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請教DDGS的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)？

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31樓
發(fā)表于 2008-11-22 22:45:24 | 只看該作者
這肯定是不合格的呀
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32樓
發(fā)表于 2008-11-24 16:34:09 | 只看該作者
不是好的，灰分高的厲害，建議退貨
33樓
發(fā)表于 2008-12-13 22:41:52 | 只看該作者
感官和營養(yǎng)指標(biāo)都這樣,應(yīng)該退貨了!可能毒素還很高呀!
34樓
發(fā)表于 2008-12-13 23:22:42 | 只看該作者

回復(fù) 32樓 yanjunhao 的帖子

顏色深就是加熱過度,導(dǎo)致氨基酸和葡萄糖發(fā)生反映,影響營養(yǎng)價(jià)值
35樓
發(fā)表于 2008-12-14 05:01:29 | 只看該作者
灰分太高，建議退貨！
36樓
發(fā)表于 2008-12-14 07:18:10 | 只看該作者
前一段時間,在山東地區(qū)出現(xiàn)這樣的酒糟,做出來的營養(yǎng)指標(biāo)很好,但是口嘗味道很澀,大家一定要注意.
37樓
發(fā)表于 2009-1-12 18:12:03 | 只看該作者
灰分太高了，我們公司的標(biāo)準(zhǔn)是小于等于5.0%
38樓
發(fā)表于 2009-5-1 13:07:35 | 只看該作者
完全不合格?。。?/td>
39樓
發(fā)表于 2009-5-1 14:06:13 | 只看該作者
顏色深就是加熱過度,導(dǎo)致氨基酸和葡萄糖發(fā)生反映,影響營養(yǎng)價(jià)值
hdy198 發(fā)表于 2008-12-13 23:22

也不一定，因?yàn)镈DGS本身是用玉米生產(chǎn)酒精的副產(chǎn)品，而生產(chǎn)灑精對原料的質(zhì)量要求不高，上好的玉米是不會拿來生產(chǎn)酒精的。色深的DDGS多數(shù)是因玉米質(zhì)量不好造成的，比如說霉變。DDGS內(nèi)含的霉菌毒素很容易被忽略，因?yàn)橐话悴蝗菀讬z測。如果色太深，味也不具有發(fā)酵香的話，堅(jiān)決不用！否則得不償失！
40樓
發(fā)表于 2009-5-1 16:18:34 | 只看該作者
從指標(biāo)上看一定是假貨，應(yīng)該退貨。
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