上海31種肉制品深圳抽檢不合格

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近日，深圳市工商行政管理局發(fā)布2季度流通領(lǐng)域肉制品質(zhì)量監(jiān)測情況通告。 本次共監(jiān)測全市六個區(qū)19家超市預(yù)包裝肉制品249批次，合格218批次，合格率87.6%。其中熟肉制品抽檢168批次，合格154批次，合格率91.7%；腌臘肉制品抽檢81批次，合格64批次，合格率79.0％。 本次監(jiān)測不合格肉制品的主要問題為：重金屬、防腐劑、微生物指標(biāo)超標(biāo)；酸價、標(biāo)簽不合格等。 為確保市民消費安全，保護消費者合法權(quán)益，市工商已采取積極措施，在全市范圍內(nèi)開展專項清查行動，將存在質(zhì)量問題的商品清出市場并依法對經(jīng)營單位進(jìn)行處理。

2007年第2季度流通領(lǐng)域肉制品質(zhì)量監(jiān)測不合格情況表
序號	樣品名稱	被監(jiān)測人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	標(biāo)稱商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期或批號	不合格項目
1	上海咸肉	深圳市人人樂商業(yè)有限公司金港購物廣場	浙江金華市冠香食品有限公司	冠美	400g(±5g)	20070201	酸價、標(biāo)簽
2	冠美純精腿心	深圳市人人樂商業(yè)有限公司金港購物廣場	浙江金華市冠香食品有限公司	冠美	250g(±5g)	20070210	標(biāo)簽
3	燒烤牛肉	深圳興萬家商業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	重慶莉萊食品有限公司	--	70g/袋	20070418	鎘、鉛、微生物
4	通脊火腿	深圳興萬家商業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	深圳得利斯食品有限公司	得利斯	350g/袋	20070512	菌落總數(shù)
5	東莞特產(chǎn)廣式臘腸	深圳市龍崗區(qū)平湖天濠購物廣場	東莞市中堂源發(fā)臘味加工廠監(jiān)制	源發(fā)	250g/袋	20061213	標(biāo)簽
6	東莞特產(chǎn)鮮肉臘腸	深圳市龍崗區(qū)平湖天濠購物廣場	東莞市虎門廣威臘味批發(fā)店監(jiān)制	原街樂	250g/袋	20070123	酸價
7	東莞精選臘味(廣式臘肉)	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	東莞市虎門成業(yè)臘味加工廠	成自業(yè)	約250g/袋	20070215	酸價
8	川味麻辣腸	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	東莞市虎門成業(yè)臘味店監(jiān)制	--	約300g/袋	20070308	酸價
9	廣東一級肉	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	--	1kg/袋	20070428	苯甲酸、酸價、無機砷
10	荔浦芋豬肉扣	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	廣西綠園農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司	綠枝園	450g±5%/盒	20070204	標(biāo)簽
11	龍須牛肉（香辣味）	深圳市國惠康實業(yè)發(fā)展有限公司坂田店	成都市棒棒娃實業(yè)有限公司（中美合資）	棒棒娃	100g/袋	20070329	無機砷
12	肉條精品	天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場	湖南唐人神肉制品有限公司	唐人神	200g/袋	20070424	酸價
13	龍須牛肉	天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場	成都棒棒娃實業(yè)有限公司	棒棒娃	300g/塑料袋	20070310	無機砷
14	豉味五花臘肉	天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場	廣州酒家企業(yè)集團利口福（番禺）食品有限公司	廣州酒家	500g/袋	20070207	酸價
15	牛肉干	天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場	重慶金星股份有限公司	--	170g/袋	20070329	鎘
16	泡椒鳳爪	深圳市百佳華百貨有限公司松崗佳華商場	成都市川光食品廠	阿可香	70g/袋	20070403	山梨酸、微生物
17	豬肉脯	深圳市百佳華百貨有限公司松崗佳華商場	佛山市南海區(qū)佰特食品有限公司	真之味	100g/袋	20070201	山梨酸
18	五香鵝翅	深圳市有榮配銷有限公司有榮愛家分店	重慶市曾巧食品有限公司	乖媳婦	140g/袋	20070415	微生物
19	高金精火腿	華潤萬家便利超市（深圳）有限公司西麗店	瀘州市高金罐頭食品有限公司	高金	340g/鐵罐	20070418	標(biāo)簽
20	皇中皇金華火腿塊	華潤萬家便利超市（深圳）有限公司西麗店	金華老朱火腿有限公司	皇中皇	500g/袋	20070302	標(biāo)簽
21	皇中皇金華火腿塊	華潤萬家便利超市（深圳）有限公司西麗店	金華老朱火腿有限公司	皇中皇	300g/袋	20070302	標(biāo)簽
22	特級粒粒腸	新一佳超市有限公司御景華城商場	深圳市好上好食品加工有限公司	好上好	250g/袋	20070119	鉛
23	壹級優(yōu)質(zhì)臘肉	新一佳超市有限公司御景華城商場	深圳市好上好食品加工有限公司	好上好	500g/袋	20070425	鉛
24	老川江五香牛肉干	新一佳超市有限公司御景華城商場	石柱土家族自治縣老川江食品有限公司	昌源	90g/袋	20070502	山梨酸
25	老川江特制干煸牛肉	新一佳超市有限公司御景華城商場	石柱土家族自治縣老川江食品有限公司	昌源	170g/袋	20070501	山梨酸
26	老川江牛肉干（麻辣味）	新一佳超市有限公司御景華城商場	石柱土家族自治縣老川江食品有限公司	昌源	155g/袋	20070502	山梨酸
27	香辣牦牛肉干	深圳歲寶百貨有限公司	中美合資青海開心源食品有限公司	唐古拉	40g/袋	20070318	鉛
28	桂林牛臘巴	深圳歲寶百貨有限公司景田店	廣西綠園農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司 廣西百草堂保健品有限公司聯(lián)合出品	鄉(xiāng)村水磨房	100g/袋	20070102	鉛、山梨酸
29	里程川味麻辣香腸	沃爾瑪深國投百貨有限公司	深圳市里程食品有限公司	里程	500g/袋	20070514	鉛
30	一級臘腸	沃爾瑪深國投百貨有限公司	東莞市道滘新興隆食品廠	金鰲	500g/袋	20070310	酸價
31	自然塊腿心	深圳永旺友誼商業(yè)有限公司吉之島東湖店	浙江金華市冠香食品有限公司	冠美牌	500g（±5g）/袋	20070401	標(biāo)簽

liamou

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