如今養(yǎng)豬業(yè)的困境歸根到底還是整個行業(yè)乃至整個國家對豬與養(yǎng)豬的錯誤觀念問題。
長期以來豬與養(yǎng)豬一直是人們不所重視甚至看不起的,這也直接影響到養(yǎng)豬業(yè)者的心態(tài)與觀念。
政府包括教育、畜牧等部門對豬和養(yǎng)豬行業(yè)的宣傳一直還遺留在幾十到上百年前的觀點----認為豬是溫順,易養(yǎng)的家畜,養(yǎng)豬是能發(fā)家致富,能充分利用農(nóng)副產(chǎn)品的行業(yè)。在他們的眼中認為豬什么都能吃,什么條件都能長,而且養(yǎng)豬是很輕松很安逸的活。
所以在整個行業(yè)的宣傳中均忽視了農(nóng)民養(yǎng)豬的更多其他成本,認為農(nóng)民養(yǎng)豬不會耽誤其他生產(chǎn)與工作,也不用計算人工、水電等費用。其實越是養(yǎng)殖規(guī)模越小,這些飼養(yǎng)成本反而越多,而且效益越差。
本人一直認為國家現(xiàn)在大肆鼓勵農(nóng)民養(yǎng)豬恰恰是非常錯誤的政策,政府應當如實的、正確的,及時的向農(nóng)民宣傳如今養(yǎng)豬行業(yè)的環(huán)境、形勢、動態(tài)、及風險性,要不然如繼續(xù)進行錯誤的宣傳必將使整個行業(yè)長期處于低水平的運作狀態(tài)。
另外科學養(yǎng)豬觀念的普及勢在必行,雖然現(xiàn)階段有一定數(shù)量的較專業(yè)化的規(guī)模豬場,但是很多方面極不規(guī)范:亂引種(包括大型原種豬場)、亂用苗、亂用藥、亂用料,場地設計隨意,豬場建設不規(guī)范、簡陋,無制度,無技術(shù)等這一切本該政府部門管的反而沒有人去管理?,F(xiàn)在的養(yǎng)豬行業(yè)是隨時隨地隨便何人都可以進入的行業(yè),根本沒有任何限制與規(guī)定。
身為養(yǎng)豬業(yè)同行,現(xiàn)轉(zhuǎn)帖下面的文章,希望能讓大家受益。
人與豬的思考(一)--要溫度還是要"風度"
集約化養(yǎng)豬以來,人們對養(yǎng)豬的認識在不停地變化,但隨著豬病越來越多,養(yǎng)豬的利潤越來越低,我們必須考慮,我們的認識是在提高還是在落后?今天我提出一些相關的問題,供業(yè)界人士參考。
通過對無數(shù)集約化豬場的了解,我們提出養(yǎng)豬過程中人與豬的關系,提出了“把豬當成人,把人當成豬,把豬當成豬”的觀念。把豬當成人,人不吃的不要給豬吃,人不愿意的事情也不要讓豬去做等;把人當成豬,是看到豬的時候想一想我們自己,轉(zhuǎn)群時要給豬料中加藥,為什么我們出門時不先吃些抗生素呢?我們在睡覺時要鋪上褥子、蓋上被子,豬睡覺時是否也是這樣呢?把豬當成豬,是指在治療時,我們寧可花十萬元給人治療,也不會花一千元給豬治療。今天先說一下溫度的問題:
是世紀九十年代流傳一句話:“要溫度還是要風度”,是說年輕人為了苗條漂亮,在很冷的天穿很少的衣服,以至于經(jīng)常有人凍壞;現(xiàn)在的豬場仍然存在這種意識,即重視“風度”而忽視“溫主”。
一、豬場里的溫度與“風度”
溫度是環(huán)境因素中的一種,是適中讓豬舒服或不適時豬會難受的外界因素;“風度”不能單純當成衛(wèi)生條件,而是人們長期以來形成的認識,也就是習慣。這里涉及到溫度與衛(wèi)生哪一個更重要的問題。
二、溫度對豬的影響
溫度是環(huán)境因素中對豬影響最大的一種,我們說過“誰把了豬場的溫度,誰就把握了豬群”(參考《北京六馬標準養(yǎng)豬模式》),是說溫度對豬的重要性。溫度不適時危害太多了,首先溫度不適會影響健康,低溫會引起腹瀉,高溫會導致中暑;溫度會影響效益,下表說明了溫度對日增重和飼料報酬的影響。
溫度對育肥豬日增重的影響
三、現(xiàn)實問題
現(xiàn)在許多豬場把衛(wèi)生消毒看得非常重要,這本來無可厚非,但如果機械地實行則對豬有害而無利。氣溫快降到零下,但豬仍在水泥地面躺臥,問為什么不鋪一些墊草,他們解釋說那樣會影響衛(wèi)生;小豬在鑄鐵地漏縫地板上擠成一堆,問為什么不采取保溫措施,他們說以前一直是這么干的;這樣以來,豬病不斷,損失慘重,卻找不到原因。
四、要溫度還是要“風度”
在涉及二者重要性的問題上,我們認為:“溫度遠重于‘風度’,在二者發(fā)生沖突時,先保證溫度,再考慮其它。
1、燒煤比燒料合算
一個豬場在冬天給育肥舍的豬加熱,許多人不理解,后來場長解釋:“我這個萬頭豬場,一年用在育肥階段的煤最多不過一百噸,不過五萬元左右,但如果使料肉比降低0.2的話,則一個冬天可節(jié)省飼料40噸,約合七萬元左右。
2、溫度適宜可增強抗病能力
為什么傳染性胃腸炎在冬春季發(fā)生?為什么仔豬在轉(zhuǎn)群后易出現(xiàn)腹瀉?為什么傳染病往往發(fā)生在氣溫突變的時候?這說明了溫度與豬抗病能力有直接關系。我們提出仔豬斷奶時要“突”,即在斷奶后突然將溫度提高到28℃,是考慮到斷奶仔豬的生理需要;我們提出保育轉(zhuǎn)育肥時要考慮“差”,即保育轉(zhuǎn)育肥時,兩舍溫差不得超過5℃,是要盡可能減小溫度的應激;我們還提出冬季晚上保育舍溫度比白天高2℃,是考慮豬在晚上睡覺時需要更高的溫度等。
3、合理實施衛(wèi)生消毒措施
一個老職工說過:“給豬洗澡時要把門窗關嚴”,看似不起眼的話卻是大有道理的;所以在冬天沖洗圈舍時要考慮溫度,母豬上產(chǎn)床前的沖洗更不能用冰冷的自來水沖洗;在陰冷天消毒時要注意,在大風天消毒要注意;如果因為消毒或沖洗而引發(fā)疾病則得不償失。
4、轉(zhuǎn)群前必須做好準備工作,特別是溫度
在溫度問題上,豬需要的是有效溫度,而不是單純的溫度計顯示的溫度,不同的媒介都會影響到豬的有效溫度。
本帖轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學習,文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。