樓主: chexr
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米糠中功能性成分的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

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21樓
發(fā)表于 2008-5-6 20:11:44 | 只看該作者
又花冤枉錢了！
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22樓
發(fā)表于 2008-5-7 12:09:18 | 只看該作者
米糠在飼料中有他較大的優(yōu)勢，尤其成本優(yōu)勢，但保存和采購是制約其使用的重要因素，目前價格也相對較高。
23樓
發(fā)表于 2008-5-7 22:15:29 | 只看該作者
原帖由 綠緣 于 2007-12-13 18:58 發(fā)表
“米糠纖維素含有74種能消除體內(nèi)活性氧自由基的抗氧化劑，有廣泛的生理功能”

“米糠含有活性很強的脂肪酶，這種脂肪酶能很快分解米糠中所含的油脂，使酸價迅速上升，并有可能經(jīng)受脂肪氧合酶的進一步氧化作用(俗稱 ...


稻谷在有稻殼的情況下，干燥保存哈變發(fā)生是比較緩慢的。
24樓
發(fā)表于 2008-5-7 22:19:23 | 只看該作者
好東西 ，下載學習中！
25樓
發(fā)表于 2008-5-7 22:22:19 | 只看該作者
我要學習，就專門學習這些非常規(guī)原料的使用
26樓
發(fā)表于 2008-5-7 22:26:50 | 只看該作者
好文章，下載學學??！
27樓
發(fā)表于 2008-5-11 16:29:45 | 只看該作者

回復 樓主 chexr 的帖子

這是勢下載者--我的精神糧食，現(xiàn)在的米糠的質(zhì)量極不穩(wěn)定，下載了學習下，希望對工作有所幫助
28樓
發(fā)表于 2008-6-17 10:52:24 | 只看該作者
米糠可以說是個誘餌，用吧，穩(wěn)定性很難控制，不用可惜這個資源
29樓
發(fā)表于 2008-6-17 11:28:45 | 只看該作者
米糠確實是個好東西
30樓
發(fā)表于 2008-6-17 14:51:46 | 只看該作者
有關抑制脂肪酶活性從而防止米糠變質(zhì)的研究,國外報道的比較多,FEED MANAGEMENT這本雜志經(jīng)就常有這方面的文章
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