樓主: ds128
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配方軟件中植酸酶的數(shù)據(jù)怎么建立?

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11樓
發(fā)表于 2008-1-14 16:08:56 | 只看該作者
是這樣的，要靈活變通，自己方便就好
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12樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-1-14 18:23:46 | 只看該作者
植酸酶的活性不考慮嗎?
13樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-1-21 19:26:38 | 只看該作者
植酸酶還含有什么營養(yǎng)成分?比如說蛋白o(hù)r氨基酸?
14樓
發(fā)表于 2008-1-21 19:56:47 | 只看該作者
能降低多少有效磷？
15樓
發(fā)表于 2008-1-21 21:34:34 | 只看該作者
植酸酶的潛在營養(yǎng)價(jià)值作為安全裕量比較把握
16樓
發(fā)表于 2008-1-21 23:57:18 | 只看該作者
植酸酶可以釋放植酸，在這個(gè)過程中還可以釋放部分蛋白質(zhì)和微量元素等。
17樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-1-22 09:50:32 | 只看該作者
那具體能夠釋放出多少的蛋白質(zhì)和微量元素呢,敬請?jiān)敿?xì)講解
18樓
發(fā)表于 2008-1-22 16:56:07 | 只看該作者
植酸酶的活性應(yīng)該考慮。
19樓
發(fā)表于 2008-1-23 08:51:38 | 只看該作者
可以參考巴斯夫的酶他富標(biāo)準(zhǔn)!根據(jù)實(shí)際情況加上保險(xiǎn)系數(shù)!!!而且本論壇中也有相關(guān)植酸酶的資料!可查閱!
20樓
發(fā)表于 2008-1-25 19:38:04 | 只看該作者
其實(shí)潛在的營養(yǎng)價(jià)值只是一個(gè)平均值,每一批的原料都不一樣,所以潛在營養(yǎng)價(jià)值只是一個(gè)不確定的數(shù).本人覺得可以略去
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