農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)王守聰、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)陳偉生和農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局副巡視員李長(zhǎng)友,就"發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品供給"1月31日在接受中國(guó)政府網(wǎng)在線訪談時(shí)與廣大網(wǎng)友在線交流。陳偉生副司長(zhǎng)說,截至目前,全國(guó)因受低溫和雨雪天氣影響,已有1581.3萬(wàn)頭(只)畜禽死亡。
陳偉生表示,災(zāi)害使得畜禽保溫、飲水和飼料供應(yīng)緊張一些。從匯總情況來看,到目前為止,已經(jīng)死亡的畜禽1581.3萬(wàn)頭只,其中生豬死亡87.4萬(wàn)頭,牛死亡8.5萬(wàn)頭,羊是45.9萬(wàn)頭,家禽死亡1435.6萬(wàn)只。針對(duì)這種情況,首先,我們提醒一些農(nóng)戶,應(yīng)該加強(qiáng)畜禽舍的修補(bǔ),進(jìn)行一些綜合的御寒措施,特別是要把仔畜禽和母畜作為重點(diǎn)。第二,要適當(dāng)調(diào)整飼料配方,強(qiáng)化飼料的營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。第三,嚴(yán)格執(zhí)行消毒免疫程序,做好病死畜禽的無(wú)害化處理,減少畜禽疫病的發(fā)生。
陳偉生稱,針對(duì)當(dāng)前災(zāi)情,農(nóng)業(yè)部非常重視,畜牧部門派出督導(dǎo)專家組到災(zāi)區(qū)第一線,幫助指導(dǎo)工作,要求各級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門高度重視,密切關(guān)注氣候?qū)Χ拘竽翗I(yè)生產(chǎn)的影響,要求各地要落實(shí)責(zé)任制,確保工作到位、人員到位、措施到位,最大限度的減少災(zāi)害對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的損失。同時(shí)也要求畜牧部門深入第一線,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)畜禽飼養(yǎng)管理,幫助他們組織好供水、供電、供暖等設(shè)施的檢修,重點(diǎn)保護(hù)做好畜禽保暖工作。
他還說,由于道路交通受阻,也要求各地抓緊組織飼料的生產(chǎn),保證畜禽飼料供給。另外,加強(qiáng)了災(zāi)情的預(yù)警信息報(bào)送,會(huì)同氣象部門一起研究氣候情況,并通過有關(guān)媒體向養(yǎng)殖戶發(fā)布,使廣大畜禽養(yǎng)殖戶的損失減少到最低程度。
隨后,李長(zhǎng)友提醒了三點(diǎn)。第一,注意消毒,尤其是對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)所及場(chǎng)所周邊地區(qū)、畜禽圈舍注意消毒。第二,加強(qiáng)免疫。一定要給畜禽最大抵抗力,防止發(fā)生疫情。第三,加強(qiáng)對(duì)病死畜禽的處理。對(duì)于一些病死畜禽要求不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn),一定要在做好無(wú)害化處理,防止群眾食用這些病死畜禽肉。另外,各級(jí)獸醫(yī)部門一定要關(guān)注目前動(dòng)物疫情情況,防止疫情發(fā)生和蔓延,一旦發(fā)生疫情要及時(shí)給予撲滅。
陳偉生副司長(zhǎng)預(yù)計(jì)二季度后全國(guó)生豬生產(chǎn)供應(yīng)將明顯改善
陳偉生副司長(zhǎng)1月31日表示,目前全國(guó)母豬和種豬存欄量比去年有所增加,預(yù)計(jì)二季度后生豬生產(chǎn)供應(yīng)將能得到明顯改善。
據(jù)陳偉生介紹,近期豬肉價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),一些地區(qū)有所回落,但是總體來看還是在高位運(yùn)行。“豬肉價(jià)格能否能下降跟飼養(yǎng)成本的變化有關(guān),如果飼養(yǎng)成本繼續(xù)上升,豬肉價(jià)格下降難度就比較大。相反,飼料成本比較平穩(wěn)或者有所下降,那豬肉價(jià)格就會(huì)穩(wěn)中有降。”
據(jù)他分析,原因主要有以下幾方面:生豬生產(chǎn)周期較長(zhǎng),從后備母豬補(bǔ)欄到產(chǎn)仔育肥出欄需要一年以上。年度消費(fèi)增加拉動(dòng)了豬肉價(jià)格的上漲。飼料成本上升,1月份玉米平均價(jià)格同比上漲了16.7%。油料價(jià)格持續(xù)上漲和近期南方天氣,使得生豬的運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng),路途消耗、損耗加大,運(yùn)輸成本明顯增加。
陳偉生說,去年國(guó)務(wù)院出臺(tái)了一系列扶持生豬發(fā)展的政策。目前為止政策落實(shí)情況總體較好,已補(bǔ)貼能繁母豬4689萬(wàn)頭,參保能繁母豬3137萬(wàn)頭,900萬(wàn)頭能繁母豬人工授精補(bǔ)貼有序開展,253個(gè)生豬調(diào)出大縣生產(chǎn)積極性得到有效調(diào)動(dòng)。國(guó)家還出臺(tái)了疫苗補(bǔ)助、撲殺補(bǔ)助等扶持政策,在高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等生豬重大疫病防控工作中發(fā)揮了重要作用。
在政策鼓勵(lì)和市場(chǎng)拉動(dòng)下,去年9月份以后生豬生產(chǎn)形勢(shì)逐步恢復(fù),生豬存欄和能繁母豬有所增長(zhǎng)。去年12月生豬存欄同比增長(zhǎng)6.5%,能繁母豬存欄同比增長(zhǎng)9.4%,規(guī)模戶生豬存欄同比增長(zhǎng)20.6%。
中國(guó)奶業(yè)發(fā)展存三問題 飼料原料價(jià)格大幅上升
31日下午,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)陳偉生作客中國(guó)政府網(wǎng)訪談時(shí)稱,中國(guó)奶業(yè)發(fā)展目前存在三個(gè)問題,飼料原料價(jià)格大幅上升,奶農(nóng)效益增加相對(duì)來講還是不多。
陳偉生表示,奶業(yè)發(fā)展關(guān)系到城鄉(xiāng)居民的乳制品消費(fèi)。在國(guó)家有關(guān)奶業(yè)扶持政策和市場(chǎng)的雙重作用下,2007年以來,全國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)克服了2007年上半年飼料價(jià)格大幅上漲、養(yǎng)殖效益大幅下滑的不利形勢(shì),下半年養(yǎng)殖積極性逐漸回升。根據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè),2007年,奶牛存欄能達(dá)到1740萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)7.8%。奶類產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3650萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.5%。從效益來看,2007年下半年養(yǎng)殖效益比2007年上半年明顯增加,一頭奶牛增加了1000塊錢的收益。
陳偉生同時(shí)指出,但目前也存在一些問題,主要是:第一,飼料原料價(jià)格大幅上升,奶農(nóng)效益增加相對(duì)來講還是不多的。除玉米、大豆價(jià)格上漲以外,勞動(dòng)力、運(yùn)輸成本都出現(xiàn)了不同程度的上漲,對(duì)于農(nóng)民來講,奶價(jià)的上升提高了農(nóng)民的效益,但是飼養(yǎng)成本上升也抵消了部分效益。
第二,全國(guó)良種奶牛占到整個(gè)牛群的40%,良種化程度仍然偏低;奶牛飼養(yǎng)管理方式落后,飼料配比不科學(xué)。
第三,在原料奶收購(gòu)方面,一些企業(yè)在生產(chǎn)旺季時(shí)壓級(jí)壓價(jià),影響奶農(nóng)收益。
陳偉生說,總體來講,中國(guó)奶牛養(yǎng)殖逐漸走出低谷,生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展,能夠保障市場(chǎng)供給。
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