生物制品,政府無法進(jìn)行監(jiān)控,因?yàn)橛惺袌鲂枨?,老百姓養(yǎng)豬出現(xiàn)問題,要向辦法解決問題,它不知道哪個(gè)疫苗是最好的,安全有效的,他沒有辦法得到這些信息,那就靠碰運(yùn)氣了。所以,出現(xiàn)疫苗用的種類越多,問題越多。這個(gè)是我認(rèn)為政府要承擔(dān)的責(zé)任。還有一個(gè),現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè),要結(jié)合中國的國情,有些人,從國外考察回來以后,認(rèn)為要推行國外的那種方式,規(guī)?;笠?guī)?;.a(chǎn)業(yè)化,但是,我認(rèn)為,中國的國情,不一定適合像美國、加拿大那些國家,搞一個(gè)豬場,年產(chǎn)量上百萬頭,一個(gè)場幾十萬頭,中國可能行不通。為什么?中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。我們的國家,丘陵地帶多,地少人多,沒有像美國、加拿大,一往平川的平原。我也去過美國考察,我看到美國、加拿大,它們形成規(guī)?;B(yǎng)豬,數(shù)量很大的時(shí)候,排污的問題就是有機(jī)械化,把豬糞,直接灌到周圍大道,田里面,玉米地里,他們實(shí)施了真正的機(jī)械化關(guān)系。但是,中國,我覺得有一個(gè)問題,就是很少地區(qū)適合搞一個(gè)豬場,年出欄幾十萬頭,如果一旦搞起來,它的排污技術(shù)行不行,怎么樣處理,也是消化不了。中國的養(yǎng)豬業(yè),我認(rèn)為還是結(jié)合中國的國情去做有中國特色的道路。中小養(yǎng)豬戶,這是過去幾十年,歷史上一直存在的,將來,我認(rèn)為要存在的。這些從業(yè)人員,我認(rèn)為它是一種弱視群體,政府要多一點(diǎn)關(guān)心他們,去扶持他們。剛才說的,如果把太過規(guī)模集中,造成一些污染,那么中小戶,因?yàn)楸容^分散,他們的一個(gè)豬場,一百幾十頭,如果位置選擇在周圍可以利用周圍的農(nóng)田、果林,把它充分利用,既解決了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的生存歸來也解決了環(huán)境污染的問題,我認(rèn)為政府要關(guān)注這些人。 但是,現(xiàn)在,有一些地方政府,打著環(huán)保的旗幟,要壓榨中小散戶,說他們違章建筑,沒有排污設(shè)施,滿地污染,我接觸多了。我說這些豬農(nóng)跟我說,他在90年來,政府號召我們,發(fā)展三高農(nóng)業(yè),鼓勵(lì)我們養(yǎng)豬。還給一定的補(bǔ)貼。但是,到了現(xiàn)在,翻臉不認(rèn)人。說我們是違章建筑。說我們是污染,要我們搬遷,要我們停。一個(gè)政策沒有連貫性,從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端,中國養(yǎng)豬業(yè)怎么樣生存,怎么樣穩(wěn)定生產(chǎn),怎么樣保證市場?所以我認(rèn)為不應(yīng)該這樣做,應(yīng)該想辦法去引導(dǎo)這些中小型養(yǎng)豬戶,因?yàn)檫@些中小養(yǎng)豬戶是適合中國國情的養(yǎng)豬企業(yè)。求大,搞產(chǎn)業(yè)化,不是唯一的出路。    還有一個(gè),剛才說的,豬的疾病,怎么去解決它,我想,政府以后在種豬企業(yè)怎么規(guī)范它,要種豬企業(yè)真正提供健康優(yōu)良的種豬,在市場上推廣。在種豬企業(yè)的監(jiān)管方面,政府也要做工作,不然也不行。有時(shí)候一些專業(yè)戶,口袋里的錢也不多,哪些種豬場給一點(diǎn)就買了,還有所以,政府還是要怎么規(guī)范種豬企業(yè),向養(yǎng)豬行業(yè)提供真正健康優(yōu)良的品種。這樣,才能夠保證養(yǎng)豬企業(yè),能夠健康發(fā)展。    我重點(diǎn)提這幾個(gè)大問題,我還想聽聽在座的,還有什么更好的意見。 趙樹培:剛才邱總從地方到宏觀調(diào)控政策的影響和方針方面提出了很好的對策,我想在養(yǎng)豬企業(yè)里面,對政府調(diào)控方面,也應(yīng)該有自己的一些看法,下面請點(diǎn)評人博羅長寧合益豬場的李志光先生。      李志光:首先,很榮幸能來到這個(gè)研討會,讓我這個(gè)小豬農(nóng)能夠說說話。我是博羅養(yǎng)豬場的,當(dāng)年,我們?nèi)サ讲┝_某個(gè)山頭里面去養(yǎng)豬,當(dāng)?shù)氐恼芨吲d,打落大鼓地請我們?nèi)?,我們依法辦了手續(xù),也簽了合同,一簽就是十多年、三十多年的。我們剛要滿懷信心的去發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的時(shí)候,政府突然說,政策變了,要遷,要走。在短期之內(nèi),而且在十多天的時(shí)間,要我們馬上搬遷。豬不敢配種,也停了下來,機(jī)械也不敢再做,我們怎么去搬?各行各家,如果政府是這樣的支持,怎么投資?我們都是貸款幾百萬,上千萬的投資?,F(xiàn)在,所謂政府的引資生產(chǎn),相當(dāng)于一個(gè)陷阱,我想看看各地的政府官員是怎么看的。我內(nèi)心里面覺得,大部分當(dāng)?shù)卣賳T都是看不起所謂的豬農(nóng),把我們當(dāng)做二等公民都不是,根本就是三等公民,我們已經(jīng)去到荒山野嶺的荒郊去發(fā)展,另外,產(chǎn)生的排泄物,我們還會賣到當(dāng)?shù)氐聂~塘,賣到菜農(nóng)去種菜,有一些有機(jī)的肥料去種菜。我經(jīng)過了解,幾百頭的養(yǎng)豬場都不如一個(gè)化工廠。為什么國家那么推廣工業(yè),而不看好,照顧好養(yǎng)豬業(yè)呢?    根本,養(yǎng)豬的就不存在,所謂政府所說的,造成嚴(yán)重污染的后果。像博羅附近的山上,突然政府說我們有環(huán)境污染,你們會造成嚴(yán)重的污染效果。你們是非法養(yǎng)殖。接著,排污迫害生態(tài)環(huán)境等等,十多個(gè)部門壓下來,我們天天提心吊膽。面對市場的東西,要面對官員的風(fēng)險(xiǎn),我們豬農(nóng)都是很緊張。    我覺得政府要理解一下,環(huán)保雖然重要,我們做豬農(nóng)的,也有義務(wù)進(jìn)行環(huán)保,但是我覺得當(dāng)?shù)氐恼?,官員部門從來沒有什么環(huán)保的意識,也沒有引導(dǎo)豬農(nóng)做所謂的環(huán)保工作。難道天天坐在辦公室里面吹吹冷氣,下下班就行了嗎?根本就是光說,不做事。我們做了幾十萬的沼氣池,從來沒有上面的人驗(yàn)收我們的設(shè)備,難道我們這叫不配合?這些應(yīng)該由我們承擔(dān),還是屬于市政府的責(zé)任。   李志光:所謂政府責(zé)任的流失,他們辦事的效率非常快,要我們拆遷搬走給了多長時(shí)間,一個(gè)月。17號發(fā)的通知,6月27號要我們拆除,到了7月17號不拆除就關(guān)閉,18號政府就強(qiáng)行地拆除和關(guān)閉。我們請教過一些專家,小豬從出生到出欄差不多要三個(gè)月的時(shí)間,為什么一個(gè)月就要關(guān)閉掉?政府要我們搬,我們搬到哪里?要我們關(guān)閉,我們應(yīng)該怎么關(guān)閉?沒有足夠的時(shí)間,也沒有給我們?nèi)魏窝a(bǔ)貼。是不是要把我們的母豬和小豬都?xì)⑺涝谀抢?。我覺得當(dāng)?shù)氐恼恍┕賳T根本都沒有人性化的處理這些事情?,F(xiàn)在什么都是和諧社會,溫總理都說要保護(hù)母豬,在報(bào)紙上經(jīng)常說到,大力支持生豬的發(fā)展,為什么一些當(dāng)?shù)氐墓賳T到現(xiàn)在為止,還是以環(huán)?;蛘吣承├碛桑盐覀冐i農(nóng)趕盡殺絕?    另外一個(gè),現(xiàn)在,玉米都貴了,成本都漲了,足足一半有多。對比這個(gè)來說,豬肉的價(jià)格也漲了,豬價(jià)漲了,豬農(nóng)笑了嗎?政府從來沒有出來調(diào)節(jié)過市場的肉價(jià),就算說有什么補(bǔ)貼,豬農(nóng)拿到了嗎?還是在某些貪官的手里被弄掉呢?這要問當(dāng)?shù)卣胖馈?    在我個(gè)人來看,對于政府的宏觀調(diào)控里面,我覺得是不是一個(gè)官保護(hù)環(huán)境就可以解決問題呢?我覺得所有人都有義務(wù)為政府,配合政府做好環(huán)境上的工作。但是,政府要有計(jì)劃,有步驟地讓我們發(fā)展,你們是一個(gè)國家的政府,有沒有為我們引導(dǎo),指導(dǎo)我們怎么樣去做,是不是隨便說說,你們關(guān)閉就走了,就能保護(hù)水源?我沒有想辦法幫助所有的豬農(nóng)解決問題,減低老百姓,豬農(nóng)損失的數(shù)量。政府應(yīng)該有規(guī)劃地劃出養(yǎng)豬用地。我覺得這樣有兩個(gè)好處。    一,豬農(nóng)不用天天想著,什么時(shí)候政策改變了,還要東奔西跑地找地方養(yǎng)豬。二來,政府可以統(tǒng)一關(guān)系養(yǎng)豬戶,做的排污也可以統(tǒng)一管理對于這個(gè)來說,政府應(yīng)該好好地考慮一下。而且,政府是不是應(yīng)該降低一些保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn),各種各樣的費(fèi)用盡量少出一點(diǎn),盡量減少豬農(nóng)的負(fù)擔(dān)。而且,政府是不是應(yīng)該告訴我們,什么樣的排放才能達(dá)到你們所接受的排放標(biāo)準(zhǔn)。是不是應(yīng)該幫助豬農(nóng)再生資源的利用。怎么建沼氣池,怎么利用豬糞,怎么節(jié)約能源,重新再用。要我們搬遷,要有合理的時(shí)間,慢慢地搬遷,當(dāng)然政府應(yīng)該多一些配合,而不是用自己的權(quán)力欺負(fù)豬農(nóng),做一個(gè)真正的人民父母官,這樣的行業(yè)才能朝著健康的方向發(fā)展下去。 趙樹培:李先生根據(jù)政府對養(yǎng)豬業(yè)的影響,講出了自己的心聲,我相信在座有一些不同的或者相同的看法,下面看哪一位養(yǎng)豬戶能夠勇敢地站出來,說說自己的心聲。       養(yǎng)豬農(nóng)戶代表:我是很榮幸能參加今天這個(gè)討論惠陽上午貴陽的朋友,都是我所講的們的同行,當(dāng)?shù)卣绾螌ΥB(yǎng)戶。很講候都講,政府拿養(yǎng)豬人就是不當(dāng)楊村我在樣村的養(yǎng)豬協(xié)會成立以后,等一下還有一個(gè)專題。政府既然成立協(xié)會了,就要賦予它權(quán)力。據(jù)貴州知,貴州也有養(yǎng)豬協(xié)會,既然有協(xié)會,要為豬農(nóng)服務(wù)才行。希望會員相信我們,協(xié)會負(fù)起這個(gè)責(zé)任,同時(shí),也要求政府多賦予社會權(quán)利,加強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。導(dǎo)致今天豬肉升價(jià),也有這方面的原因。我們05年6月份豬藍(lán)耳病爆發(fā),導(dǎo)致豬肉下降,到8月份陽江就被感染,。有一些政府部門到陽江調(diào)研,看到現(xiàn)在價(jià)錢高了,2500多母豬,從2005年6月份,到2006年7月份,虧了100多萬,而我們沒有叫什么苦?,F(xiàn)在,價(jià)格高了,賺大錢,政府又提出,提升市場價(jià)格,豬肉價(jià)格太高了。虧欠的時(shí)候不說,我們能夠笑到最后,現(xiàn)在沒有病人,不等于以后沒有病人,現(xiàn)在沒有問題,不代表以后沒有問題,現(xiàn)在我們都是提心吊膽的。 趙樹培:剛才幾個(gè)專家和評議人都對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展提出了很多政策。下面一個(gè)環(huán)節(jié)就是討論養(yǎng)豬保險(xiǎn)跟補(bǔ)貼政策相關(guān)的方面探討。首先請出第一位主講人專家,廣東省政協(xié)委員,廣東粵財(cái)信托投資有限公司信托部副總經(jīng)理袁洪生先生,大家有請!      袁洪生:聽了大家的發(fā)言,深受感動。關(guān)于豬肉的問題,價(jià)格的瘋高,大家都講了很多原因,因?yàn)橹袊恼賳T,大家都知道,不負(fù)責(zé),這是中國的一個(gè)傳統(tǒng)。還有一個(gè)就是豬生病,瘟疫的問題。從宏觀的角度講,豬肉的漲價(jià),剛才有網(wǎng)友提是不是通貨膨脹的原因,應(yīng)該倒過來說。我們知道通貨膨脹,實(shí)際上我們吃的東西已經(jīng)漲了很多。這一輪最主要的特點(diǎn)是資源性的物品在漲,最明顯的是石油。鐵礦是我們國家最缺的資源,都是進(jìn)口,基本上沒有什么資源是出口的,現(xiàn)在煤炭都是進(jìn)口。    那么油漲價(jià)跟豬肉有關(guān)系。豬肉漲價(jià)要用玉米,做玉米的多了,要煉油,養(yǎng)豬的地,或者種飼料的地少了,資源為什么漲價(jià),不僅僅和經(jīng)濟(jì)有關(guān)系,中國經(jīng)濟(jì)總量排在實(shí)際第五,在過去七年當(dāng)中翻了一番,但是在增量方面,中國經(jīng)濟(jì)的增長,對世界經(jīng)濟(jì)的影響非常大,但是這些都需要資源。所以,它就會引起資源的價(jià)格全面上漲?;剡^頭來,當(dāng)然,中國這幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平提高了,要住房子,耕地又占了很多,城市估計(jì)過二、三十?dāng)U大了十倍。所以說,豬肉的價(jià)格其實(shí)不僅僅是豬肉的價(jià)格,也包括農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格,相對制造業(yè)來講,它的價(jià)格也要上漲,勞動生產(chǎn)率低,別的勞動生產(chǎn)率高,自然勞動生產(chǎn)率低的產(chǎn)品價(jià)格就要升高。所以從宏觀的角度講,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格上漲,是近期發(fā)展的一個(gè)趨勢。所以,未來大家不要希望未來豬肉價(jià)格能下降多少,下降一、兩塊錢應(yīng)該有可能,但是下降太高也不可能。以后,怎么再保證豬肉的供給,就希望政府有一些政策。前面也提到了,保險(xiǎn)錢都被保險(xiǎn)公司賺了,農(nóng)戶沒有得到什么好處。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的問題,基本上世界上沒有哪一個(gè)國家的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)是賺錢的。都是需要政府來補(bǔ)貼。我了解最好的是西班牙農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司做得好。它是怎么做的呢?不僅僅是提供養(yǎng)豬,還有包括其他的種植。農(nóng)戶出一半,政府貼一半,它賺錢了。我們國家必須走這條路,政府也要補(bǔ)貼,但是怎么補(bǔ)呢?必須要根據(jù)農(nóng)戶的數(shù)量,首先政府要出錢,政府沒有承諾。我們公司現(xiàn)在也想搞一個(gè)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),但是如果做的話肯定是虧本,但是一時(shí)半會兒出不來。政府一些農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)是相當(dāng)不錯(cuò)的。  政府這一塊,除了保險(xiǎn)以外,糧食有一個(gè)最低收購價(jià),豬能不能也搞一個(gè)最低收購價(jià)。但是糧食有一個(gè)問題,糧食比較好儲存,但是不能收購生豬,沒有辦法儲存,只能在當(dāng)?shù)厥樟?,宰了,把它做成冰凍的,要放起來,放幾個(gè)月,這樣來調(diào)節(jié)市場,這樣做起來,對小的農(nóng)戶來說,有一些保障。至少知道,明天按照這個(gè)價(jià),劃不劃算就知道了,合不合算,賺不賺錢非常清楚?,F(xiàn)在豬肉漲了,又擔(dān)心明天豬肉價(jià)格又掉下來了。農(nóng)產(chǎn)品很多都是這樣,今年好了,大家一窩蜂上,明年又掉下來了。    這樣的話,對生豬養(yǎng)殖應(yīng)該是很大的支持。    再一個(gè)是防疫的問題,政府在這一塊的干預(yù)也好,越治越亂,這是政府在管理上有問題,但是政府應(yīng)該在這塊有一些措施。但是怎么做?還是要適當(dāng)?shù)囊?guī)模。太大了也不合實(shí)際,但是太小效率肯定出不來,一家一戶養(yǎng)七、八頭豬,需要一個(gè)人管,如果十幾戶人合在一起就是幾百頭。適當(dāng)?shù)囊?guī)?;强梢缘模駝t政府真的一個(gè)一個(gè)補(bǔ)貼起來很麻煩,太散了。如果政府要進(jìn)行補(bǔ)貼,要有一個(gè)片,如果太散,很難核實(shí),所以適當(dāng)?shù)匾?guī)?;?,我認(rèn)為還是需要的。    昨天晚上看一個(gè)電視也是這樣的,現(xiàn)在生豬為什么成本高,一個(gè)原因就是說,生豬病死太多,好的時(shí)候死5、6頭,差的上10頭都有?,F(xiàn)在很多都是國外進(jìn)口的,這是非常大的一個(gè)問題。這方面的比例能不能減少一點(diǎn),凍豬肉可以多一點(diǎn),反正可以保障有豬肉吃,其實(shí)很多人買回的豬肉都是放在冰箱,這個(gè)問題不是很大。    總的來說,政府要進(jìn)行補(bǔ)貼,要像補(bǔ)貼糧食一樣的。 趙樹培:謝謝袁經(jīng)理,袁經(jīng)理,剛才袁經(jīng)理就生豬保險(xiǎn)、補(bǔ)貼、最低收購價(jià)等方面進(jìn)行了分析,具體到養(yǎng)豬人來說,他們對這方面有什么想法,我們也想知道相關(guān)的一些信息。下面,有請全國人大代表,揭陽榮泰種養(yǎng)業(yè)有限公司董事長陳妙珍女士,有請!          陳妙珍:各位專家,學(xué)者,今天很榮幸參加這個(gè)研討會,我很高興,也很榮幸。我是人大代表,我家里是養(yǎng)蛋雞的,雖然我沒有養(yǎng)豬。我也希望在這個(gè)會議上聽聽各位專家、學(xué)者對養(yǎng)豬業(yè)的高見,也聽聽養(yǎng)豬行業(yè)養(yǎng)豬專業(yè)戶說說他們的經(jīng)驗(yàn),說說他們的意見和建議,我都很高興。因?yàn)槲沂侨珖舜蟠?,我也可以把在會議上所聽到的,有利于國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有利于普遍民生,身體健康,生活安全問題,和諧社會問題,我也會把這些問題向上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門反映意見,這是我作為代表應(yīng)該做的事情。    剛才聽了袁經(jīng)理說的這些對保險(xiǎn)補(bǔ)貼的問題,我們代表幾年來,在北京開會,都是很關(guān)注這個(gè)問題。因?yàn)楝F(xiàn)在,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)單單靠一戶、兩戶,只是一點(diǎn)點(diǎn)的是發(fā)展不了的,必須要有大規(guī)模經(jīng)營。因?yàn)橹攸c(diǎn)經(jīng)營也都是要冒很大的市場風(fēng)險(xiǎn)、自然風(fēng)險(xiǎn)、病害的風(fēng)險(xiǎn)。萬一出了什么問題,我自己也親身體會到,受了自然災(zāi)害要恢復(fù)起來是很難的,代表們也很關(guān)注農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的問題,幾年來,我們也一直不停地提出這個(gè)問題。    今年,代表也是提出這個(gè)問題。因?yàn)楸kU(xiǎn)公司,它們都考慮到農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)太大,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)老是要虧,所以保險(xiǎn)公司對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)都不大感興趣。代表的意見就是說,就算虧本了,政府也要補(bǔ)貼??梢宰龅秸С洲r(nóng)業(yè)發(fā)展到實(shí)處,這次農(nóng)業(yè)虧本,農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,人家都不愿意,政府也要做。代表們都提出這些意見。    保險(xiǎn)公司,應(yīng)該是由高素質(zhì)的人來管理。舉一個(gè)例子,幾年前有一個(gè)地方,搞了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),一棵香蕉農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)1.5,賠的是6塊,有的一個(gè)小圈內(nèi)種了幾十棵香蕉,說白了整個(gè)保險(xiǎn)的問題,豬怎么保險(xiǎn)呢?能夠保證保險(xiǎn)的錢能夠很好地保險(xiǎn)到農(nóng)業(yè)中去。    我今天講的也是這個(gè),除了銀行的支持外,政府應(yīng)該都要實(shí)施好,現(xiàn)在開始要實(shí)施農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),要把保險(xiǎn)實(shí)施好。 趙樹培:剛才全國人大代表呼吁政府如何開展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),提出了自己的一個(gè)意見,并且向在座各位養(yǎng)殖戶承諾,將今天會議的有關(guān)內(nèi)容向上反映,我們對她這種負(fù)責(zé)任的態(tài)度,這種熱情和責(zé)任感表示衷心地感謝?。ㄕ坡暎?。    對于政府宏觀調(diào)控,我個(gè)人還是有一些不同的看法。盡管8月2日國務(wù)院對于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)提出了八大措施,前天,商業(yè)部又發(fā)出了一個(gè)通知,農(nóng)業(yè)部也相應(yīng)出臺了一些政策,我想這些政策對于恢復(fù)生豬養(yǎng)殖應(yīng)該是有一定的作用。但是,僅僅如此夠不夠呢?我看各級政府恐怕還有一些有所作為的點(diǎn)上。    第一,我認(rèn)為本輪所出臺的所有措施,都是一種應(yīng)急的“頭痛治頭,腳痛治腳”的措施。所以,我認(rèn)為對于政府來說,宏觀調(diào)控政策出臺,一定要及時(shí)有效。簡單說,像本輪調(diào)控措施,應(yīng)該早在一年半前出現(xiàn),而不是從前年開始,豬價(jià)丟到?jīng)]人理,現(xiàn)在沒有人賣大家就緊張了,不上就保不住,才出臺政策。我想等政策發(fā)揮效用的時(shí)候,還要最少等半年。但是,對于母豬的保險(xiǎn),也就是說產(chǎn)一個(gè)豬崽,養(yǎng)成成豬最少6-8個(gè)月。假如是剛剛開始,最少是10個(gè)月。所以,調(diào)控措施一定要準(zhǔn)確及時(shí)。    另外,調(diào)控不僅僅是在養(yǎng)豬上,養(yǎng)豬業(yè)的整個(gè)影響是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,并不僅僅表現(xiàn)在母豬的存欄,豬崽價(jià)格以及生豬出欄的價(jià)格。它還涉及到整個(gè)飼料價(jià)格,飼料工業(yè)產(chǎn)量、藥品等等。在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,只是抓住研討的一小部分,而不是全部的觀點(diǎn)。    第二,宏觀調(diào)控政策,我個(gè)人認(rèn)為,一定應(yīng)該是以穩(wěn)定生產(chǎn)為主。因?yàn)橐€(wěn)定生產(chǎn),生豬養(yǎng)殖才可能健康發(fā)展。另外,只有穩(wěn)定了我們的生產(chǎn),國家的食品安全才有保證。否則,價(jià)格大起大落,中國整個(gè)國民的食品安全就十分危險(xiǎn)。我們用7%的資源供養(yǎng)了世界近1/4的人口,本身這也是一個(gè)挺大的壓力。不要看外國整天向我們開放什么,當(dāng)我們國家出現(xiàn)食品安全問題的時(shí)候,誰都不會看,馬上卡住了。    所以,我個(gè)人認(rèn)為,在這方面應(yīng)該建立起一個(gè)國家政策性的,大中農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn),應(yīng)該是政策性的,而不僅僅是商業(yè)興的。剛才吳總說了,在全世界范圍內(nèi),農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)不賺錢,假如讓商業(yè)保險(xiǎn)公司去賠,它賠不起。這個(gè)情況下應(yīng)該怎么辦?應(yīng)該建立國家性的農(nóng)業(yè)大中農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)。尤其在現(xiàn)在中央和省財(cái)政比較充裕的情況下,更應(yīng)該這樣做。何況十六屆五中全會,農(nóng)業(yè)要少取多放,要以城促鄉(xiāng),以工補(bǔ)農(nóng),到這種時(shí)候,是建立制度的時(shí)候。    另外,除了保險(xiǎn),還要有國家農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金的建立,在大災(zāi)的時(shí)候要利用風(fēng)險(xiǎn)基金及時(shí)調(diào)控。沒有風(fēng)險(xiǎn)基金,靠保險(xiǎn)是不行的。    第三,在農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控上一個(gè)挺關(guān)鍵的問題,要建立起一種覆蓋全國的、準(zhǔn)確、有效的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。我們產(chǎn)銷、供銷平衡的問題,最關(guān)鍵一個(gè)中間環(huán)節(jié)就是信息的準(zhǔn)確及時(shí)。但是,因?yàn)槲以缡畮啄昵耙苍谵r(nóng)場工作過,我現(xiàn)在可以提出一個(gè)問題,大家想想,現(xiàn)在我們作為國家法定統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的信息來源可不可靠,今天早上也有說,增長多少,這不是蒙老百姓嗎?要是信息沒效,它作為調(diào)控市場的主體,應(yīng)該有效控制市場。作為信息主管部門應(yīng)該建立法律制度,如果看到這個(gè)信息,都不知道是真是假,也不及時(shí)。    第四,今天早上,黃金來做了發(fā)言,我們一定要建立健全的體系,現(xiàn)在,國家總體來說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP產(chǎn)值很少,所以,基層政府對農(nóng)業(yè)的重視不夠,基本上沒有一個(gè)專業(yè)的農(nóng)基隊(duì)伍,沒有的話,防疫、監(jiān)控都不到位。所以,各級至少應(yīng)該建立起由省垂直管理的、供養(yǎng)的專事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的農(nóng)基隊(duì)伍。否則,現(xiàn)在那些農(nóng)基人員早就已經(jīng)成為行政輔助的人員,根本起不到作用。    由于時(shí)間關(guān)系,簡單講這么多,謝謝大家! 江華:接著繼續(xù)會議,第四個(gè)主題討論是產(chǎn)業(yè)自救。有請陽春市養(yǎng)豬協(xié)會會長張景華先生。       張景華:首先感謝南方報(bào)業(yè)集團(tuán)傳媒集團(tuán)組織這個(gè)研討。今天,承著公開、公正、敢于說真話,現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)遇到了一個(gè)很艱難、很困難的時(shí)期。尤其是當(dāng)前養(yǎng)豬技術(shù),現(xiàn)在看,養(yǎng)豬的很高興,但是想想那些沒有豬的,我們想著這些人。我們今天到會的都是養(yǎng)豬戶、大公司都是有一定的技術(shù),有一定的經(jīng)驗(yàn)。下一步,第一,保護(hù)好自己;第二,帶動其他,那些困難戶,那些技術(shù)戶,今天,請到了廣東溫氏有限公司副總經(jīng)理吳珍芳給我們講。 吳珍芳:我自我介紹一下,我本人是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院的教授,同時(shí)也是華南溫氏有限公司副總經(jīng)理,我這個(gè)公司養(yǎng)豬到現(xiàn)在養(yǎng)了九年,大家可能都聽說過溫氏集團(tuán)很大,養(yǎng)豬也很多。而且我們采取的模式,也很少。今天借這個(gè)機(jī)會,非常感謝《南方農(nóng)村報(bào)》,給我們一個(gè)機(jī)會共同探討一下當(dāng)前養(yǎng)豬面臨的狀況。今天我感覺到,大家確實(shí)是暢所欲言,上午我也感受到很多申討、控訴的聲音。我本人也跟科研機(jī)構(gòu)、政府機(jī)關(guān)以及一些大型企業(yè),可能跟很多人相比,用我自己的觀點(diǎn),上午很多同志的觀點(diǎn),我不是很同意。上午很多人痛訴政府,實(shí)際上我認(rèn)為政府是沒有錯(cuò)的,我講講自己的觀點(diǎn)。    今年5月份以來生豬價(jià)格不斷上漲,大家都非常關(guān)注,怎么看這一輪的上漲呢?我們是這樣看待這個(gè)問題的。首先,要從宏觀上看待,我們國家的經(jīng)濟(jì),這么多年來高速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以后,自然有一些問題,各種各樣的矛盾都會產(chǎn)生。我們感覺到,在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,城市化加快一個(gè)必然的過程,農(nóng)村散養(yǎng)比例減少,造成市場上供求關(guān)系階段性失衡,而行業(yè)性、周期性的波動,飼料、染料的上漲,疾病的因素,加重了供求關(guān)系。我在這里主要講三個(gè)問題。
板凳
發(fā)表于 2007-8-16 14:40:00 | 只看該作者
:2d: 我還是首次見到官方對目前疫病和疫苗的表態(tài)文章,謝謝哦!!3:
地毯
發(fā)表于 2007-8-16 16:35:20 | 只看該作者
柏林格的藍(lán)耳疫苗也不行了?? 我們場用的就是它啊,效果還可以啊~~
5
發(fā)表于 2007-8-18 15:29:55 | 只看該作者
百家爭鳴!?。。。。?!
6
發(fā)表于 2007-8-18 21:13:52 | 只看該作者
亂象叢生…… 可惜最后一位吳教授的發(fā)言不全,倒要看看她是如何說“實(shí)際上我認(rèn)為政府是沒有錯(cuò)的”
7
發(fā)表于 2007-8-18 23:21:47 | 只看該作者
有點(diǎn)亂。也說出了很多真相,也看到了不少權(quán)威。
8
發(fā)表于 2007-8-18 23:57:26 | 只看該作者
!3: !3: !3: ! :qinang: :qinang: :qinang: !
9
發(fā)表于 2007-8-25 08:08:11 | 只看該作者
是應(yīng)該好好討論一下。這個(gè)問題是個(gè)關(guān)注焦點(diǎn)!:hihi:
10
發(fā)表于 2007-8-25 11:56:11 | 只看該作者
看了半天,就是互相推委,沒有解決實(shí)際問題!
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