樓主: zmyqhdcl
打印 上一主題 下一主題

油脂的質量檢驗與攙假識別

[復制鏈接]
11樓
發(fā)表于 2008-1-19 16:49:17 | 只看該作者

游離脂肪酸的測定方法和不皂化物測定方法

誰有  游離脂肪酸的測定方法  和不皂化物測定方法 及其他們標準溶液配置和標定
版權聲明：本文內容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學習，文章及圖片版權歸原作者所有，如果有侵犯到您的權利，請及時聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。
12樓
發(fā)表于 2008-1-20 16:43:08 | 只看該作者
很好的經(jīng)驗，謝謝樓主，油脂摻假確實不好鑒別，希望大家能發(fā)表其它油脂摻假方面的經(jīng)驗。
13樓
發(fā)表于 2008-10-25 20:19:20 | 只看該作者
謝謝樓主，學習中~~~
14樓
發(fā)表于 2008-10-28 11:46:12 | 只看該作者
原帖由 dy3166 于 2008-1-8 20:11 發(fā)表
謝謝樓主！油脂的質量太不好控制了，加上有些生產(chǎn)廠家檢測指標都不太全。
關于檢驗飼用油脂中摻有礦物油的方法
1、        原理：
油脂是高級脂肪酸的甘油脂，在強堿NaOH的作用下發(fā)生皂化反應，生成高級脂肪酸的鈉鹽和甘

能說一下原理不?
15樓
發(fā)表于 2009-2-9 14:21:58 | 只看該作者
油脂摻假的越來越多了。因此對原料質量的控制也越來越困難了。
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復 返回列表 聯(lián)系我們

關于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號-1）

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-24 08:20, 技術支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡科技有限公司