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請教：關(guān)于DDGS的灰分

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樓主
發(fā)表于 2007-9-19 22:28:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近進(jìn)的DDGS測得灰分在8。63%，坩鍋里除了有煙灰色的，還有一些紅褐色的物體?；曳诌@么高，肯定是摻假了，但是不知道摻了什么東西？？而且是一個知名廠家，合同上定的灰分在6%以下。蛋白只有25.6%，合同上要求大于26%。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-9-19 22:42:19 | 只看該作者

不一定是摻假

不一定是摻假，有可能做DDGS的原料里灰分就高，最后原料里也高，去雜過程做的不好
板凳
發(fā)表于 2007-9-20 13:39:09 | 只看該作者
紅褐色的物體？氧化鐵的特征，此外，是否含其它原料生產(chǎn)的DDGS呀？
地毯
發(fā)表于 2007-9-20 17:09:54 | 只看該作者
應(yīng)該和對方聯(lián)系一下，粗蛋白和灰分都有問題
5樓
發(fā)表于 2007-9-21 10:12:10 | 只看該作者
關(guān)注一下DDG的生產(chǎn)工藝,對營養(yǎng)指標(biāo)的影響來分析要好些.
6樓
發(fā)表于 2007-9-21 10:26:33 | 只看該作者
應(yīng)該不是玉米的DDGS,是不混有DDG或DDS之類,建議跟廠家聯(lián)系.這料應(yīng)該是有問題.
7樓
發(fā)表于 2007-9-21 17:05:04 | 只看該作者
不一定就有攙假。:hehe:
8樓
發(fā)表于 2007-9-22 22:24:21 | 只看該作者
灰分超標(biāo)本身就有摻假可能
9樓
發(fā)表于 2007-9-26 15:54:32 | 只看該作者
25.6和26有什么區(qū)別???有點(diǎn)誤差很正常!
畢竟這東西是生產(chǎn)酒精的副產(chǎn)品,蛋白高低和原料的供應(yīng)關(guān)系很大.
另外,灰份高也可能是DDS部分添加比例大的原因!因?yàn)镈DS里的灰份要比DDG的灰份高上2-3倍.但是真正的可吸收部分還是集中在DDS里面!
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