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胡文輝

電梯直達

樓主

發(fā)表于 2007-10-29 12:28:49 | 只看該作者回帖獎勵

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　　新華網(wǎng)濟南１０月２６日電全國產(chǎn)品質量和食品安全專項整治第二次現(xiàn)場會議26日在山東省濰坊市召開。國務院副總理吳儀出席會議并強調，開展產(chǎn)品質量和食品安全專項整治，是貫徹落實科學發(fā)展觀的具體行動。要以學習貫徹黨的十七大精神為動力，更加扎實地開展工作，堅決打好打贏專項整治這場特殊戰(zhàn)役。

　　在充分肯定第一次現(xiàn)場會以來專項整治行動取得成效之后，吳儀指出，做好下一階段工作必須堅持一手抓鞏固，一手抓深入，形成機制，養(yǎng)成習慣，走向規(guī)范；在強化流通環(huán)節(jié)整治的同時，狠抓源頭和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，規(guī)范生產(chǎn)行為。

　　第一，鞏固前一階段專項整治成果。要進一步明確責任，抓緊建立規(guī)范，迅速制修訂急需的標準，繼續(xù)加大執(zhí)法力度，切實加強部門的協(xié)同配合。每個縣市區(qū)政府都要確保本行政區(qū)域內(nèi)沒有制假售假窩點。每個監(jiān)管部門都要嚴格依法全面監(jiān)管，消滅監(jiān)管盲區(qū)。當務之急是，抓緊建立臺賬和索證索票等規(guī)范，補充、增加食品衛(wèi)生標準、農(nóng)藥殘留量標準和生豬屠宰環(huán)節(jié)相關標準。

　　第二，深入抓好農(nóng)產(chǎn)品和豬肉質量安全整治。一要抓好對農(nóng)民的教育培訓，大張旗鼓地宣傳農(nóng)產(chǎn)品質量安全知識，培養(yǎng)和提高全體農(nóng)民的質量意識，引導和幫助農(nóng)民掌握科學知識，養(yǎng)成安全生產(chǎn)習慣，增強對消費者、對社會的責任感。二要抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的約束規(guī)范，把合理使用農(nóng)藥化肥、生產(chǎn)放心農(nóng)產(chǎn)品等列入農(nóng)村的道德建設規(guī)范。三要抓好標準化的示范引導，引導農(nóng)民自覺采用標準化生產(chǎn)技術和規(guī)范。四是抓好農(nóng)產(chǎn)品質量日常監(jiān)測，把監(jiān)測工作從批發(fā)市場、超市等向田間地頭延伸。五要抓好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護。六要抓好農(nóng)業(yè)投入品供應的監(jiān)管，管住禁限用農(nóng)藥和飼料添加劑。七要進一步采取措施，嚴格生豬定點屠宰制度，加強生豬防疫工作，抓好病死豬和其他召回農(nóng)產(chǎn)品的無害化處理。

　　第三，高度重視生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質量監(jiān)管。關鍵是關口前移，嚴把原料關、技術設計關和產(chǎn)品出廠出口關，確保用料合格、設計安全、生產(chǎn)規(guī)范、包裝環(huán)保。要加強對企業(yè)進貨渠道的監(jiān)管，加強對重點產(chǎn)品生產(chǎn)原料的檢驗，嚴防不合格原料進入生產(chǎn)過程。加強監(jiān)督檢查和指導，及時發(fā)現(xiàn)質量安全隱患，幫助企業(yè)加以改進。擴大對重點產(chǎn)品的質量監(jiān)督抽查面，嚴格執(zhí)行召回制度，加強企業(yè)的社會責任教育。

　　第四，各監(jiān)管部門要集中精力做好專項整治工作。要加強對基層的指導和督查，經(jīng)常組織“回頭看”，不斷鞏固和擴大整治成果；建立監(jiān)管臺賬，動態(tài)管理，提高執(zhí)法監(jiān)管的針對性和有效性；加強溝通，共享信息；加強對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的監(jiān)管，確保真實性。