常規(guī)養(yǎng)分分析方法

gxutl13

發(fā)一個(gè)常規(guī)養(yǎng)分分析方法的doc資料
希望對(duì)大家有幫助

szhilei

實(shí)驗(yàn)一、飼料樣本的采集、制備及保存

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)各種飼料樣本的采集，制備和保存的方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的制備方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：4學(xué)時(shí)  
五、儀器與用具
飼料樣品、分樣板、粉碎機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)篩、瓷盤、塑料布、粗天平、恒溫干燥箱等。
六、方法步驟
（一）樣本的采集
采樣是飼料檢測(cè)的第一步。樣本包括原始樣本和化驗(yàn)樣本。原始樣本來(lái)自飼料總體、化驗(yàn)樣本來(lái)自原始樣本。
四分法：將原始樣本置于一塊塑料布，提起塑料布的一角，使飼料反復(fù)多動(dòng)混合均勻，然后將飼料展平、用分樣板或藥鏟、從中劃“十”字或以對(duì)角線連接，將樣本分成四等分，除去對(duì)角的兩分，將剩余的兩分，如前述混合均勻后，再分成四等份，重復(fù)上述過(guò)程，直到剩余樣本數(shù)量與測(cè)定所需要的用量相接近時(shí)為止。
（二）化驗(yàn)樣本的制備
飼料中的水分有三種存在形式：游離水、吸附水、結(jié)合水、風(fēng)干樣本是指導(dǎo)飼料或飼料原料中不含有游離水，僅有少量的吸附水的樣本。
將所得化驗(yàn)樣本經(jīng)一定處理后，用樣本粉碎機(jī)粉碎，將粉碎后的化驗(yàn)樣本全部過(guò)篩（40目篩）粉碎完畢的樣本約200-500g裝入磨口廣口瓶?jī)?nèi)保存。
（三）樣本的登記與保存
制備好的樣本應(yīng)置于干燥且潔凈的磨口廣口瓶?jī)?nèi)，作為化驗(yàn)樣本，并在樣本瓶上登記如下內(nèi)容：
1、樣本名稱（一般名稱、學(xué)名和俗名）和種類（品種、種類等級(jí)）
2、生長(zhǎng)期（成熟程度）收獲期，茬次。
3、調(diào)制和加工方法及貯存條件
4、外觀性狀及混雜度
5、采樣地點(diǎn)和采集部位
6、生產(chǎn)廠家和出廠日期
7、重量。
8、采樣人、制樣人和分析人的姓名。
實(shí)驗(yàn)作業(yè)：
在實(shí)驗(yàn)室，按“四分法”將飼料樣品縮減成化驗(yàn)樣本，并制備風(fēng)干樣本，作好登記、保存工作，以備以后分析檢測(cè)。






實(shí)驗(yàn)二  飼料水分的測(cè)定（GB6435-86）

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)飼料樣本中水分的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于測(cè)定配合飼料和單一飼料中水分含量，但用作飼料的奶制品，動(dòng)物和植物油脂，礦物質(zhì)除外。
六、原理
飼料樣品在105℃±2℃烘箱內(nèi)在1 個(gè)大氣壓下烘干，直至恒重，逸失的重量為水分。
七、儀器設(shè)備
粉碎機(jī)、分樣篩、分析天平、烘箱、稱樣器、干燥器。
八、試樣的選取和制備
1、選取具有代表性的飼料樣品。
2、用四分法將原始樣品縮至30g，粉碎過(guò)40目篩。
九、測(cè)定步驟
潔凈稱樣皿，在105℃±2℃烘箱中烘1h（以溫度到105℃開(kāi)始計(jì)時(shí)），取出，蓋好稱樣皿蓋，在干燥器中冷卻30min稱重。
再同樣烘干1h，冷卻稱重，直至兩次稱重之重量差小于0.002g。
十、測(cè)定結(jié)果的計(jì)算
水分=  
W1：105℃烘干前試樣及稱樣器重g
W2：105℃烘干后試樣及稱樣器重g
W0：已恒重的稱樣器重g。














實(shí)驗(yàn)三  飼料中粗蛋白的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)各種飼料樣本的粗蛋白的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、原理
凱氏法測(cè)定試樣中的含N量，即在催化劑作用下，用H2SO4破壞有機(jī)物，使含N物轉(zhuǎn)化成（NH4）2SO4，加入強(qiáng)堿進(jìn)行蒸餾使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，測(cè)出N含量，將結(jié)果乘以換算系數(shù)6.25，計(jì)算出CP含量。
六、試劑
1、H2SO4 （GB625）  2、混合催化劑   3、NaOH（GB629）  4、硼酸（GB628）  5、混合指示劑   6、HCl標(biāo)準(zhǔn)液   7、蔗糖   8、硫酸銨   9、硼酸吸收液
七、儀器設(shè)備
1、粉碎機(jī)   2、分樣篩       3、分析天平    4、消煮爐
5、滴定管   6、凱式定N儀   7、錐形瓶      9、容量瓶      10、消煮管
八、分析步驟
1、試樣的消煮。
稱取試樣0.5g，準(zhǔn)確至0.0002g，放入消煮管中加入6.4g混合催化劑與試樣混合均勻，再加入12ml H2SO4和2粗玻璃珠，將消煮瓶置于電爐上加熱，開(kāi)始小火，待樣品焦化、泡沫消失后，再加強(qiáng)火力（360-410℃）直至呈透明的藍(lán)綠色，然后再繼續(xù)加熱，至少2h。
2、氨的蒸餾
將裝有硼酸吸收液和指示劑的錐形瓶，放在冷凝管末端，裝好消煮管，打開(kāi)堿開(kāi)關(guān)，至消煮管中變?yōu)楹谏?，并閉堿開(kāi)關(guān)，打開(kāi)氣開(kāi)關(guān)，至錐形瓶?jī)?nèi)液體由粉紅色變?yōu)槌赛S色，到流出液體體積為150ml時(shí)停止，用蒸餾水沖洗冷凝管末端，洗液均需流入錐形瓶?jī)?nèi)，然后停止蒸餾。
3、滴定
蒸餾后的吸收液用HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，溶液由橙黃色變?yōu)榉奂t色為終點(diǎn)。
4、空白測(cè)定
稱取蔗糖0.5g代替試樣進(jìn)行空白測(cè)定。
九、計(jì)算
CP=

式中：V2：滴定試樣時(shí)所需標(biāo)準(zhǔn)溶液體積ml。
V1：滴定空白時(shí)，所需標(biāo)準(zhǔn)溶液體積ml。
C：鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度mol/l。
M：試樣質(zhì)量 g。
0.0140：與1mol HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)?shù)囊詆表示的N的質(zhì)量。
6.25：N換算成Br的平均系數(shù)。
實(shí)驗(yàn)四  飼料粗脂肪的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)各種飼料樣本的粗脂肪的方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、原理
索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣，稱提取物的重量，除脂肪外還有有機(jī)酸，磷脂、脂溶性Vit，葉綠素等，因而測(cè)定結(jié)果稱粗脂肪或乙醚提取物。
六、試劑
無(wú)水乙醚
七、儀器設(shè)備
1、粉碎機(jī)      2、分樣篩             3、分析天平         4、電熱恒溫水浴鍋
5、恒溫烘箱    6、索氏脂肪提取器     7、索氏脂肪提取儀    8、干燥器  
9、濾紙
八、分析步驟
抽提瓶在105℃±2℃烘箱中烘干60min，干燥器中冷卻30min，稱重。再烘干30min，同樣冷卻稱重，兩次重量之差小于0.0008g為恒重。
稱取試樣1g于濾紙筒中，或用濾紙包好，放入105℃烘箱中，烘干120min（或稱測(cè)水分后的干試樣）濾紙包長(zhǎng)度應(yīng)以可全部浸泡于乙醚中為準(zhǔn)，將濾紙包放入抽提管，在抽提瓶中加入無(wú)水乙醚60-100ml在60-75℃的水浴上加熱，使乙醚回流，控制乙醚回流次數(shù)為每小時(shí)約10次，共回流約50次，或檢查抽提管流出的乙醚揮發(fā)后不留下油跡為抽提終點(diǎn)。
取出試樣，仍用原提取器回收乙醚直至抽提瓶全部吸完，擦凈瓶外壁，將抽提瓶放入105℃±2℃烘箱中烘干120min，干燥器冷卻30min后稱重，再烘干30min同樣冷卻稱重，兩次重量之差小于0.001g為恒重。
九、計(jì)算

粗脂肪=

式中：m：風(fēng)干試樣重量
m1：已恒重的抽提瓶重量
m2：已恒重的盛有脂肪的抽提瓶重量g。







實(shí)驗(yàn)五   飼料粗灰分的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)飼料樣本中總灰分的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法和藥品的配制。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料，濃縮飼料及各種單一飼料中粗灰分測(cè)定。
六、原理
試樣在550℃灼燒后所得殘?jiān)?，用質(zhì)量百分率來(lái)表示，殘?jiān)兄饕锹然铩o(wú)機(jī)鹽類等礦物質(zhì)也包括混入飼料中的砂石、土等、故稱粗灰分。
七、儀器與設(shè)備
1、粉碎機(jī)         2、分樣篩          3、分析天平
4、茂福爐         5、坩鍋            6、干燥器
八、測(cè)定
將干凈坩鍋放入高溫爐，在550±20℃下灼燒30min取出，在空氣中冷卻約1min，放入干燥器中冷卻30min稱重，再重復(fù)灼熱，冷卻、稱重，直至兩次重量之差小于0.0005g為恒重。
在已恒重的坩鍋中稱取2g試樣，準(zhǔn)確至0.0002g，在電爐上小心炭化，在炭化過(guò)程中，應(yīng)將試料在較低溫狀態(tài)加熱灼燒至無(wú)煙，爾后升溫灼燒至樣品無(wú)炭粒，再放入高溫爐于550±20℃灼燒3h，取出在空氣中冷卻約1min，放入干燥器中冷卻至30min，稱取質(zhì)量，再同樣灼燒1h，冷卻稱重直至兩次質(zhì)量之差小于0.001g為恒重。
九、計(jì)算
粗灰分=

式中： m0：為恒重空坩鍋質(zhì)量
m1：為坩鍋加試樣的質(zhì)量
m2：為灰化后坩鍋加灰分的質(zhì)量。











實(shí)驗(yàn)六   飼料中Ca含量的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)飼料樣本中鈣的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法和藥品的配制。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
六、主題內(nèi)容與適用范圍
1、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中Ca的測(cè)定方法
2、本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料，單一飼料和濃縮飼料。
七、原理
將試樣中有機(jī)物破壞，Ca變成溶于水的離子，用草酸銨定量沉淀，用高錳酸鉀法間接測(cè)定Ca含量。
八、試劑
1、HCl 1:3                 2、H2SO4  1:3           3、氨水  1:1
4、草酸銨水溶液   42g/l    5、KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液        6、甲基紅指示劑
九、儀器和設(shè)備
1、粉碎機(jī)     2、分樣篩     3、分析天平      4、高溫爐      5、坩鍋      
6、容量瓶     7、滴定管     8、玻璃漏斗      9、定量濾紙    10、移液管   
11、燒杯      12、凱式燒瓶
十、測(cè)定步驟
1、試樣的分解，測(cè)定粗灰分后的坩鍋中加入鹽酸溶液10ml和濃HNO3數(shù)drop，小心煮沸，將此溶液轉(zhuǎn)入容量瓶，冷卻至室溫，用蒸餾水稀釋到刻度，搖勻、為試樣分解液。
2、試樣的測(cè)定
準(zhǔn)確移取試樣液10ml于燒杯中，加蒸餾水100ml甲基紅指示劑2d，滴加氨水溶液至溶液呈橙色，再加HCl溶液使溶液恰變紅色（PH為2.5-3.0）小心煮沸，慢慢滴加草酸銨溶液10ml，不斷攪拌，如溶液變橙色，應(yīng)補(bǔ)滴鹽酸溶液至紅色，煮沸數(shù)分鐘，放置過(guò)液使沉淀陳化。
用濾紙過(guò)濾，用1:50的氨水溶液洗沉淀6-8次，至無(wú)草酸根離子（接濾液數(shù)毫升加H2SO4溶液數(shù)d，加熱至80℃，再加KMnO4溶液1d，呈微紅色0.5min不褪色）。將沉淀和濾紙轉(zhuǎn)入燒杯，加H2SO4  10ml，蒸餾水50ml，加熱至75-80℃，用0.05mol/l KMnO4溶液滴定，溶液呈粉紅色且0.5min不褪色為終點(diǎn)，同時(shí)進(jìn)行空白溶液的測(cè)定。
十一、計(jì)算
Ca=
式中：V：0.05mol/l KMnO4溶液之用量
V0：測(cè)空白時(shí)0.05mol/l，高錳酸鉀溶液之用量mol/l
C：高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的量濃度   mol/l
V'：滴定時(shí)移取試樣分解液體積ml
M：試樣質(zhì)量
0.02：與1.00ml KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)?shù)囊詆表示的Ca的質(zhì)量。
實(shí)驗(yàn)七  飼料中總P的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)飼料樣本中總磷的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法和藥品的配制。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、原理
將試樣中的有機(jī)物破壞、使P游離出來(lái)，在酸性溶液中，用鉬酸銨處理，生成黃色的（NH4）3PO4NH4VO3•16M0O3,在波長(zhǎng)420nm下進(jìn)行比色測(cè)定。
六、試劑
1、HCl  1:1    2：HNO3     3、釩鉬酸銨顯色劑
七、儀器和設(shè)備
1、粉碎機(jī)    2、分樣篩     3、分析天平       4、分光光度計(jì)     5、容量瓶
八、測(cè)定
移取試樣分解液1ml于50ml容量瓶中，加入釩鉬酸銨顯色劑10ml，在722分光光度計(jì)比色測(cè)定，測(cè)得試樣分解液的吸光度，用標(biāo)準(zhǔn)曲線查得試樣分解液的含P量。
六、計(jì)算
P=
式中：M：試樣的質(zhì)量
X：由標(biāo)準(zhǔn)曲線查得試樣分解液總P含量mg
V：移取試樣分解液的體積。

















實(shí)驗(yàn)八 飼料中可溶性氯化物的測(cè)定

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)飼料樣本中可溶性氯化物的測(cè)定方法。
2、學(xué)會(huì)儀器的使用和藥品的配制
二、教學(xué)重點(diǎn)：樣本的測(cè)定方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：4學(xué)時(shí)
五、原理
溶液澄清，在酸性條件下加入過(guò)量AgNO3溶液使樣品溶液中的氯化物形成AgCl沉淀，除去沉淀后，用硫氰酸銨回滴過(guò)量的AgNO3，根據(jù)消耗的硫氰酸銨的量，計(jì)算出其氯化物的含量。
六、試劑
1、HNO3               2、Fe2(SO4)3（60g/l）
3、Fe2(SO4)3指示劑      4、氨水1:19
5、硫氰酸銨            6、NaCl標(biāo)準(zhǔn)貯備溶液
7、NaCl標(biāo)準(zhǔn)工作液      8、AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液
七、儀器設(shè)備
1、粉碎機(jī)           2、分樣篩         3、分析天平
4、刻度移液管       5、移液管         6、滴定管
7、容量瓶           8、燒杯           9、濾紙
八、測(cè)定
1、氯化物的提取
稱取樣品適量，準(zhǔn)確至0.0002g，準(zhǔn)確加入Fe2(SO4)3溶液50ml，氨水溶液100ml，攪拌數(shù)分鐘，放置10min，用干的快速濾紙過(guò)濾。
2、測(cè)定
準(zhǔn)確吸取濾液50.00ml，于100ml容量瓶中加濃硝酸10ml，AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液25.00ml，用力振蕩使沉淀凝結(jié)，用水稀釋至刻度，搖勻、靜置5min，干過(guò)濾入150ml，干錐形瓶中，吸取濾液50.00ml，加Fe2(SO4)3指示劑10ml，用硫氰酸銨溶液滴定，出現(xiàn)淡橘紅色，且30S不褪色即為終點(diǎn)。
九、計(jì)算

C( AgNO3)= ×100%

式中：m：樣品質(zhì)量      
V1：AgNO3體積
V2：滴定消耗的硫氰酸銨溶液體積
F：AgNO3與硫氰酸銨溶液體積比
C：AgNO3的摩爾濃度
0.0355：與1.00ml硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)?shù)囊詆表示的氯元素的質(zhì)量。

實(shí)驗(yàn)九  產(chǎn)蛋雞的日糧配合

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
根據(jù)雞日糧配合的原則，要求及方法、設(shè)計(jì)出可用于生產(chǎn)的產(chǎn)蛋雞日糧配方。
二、教學(xué)重點(diǎn)：產(chǎn)蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)的原則和方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)目標(biāo)
五、要求
1、原則
（1）根據(jù)雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化利用的特點(diǎn)，選擇品質(zhì)及適口性較好的飼料作為日糧組分，并注意保持日糧中粗纖維含量在5%以下。
（2）日糧組成力求飼料多樣化
（3）保持日糧相對(duì)穩(wěn)定性
2、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選用
選用我國(guó)蛋用雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中產(chǎn)蛋率為65%-80%的標(biāo)準(zhǔn)
六、方法與內(nèi)容
例：利用玉米、豆餅、花生餅、魚(yú)粉、骨粉、石粉及食鹽、添加劑預(yù)混料，為產(chǎn)蛋率65%-80%的母雞配合飼糧。
（1）查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
（2）查飼料營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)值表
（3）假設(shè)首先確定：魚(yú)粉2%、花生餅4%、礦物質(zhì)飼料（骨粉、石粉、食鹽）9%，添加劑預(yù)混料1%。
則2%魚(yú)粉和4%花生餅提供的CP為      60.5×2%+43.9×4%=2.966%
與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)相比較  15%-2.966%=12.034%只能由玉米、豆餅提供。
（4）求玉米、豆餅用量
100%-2%-4%-9%-1%=84%
玉米X    豆餅 Y
x+y=84
8.6x+43y=1203.4
x=70.02   6=13.98
（5）求骨粉、石粉用量
2.9×2%+0.31×4%+0.31×13.98%+0.12×70.02%=0.20%
尚缺0.12個(gè)百分點(diǎn)的P，可用骨粉補(bǔ)充其不足
骨粉含有16.40%的P。
則骨粉=0.12/16.40×100%=0.73%
配方中魚(yú)粉、花生餅、豆餅、玉米、骨粉提供的總Ca量為
3.91×2%+0.25×4%+0.32×13.98%+0.04×70.02%+36.40%×0.73%=0.43%  缺3.40%-0.43%=2.97%
石粉含Ca  35.0%  則石粉用量=2.97/35.0×100%=8.50%
（6）調(diào)整配方
七、作業(yè)
至少選10種飼料原料為產(chǎn)蛋率＞80%的母雞配合日糧要求與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)差值在±5%以內(nèi)。

實(shí)習(xí)十   妊娠母豬的日糧配合

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)妊娠母豬日糧配合的原則和方法。
2、能設(shè)計(jì)出可應(yīng)用生產(chǎn)的妊娠母豬日糧配方。
二、教學(xué)重點(diǎn)：妊娠母豬日糧配合的原則和方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：4學(xué)時(shí)
五、要求
1、原則
（1）飼料品質(zhì)優(yōu)良、適口性好具有調(diào)養(yǎng)性
（2）日糧組成多樣化
（3）每100kg體重給2.0-2.5kg  DM為宜
（4）體況保持中上等，過(guò)肥過(guò)瘦對(duì)母體及胎兒不利。
2、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選用
我國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
六、方法與內(nèi)容
用試差法配
七、作業(yè)
至少自選本地區(qū)常用的8種飼料原料，為體重140kg的初產(chǎn)妊娠后期的母豬配合日糧要求所設(shè)計(jì)的配方每日每頭提供的消化能CP、Ca、有效P、蛋＋賴與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的差值為±5%。






















實(shí)習(xí)十一   奶牛的日糧配合

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)奶牛日糧配合的原則及方法
2、能設(shè)計(jì)出實(shí)用的奶牛日糧配方。
二、教學(xué)重點(diǎn)：奶牛日糧配合的原則及方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、要求
1、奶牛日糧配合的原則和要求
（1）必須滿足其營(yíng)養(yǎng)需要
（2）日糧結(jié)構(gòu)合理，應(yīng)以青、粗飼料為主，而精飼料只作為滿足牛營(yíng)養(yǎng)需要的補(bǔ)充飼料。
2、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選用
選用我國(guó)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
六、方法與內(nèi)容
例：某乳牛場(chǎng)成年乳牛平均體重為500kg，日產(chǎn)奶量20kg，乳脂率3.5%，該場(chǎng)有東北羊草，玉米青貯、玉米、麩皮、骨粉和食鹽等飼料，試調(diào)配平衡日糧。
1、查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算乳牛營(yíng)養(yǎng)需要
可消化CP         NE     Ca     P   胡蘿卜素
體重50kg        317        37.57    30     22    53
維持需要
日產(chǎn)奶20kg      1040        58.6    84     56
乳脂率3.5%
合計(jì)            1357        96.17    114   78     53
2、查飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表
3、先滿足牛青粗飼量需要，按乳牛體重的1%-2%計(jì)算，每日可給5-10kg干草或相當(dāng)于一定數(shù)量的其他粗飼料，現(xiàn)取中等用量7.5kg，東北羊草2.5kg，玉米青貯飼料15kg（3kg青貯折合1kg干草）
飼料            可消化CP     NE     Ca    P    胡蘿卜素
2.5kg東北羊草     87.5       9.25    12    1       12
15kg玉精貯        60        18.9    15    7.5    205.7
合計(jì)              147.5      28.15   27    8.5    217.7
4、將上表中青粗飼料可供給的營(yíng)養(yǎng)成分與總的營(yíng)養(yǎng)需要量比較后，不足的養(yǎng)分再由混合粗飼料來(lái)滿足
            可消化CP         NE      Ca    P    胡蘿卜素
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)        1357       96.17    114    78      53
全部粗飼料      147.5       28.15    27     8.5     217.7
差數(shù)           1209.5       68.02    87     69.5   +164.7
5、先用含70%玉米和30%麩皮組成的能量混合精飼料（每kg含產(chǎn)奶N(yùn)E 8.055MJ），即68.02/8.055=8.44kg，其中玉米為8.44×0.7=5.91kg  麩皮為8.44×0.3=2.53kg。
補(bǔ)充后NE 滿足需要，可消化CP、Ca、P分別缺552.94g、61.26g、3276g。
6、用含蛋白高的豆餅替代部分玉米，每kg豆餅與玉米可消化CP之差為395.1-67=328.1g，則豆餅替代量為552.94/328.1=1.69kg，胡用1.69kg豆餅替代等量玉米?；旌暇咸峁B(yǎng)分
精料    可消化CP     NE     Ca     P    胡蘿卜素
4.22kg玉米    282.74    36.33    12.24    5.49   9.96
2.53麩皮     260.59      17.10    8.60    29.10   -
1.69kg豆餅   667.72      15.04    4.06    8.11     0.29
合計(jì)        1211.05     68.47     24.90   42.70   10.25

尚缺Ca 62.1g    P 26.8g   用骨粉補(bǔ)充
62.1/3021%=206.2g補(bǔ)充
食鹽每100kg體重給3g，每產(chǎn)1kg乳脂率4%標(biāo)準(zhǔn)乳給1.2g
0.4×20+15（20×0.035）=18.5kg
3×5+1.2×18.5=37.2g
7、列出乳牛日糧組成

七、作業(yè)
至少選本地區(qū)常用的8種飼料為體重470kg  妊娠8個(gè)月，日產(chǎn)奶22kg、乳脂率3.4%的第一個(gè)泌乳期，母牛配合日糧要求CP、NE、Ca、P等比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高5%。


























實(shí)習(xí)十二  添加劑預(yù)混料的配合設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：
1、學(xué)會(huì)添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)的步驟和方法。
2、能設(shè)計(jì)出微量元素預(yù)混料配方。
二、教學(xué)重點(diǎn)：添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)的步驟和方法。
三、教學(xué)方法：操作指導(dǎo)
四、課時(shí)分配：6學(xué)時(shí)
五、方法與內(nèi)容
1、設(shè)計(jì)步驟
（1）確定預(yù)混料中的添加劑種類和用效成份在日糧中的添加量。
（2）根據(jù)有效成分在日糧中的呈加量，依有效成份在各種原料中的含量，確定在日糧中商品制劑的添加量。
（3）確定日糧中此預(yù)混料的添加比例
（4）推算出載體或稀釋劑的需要量
（5）計(jì)算出此預(yù)混料中各原料的比例
2、例題
為肉仔雞前期（0-4周齡）設(shè)計(jì)微量元素預(yù)混料配方，要求在全價(jià)日糧中配比為0.5%
（1）查閱肉仔雞對(duì)微量元素的需要量
Cu     I      F必需       Mn      Zn      S必需
營(yíng)養(yǎng)需要量mg      4     0.35     80         55      50      0.1
商品原料中有     24.43   74.91   19.78      31.86    22.50   43.34
效成分含量%
商品原料添加量   16.37   0.47    404.45    172.63    222.22   0.23    816.37
（2）所用微量元素的原料元素含量和純度
（3）根據(jù)預(yù)混料在日糧中的配比0.5%，計(jì)算出所需載體量，即每kg日糧中添加預(yù)混料5g，而其中含816.37mg商品添加劑，載體的需要量為5-0.81637=4.18363g。
（4）依5g中各原料的含量，計(jì)算出預(yù)混料中各種原料的比例
六、作業(yè)
為產(chǎn)蛋雞（產(chǎn)蛋率＞80%）設(shè)計(jì)微量元素預(yù)混料配方，要求在全價(jià)日糧中配比為0.2%。

風(fēng)中雨荷

蛋白中空白怎么算