目前,我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)仍是以農(nóng)戶散養(yǎng)為主。但由于多數(shù)養(yǎng)豬者缺乏科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)及觀念,致使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中豬種、飼料配制、飼養(yǎng)管理和疾病防治等環(huán)節(jié)科技含量很低。養(yǎng)豬生產(chǎn)一直存在增重速度慢、飼料利用率低、經(jīng)營(yíng)效益低甚至虧本等問(wèn)題。飼養(yǎng)員和獸醫(yī)技術(shù)員應(yīng)每天巡視觀察豬群的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。要做好豬群健康與否的檢查,一般需要掌握以下幾個(gè)方面的技術(shù)要點(diǎn):
1 檢查豬的身體部位
1.1 皮膚
健康豬的皮膚干凈,毛色發(fā)亮,具有彈性。若皮膚表面發(fā)生腫脹、潰瘍、小結(jié)節(jié),多處出現(xiàn)紅斑,特別是出現(xiàn)針尖大小的出血點(diǎn),指壓不褪時(shí)為病態(tài)。
1.2 鼻鏡 健康豬的鼻鏡濕潤(rùn)清潔;病豬的鼻鏡則為干燥開裂式,附有較多的混濁黏液。
1.3 耳朵 健康豬的耳朵對(duì)外界音響反應(yīng)靈活,手摸耳根有光滑濕潤(rùn)感,病豬耳根發(fā)熱或有冷感,耳朵不靈活。
1.4 肛門 病豬的肛門周圍不干凈,并被許多稀糞污染為病態(tài)。
1.5 尾巴 健康豬的尾巴卷起,左右擺動(dòng),凡是尾巴下垂或不動(dòng)者為病態(tài)。
2 檢查豬的精神狀態(tài)
2.1 精神 每次喂豬前,首先要查看豬的精神。如豬的精神沉郁,兩眼無(wú)神,有眼屎,或常趴在墻角落,行走落伍,搖擺,均為病態(tài)。
2.2 呼吸
健康豬的呼吸均勻,正常呼吸次數(shù)范圍為10~20次/分,正常脈搏次數(shù)為60~80次/分;感冒發(fā)燒、中毒、傳染病等豬病則呼吸加快或呼吸困難。
2.3 叫聲 健康豬的叫聲清脆;病豬則叫聲嘶啞、哀鳴。
3 檢查豬的生理消化狀態(tài)和生長(zhǎng)發(fā)育情況
3.1 食欲
健康豬的食欲旺盛,吃食多而快,一般喂給正常采食量可在10~15分鐘內(nèi)吃光;若喂料時(shí)豬無(wú)反應(yīng)或反應(yīng)遲鈍,即少吃或不吃,均為病態(tài)。
3.2 飲水 健康豬的飲水,一般在采食后有規(guī)律的飲水;如出現(xiàn)無(wú)規(guī)律的飲水或飲水量過(guò)大及不飲水為病態(tài)。
3.3 是否異食 如豬經(jīng)??惺衬嗤痢⑻繅K、圈舍地面及柵欄等為病態(tài)。
3.4 糞便 喂豬時(shí)要查看豬的糞便,健康豬的糞便松軟成團(tuán);若糞便稀或干硬如串珠,色澤異?;蛴挟愇稙椴B(tài)。
3.5 尿液 健康豬的尿液透明清亮;如混濁、不透明則為病態(tài)。
3.6 體溫 豬的正常體溫范圍為38℃~40℃,偏高偏低都為異常。
3.7 生長(zhǎng)發(fā)育情況
在飼養(yǎng)過(guò)程中,每隔30天左右,在豬群中挑選3%~5%的有代表性的適中體重豬稱重、計(jì)算,查看一下肉豬的增重是否達(dá)到預(yù)期的目的,然后,采取相應(yīng)措施。
4 檢查豬的營(yíng)養(yǎng)狀況及所處的環(huán)境條件
4.1 豬群的營(yíng)養(yǎng)狀況 如果豬群普遍日增重低,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)水平低,必須加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)豬的體質(zhì)。
4.2 豬群的飼養(yǎng)密度
豬群的飼養(yǎng)密度過(guò)大,直接影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育和健康;飼養(yǎng)密度過(guò)稀,降低圈舍使用率將造成浪費(fèi)。一般育肥豬以10~25頭為一群,每頭豬所占的床面積以0.8~1.0平方米為宜。
4.3 豬舍的溫度
豬舍的溫度過(guò)高或過(guò)低對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育都不利。溫度適宜,豬表現(xiàn)食欲旺盛,四肢伸開,睡眠安靜,并且增重快,飼料報(bào)酬高。肉豬的適宜溫度為15℃~23℃。
4.4 豬場(chǎng)的氣味 豬圈及排污溝內(nèi)長(zhǎng)期積存糞便,易發(fā)酵發(fā)出異味,刺鼻、刺眼,影響豬的食欲和生長(zhǎng)發(fā)育,須及時(shí)清理消毒。
4.5 圈舍設(shè)備 檢查豬舍夏季是否漏雨,冬季是否漏風(fēng),豬欄、豬床、飼槽、水管等設(shè)備的使用完好情況,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
總之,制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)快速、持續(xù)發(fā)展因素是多方面的,而飼養(yǎng)隊(duì)伍素質(zhì)差、技術(shù)服務(wù)體系不完善,防疫衛(wèi)生觀念差占重要的位置。養(yǎng)豬者如能堅(jiān)持貫徹“預(yù)防為主”的方針,對(duì)影響豬體健康的一切傳染病、寄生蟲病和營(yíng)養(yǎng)代謝病等進(jìn)行嚴(yán)格的預(yù)防、及時(shí)正確的診斷和認(rèn)真有效的治療,那么,現(xiàn)代獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)是完全可以控制住豬場(chǎng)的疫病的。
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