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維生素預(yù)混料的載體怎樣選擇，注意事項(xiàng)？

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樓主
發(fā)表于 2007-9-24 19:26:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
維生素預(yù)混料的載體怎樣選擇，注意事項(xiàng)？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-9-24 21:59:51 | 只看該作者
我們不做預(yù)混料，不清楚

次粉可以嗎？
板凳
發(fā)表于 2007-9-25 09:17:58 | 只看該作者
次粉的水分不好控制，且流動性不佳；建議有條件做好使用玉米蛋白粉作載體，當(dāng)然玉米蛋白粉得保證質(zhì)量，特別是衛(wèi)生指標(biāo)；其次，亦可選擇玉米芯粉作載體。本人認(rèn)為維生素載體的選擇關(guān)鍵把握：水分、物料比重、流散性這三點(diǎn)。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2007-9-25 20:30:32 | 只看該作者
是的，樓上說的這兩種載體我們公司都在用，比如載體的pH對成品質(zhì)量的影響有多大？
5樓
發(fā)表于 2010-12-27 10:04:21 | 只看該作者
回復(fù) dengdaiqiji 的帖子

維生素對載體的要求很多，最重要的就是水分，顆粒，流動性。另外還有吸附性，油脂，PH值,蟲卵====。我們專業(yè)做多維復(fù)合載體，有什么問題可以互相交流一下，曾15153168566
6樓
發(fā)表于 2010-12-27 13:45:37 | 只看該作者
學(xué)習(xí)了，謝謝。
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