養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)劃與建設(shè)面面觀

正大仔豬基地

養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)劃與建設(shè)關(guān)系到投資和經(jīng)營(yíng)成果，是件基礎(chǔ)性工作。工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)與傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)，規(guī)模和生產(chǎn)工藝流程不同，因而在規(guī)劃建設(shè)上兩者有很大差別，所以需分別討論。
　　(一)工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)
　　1．場(chǎng)址選擇 涉及面積、地勢(shì)、水源、防疫、交通、電源、排污與環(huán)保等諸多方面，需周密計(jì)劃，事先勘察，才能選好場(chǎng)址。
　　(1)面積與地勢(shì)：要把生產(chǎn)、管理和生活區(qū)都考慮進(jìn)去，并留有余地，計(jì)劃出建場(chǎng)所需占地面積。地勢(shì)宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通風(fēng)，切忌把大型養(yǎng)豬工廠建到山窩里，否則污濁空氣排不走，整個(gè)場(chǎng)區(qū)常年空氣環(huán)境惡劣。
　　(2)防疫：距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠(yuǎn)一些，距居民區(qū)至少2公里以上，既要考慮豬場(chǎng)本身防疫，又要考慮豬場(chǎng)對(duì)居民區(qū)的影響。豬場(chǎng)與其他牧場(chǎng)之間也需保持一定距離。
　　(3)交通：既要避開交通主干道，又要交通方便，因?yàn)?a href="http://www.ffers.com.cn/feed" target="_blank" class="relatedlink">飼料、豬產(chǎn)品和物資運(yùn)輸量很大。
　　(4)供電：距電源近，節(jié)省輸變電開支。供電穩(wěn)定，少停電。
　　(5)水源：規(guī)劃豬場(chǎng)前先勘探，水源是選場(chǎng)址的先決條件。一是水源要充足，包括人畜用水。豬群飼養(yǎng)管理用水量可參考表5-2。二是水質(zhì)要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水質(zhì)量以固體的含量為測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克對(duì)幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。150毫克左右是理想的，低于5000毫克對(duì)幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。飲水質(zhì)量以固體的含量為測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克對(duì)幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。
　　(6)排污與環(huán)保：豬場(chǎng)周圍有農(nóng)田、果園，并便于自流，就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環(huán)境保護(hù)做重要問題規(guī)劃，特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
　　2．豬場(chǎng)總體布局 大型工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)在總體布局上至少應(yīng)包括生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、管理與生活區(qū)。
　　(1)生產(chǎn)區(qū)∶包括各種豬舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫(yī)室、病死豬處理室、出豬臺(tái)、維修及倉(cāng)庫(kù)、值班室、隔離舍、糞便處理區(qū)等。
　　(2)生產(chǎn)輔助區(qū)：包括飼料廠及倉(cāng)庫(kù)、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫(kù)、屠宰加工廠、修配廠等。
　　(3)管理與生活區(qū)：包括辦公、食堂、職工宿舍等。 管理與生活區(qū)應(yīng)建在高處、上風(fēng)處，生產(chǎn)輔助區(qū)按有利防疫和便于與生產(chǎn)區(qū)配合布置。
　　3．豬舍總體規(guī)劃 養(yǎng)豬工廠的生產(chǎn)管理特點(diǎn)是'全進(jìn)全出'一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。所以，豬舍需根據(jù)生產(chǎn)管理工藝流程來規(guī)劃。豬舍總體規(guī)劃的步驟是：首先根據(jù)生產(chǎn)管理工藝確定各類豬欄數(shù)量，然后計(jì)算各類豬舍棟數(shù)，最后完成各類豬舍的布局 安排。
　　(1)各類豬欄所需數(shù)量的計(jì)算：生產(chǎn)管理工藝不同，各類豬欄數(shù)就不同。所以，這里按臺(tái)灣羅興華先生(1989)規(guī)劃100頭母豬場(chǎng)為例，可供其他規(guī)模和生產(chǎn)管理工藝的豬場(chǎng)作規(guī)劃參考。100頭母豬的豬場(chǎng)所需各種豬欄數(shù)的計(jì)算，首先確定10條工藝原則和指標(biāo)：
　?、倌肛i每年產(chǎn)2窩，每窩斷奶育活10頭仔豬。
　?、谀肛i由斷奶到再發(fā)情為2l天。
　?、勰肛i妊娠期114天，分娩前4天移往分娩哺乳欄，所以母豬妊娠期只有110天養(yǎng)在妊娠母豬欄。
　?、苣肛i妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。
　?、葑胸i28天斷奶，即母豬這28天在分娩哺乳欄。
　?、薇Ｓ谪i由28天養(yǎng)到56天，也需28天。
　?、弑Ｓi離開保育舍，體重假設(shè)為14公斤。
　?、嗳庳i出售體重假設(shè)為95公斤。
　?、崦恳慌i離開某一階段豬欄到下一批豬進(jìn)同一豬欄，中間相隔5天以供清洗消毒之用。
　?、饷恳浑A段豬欄都較計(jì)算數(shù)多10％，亦即所得數(shù)乘以1．1倍。
　　(2)各類豬舍棟數(shù)：求得各類豬欄的數(shù)量后，再根據(jù)各類豬欄的規(guī)格及排糞溝、走道、飼養(yǎng)員值班室的規(guī)格，即可計(jì)算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數(shù)。
　　(3)各類豬舍布局：根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，將各類豬舍在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)做出平面布局安排。為管理方便，縮短轉(zhuǎn)群距離，應(yīng)以分娩舍為中心，保育舍靠近分娩舍，幼豬舍靠近保育舍，肥豬舍再挨著幼豬舍，妊娠(配種)舍也應(yīng)靠近分娩舍。可參看圖5-2(據(jù)郭興泉，1990)。豬舍之間的間距，沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，需考慮防火、走車、通風(fēng)的需要，結(jié)合具體場(chǎng)地確定(10-20米)。
　　4．豬舍內(nèi)部規(guī)劃 豬舍內(nèi)部規(guī)劃需根據(jù)生產(chǎn)工藝流程決定。 建設(shè)一個(gè)大型工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)是很復(fù)雜的，豬舍內(nèi)部布置和設(shè)備，牽涉的細(xì)節(jié)很多，需要多考察幾個(gè)場(chǎng)家，取長(zhǎng)補(bǔ)短，綜合分析比較，再做出詳細(xì)設(shè)計(jì)要求。
　　(二)專業(yè)戶養(yǎng)豬場(chǎng)
　　1．場(chǎng)址的選擇 與工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)基本相同，主要考慮地勢(shì)要高燥；防疫條件要好；交通方便；水源充足；供電方便等等條件。規(guī)模越大，這些條件越要嚴(yán)格。如果養(yǎng)豬數(shù)量少，則視其情況而定。
　　2．豬舍建筑形式 專業(yè)戶養(yǎng)豬豬場(chǎng)建筑形式較多，可分為三類：開放式豬舍，大棚式豬舍，封閉式豬舍。
　　(1)開放式豬舍：建筑簡(jiǎn)單，節(jié)省材料通風(fēng)采光好，舍內(nèi)有'害氣體易排出。但由于豬舍不封閉，豬舍內(nèi)的氣溫隨著自然界變化而變化，不能人為控制，尤其北方冬季寒冷，這樣影響了豬的繁殖與生長(zhǎng)，正如常說的一年養(yǎng)豬半年長(zhǎng)。另外相對(duì)的占用面積 較大。
　　(2)大棚式豬舍：即用塑料扣成大棚式的豬舍。利用太陽(yáng)輻射增高豬舍內(nèi)溫度。北方冬季養(yǎng)豬多采用這種形式。這是一種投資少、效果好的豬舍。根據(jù)建筑上塑料布層數(shù)，豬舍可分為單層塑料棚舍、雙層塑料棚舍。根據(jù)豬舍排列，可分為單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍。另外還有半地下朔料棚舍和種養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍。
　　1．單坡式
　　2．不等坡式
　　3．等坡式
　?、賳螌铀芰吓锷崤c雙層塑料棚舍：扣單層塑料布的豬舍為單層塑料棚舍。扣雙層塑料布豬舍為雙層塑料棚舍。單層塑料棚舍比無棚舍的平均溫度可提高13，5~C，說明塑料棚舍比無棚舍顯著提高豬舍溫度。根據(jù)沈陽(yáng)地區(qū)試驗(yàn)，在冬季最冷天氣舍溫不管在白天黑夜始終保持在．8℃以上。由于舍溫的提高，使豬的增重也有很大提高。據(jù)試驗(yàn)，有棚舍比無棚舍日增重可增加238克，每增重1公斤可節(jié)省飼料0．55公斤。因此說塑料大棚養(yǎng)豬是在北方寒冷地區(qū)投資少、效果好的一種方法。雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度高，保溫性能好。如黑龍江省試驗(yàn)，在冬季11月份至3月份，雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度提高3℃以上，肉豬的日增重可提高50克以上，每增重1公斤節(jié)省飼料0．3公斤。
　?、趩瘟兴芰吓锷岷碗p列塑料棚舍，單列塑料棚舍指單列豬舍扣塑料布。雙列塑料棚舍，由兩列對(duì)面豬舍連在一起扣上塑料布。類豬舍多為南北走向爭(zhēng)上下午及午間都能充分利用陽(yáng)光，以提高舍內(nèi)溫度。
　　③半地下塑料棚舍：半地下塑料棚舍宜建在地勢(shì)高燥、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分為80-100厘米。這類豬舍內(nèi)壁要砌成墻，防止豬拱或塌方。底面整平，修筑混凝土地面。這類豬舍冬季溫度高于其它類型豬舍。
　?、芊N養(yǎng)結(jié)合塑料棚舍：這種豬舍是既養(yǎng)豬又搞種植(種菜)。建筑方式同單列塑料棚舍。一般在一列舍內(nèi)有一半養(yǎng)豬，一半種 菜，中間設(shè)隔斷墻。隔斷墻留洞口不封閉，豬舍內(nèi)污濁空氣可流動(dòng)到種菜室那邊，種菜那邊新鮮空氣可流動(dòng)到豬舍。在菜要打藥時(shí)要將洞口．封閉嚴(yán)密，以防豬中毒。最好在豬床位置下面修建沼氣池，利用豬糞尿生產(chǎn)沼氣，供照明、煮飯、取暖等用。
　　①塑料大棚豬舍，冬季濕度較大，塑料膜滴水，豬密度較大時(shí)，相對(duì)濕度很高，空氣氨氣濃度也大，這樣會(huì)影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育。因此需適當(dāng)設(shè)排氣孔，適當(dāng)通風(fēng)，以降低舍內(nèi)濕度、排出污濁氣體。
　?、跒榱吮３峙锷醿?nèi)溫度，冬季在夜晚于塑膜棚的上面要蓋一層防寒草簾子，簾子內(nèi)面最好用牛皮紙、外面用稻草做成。這樣減少棚舍內(nèi)溫度的散失。夏季可除去塑料膜，但必須設(shè)有遮蔭物。這樣能達(dá)到冬暖夏涼。
　?、鬯芰吓锏脑煨鸵侠恚晒饷娣e大，冬季陽(yáng)光直射入舍內(nèi)，達(dá)到北墻底。
　?、芩芰吓锷釕?yīng)建在背風(fēng)、高燥、向陽(yáng)處，一般方位為座北朝南，并偏西5一10度。這樣在11-2月份期間，每天棚舍接受陽(yáng)光照射的時(shí)間最長(zhǎng)，獲取的太陽(yáng)能最多，對(duì)棚舍增溫效果好。
　　(3)封閉式豬舍：通常有單列式、雙列式和多列式。 單列封閉式豬舍：豬欄排成一列，靠北墻可設(shè)或不設(shè)走道。構(gòu)造簡(jiǎn)單，采光、通風(fēng)、防潮好，冬季不是很冷的地區(qū)適用。雙列式封閉豬舍：豬欄排成兩列，中間設(shè)走道，管理方便，利用率高，保溫較好，采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區(qū)適用。養(yǎng)肥豬適宜。
　　多列式封閉豬舍：豬欄排成3列或4列，中間設(shè)2或3條走道，保溫好，利用率高，但構(gòu)造復(fù)雜，造價(jià)高，通風(fēng)降溫較困難。

雨寒

了解了，

ghost

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正大仔豬基地

（一）凍死。初生子豬調(diào)節(jié)體溫的生理機(jī)能不完善，加上被毛稀少和皮下脂肪少等因素，在保溫條件差的豬場(chǎng)常因寒冷而被凍死。

　?。ǘ核馈⒉人?。母豬母性較差，或產(chǎn)后患病，環(huán)境不安靜，導(dǎo)致母豬脾氣暴躁，加上弱小子豬不能及時(shí)躲開而被母豬壓死或踩死。有時(shí)豬舍環(huán)境溫度低，墊草太厚，子豬躲在草堆里，或是子豬在母豬腿下、腹下躺臥，也容易被母豬壓死或踩死。

　?。ㄈ┎∷?。疾病是引起哺乳子豬死亡的重要原因之一。常見病有肺炎、下痢、低血糖病、溶血病、先天性震顫綜合征、流行性感冒、貧血、心臟病、寄生蟲病、白肌病和腦炎等。

　　（四）餓死。母豬母性差，產(chǎn)后少奶或無奶且通過催奶措施效果不佳，乳頭有損傷，產(chǎn)后食欲不振，所產(chǎn)子豬數(shù)大于母豬有效乳頭數(shù)且寄養(yǎng)不成功時(shí)，子豬均可因饑餓而死亡。

　　（五）咬死。子豬在某些應(yīng)激條件（擁擠、空氣質(zhì)量不佳、光線過強(qiáng)、飼糧中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）下會(huì)出現(xiàn)咬尾或咬耳惡癖，咬傷后發(fā)生細(xì)菌感染，嚴(yán)重的會(huì)死亡；某些母性差（有惡癖）、產(chǎn)前嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后口渴煩躁的母豬有咬吃子豬的現(xiàn)象；子豬在寄養(yǎng)時(shí)，有的保姆豬會(huì)將寄養(yǎng)子豬咬傷或咬死。

　?。┏跎夭蛔恪３跎貙?duì)子豬死亡率有很大影響，初生重不足1公斤的子豬，死亡率在44%～100%，隨子豬初生重的增加，死亡率下降。

　　二、防范措施

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理。采取前低后高的飼養(yǎng)方式，母豬妊娠前期在一定限度內(nèi)降低營(yíng)養(yǎng)水平，妊娠后期（臨產(chǎn)前1個(gè)月）再適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)水平，增加飼喂量，并可添喂油脂，還應(yīng)保證常量、微量元素及維生素的供給，從而提高子豬的初生重。

　　（二）及早搶救假死子豬。方法：先清除子豬口鼻部黏液，擦凈身體，然后將其四肢朝上，一手托住其肩部，另一手托著其臀部，反復(fù)屈伸，直到子豬叫出聲為止。也可采用在假死子豬鼻部涂擦酒精等刺激物的方法急救。

　　（三）做好防凍保溫工作。提高哺乳子豬的育成率，保溫是關(guān)鍵。子豬生長(zhǎng)的較適宜溫度：1～7日齡34℃～28℃，8～30日齡 28℃～25℃G,31～60日齡25℃～23℃。宜采取的保溫措施：在保證產(chǎn)房舍溫在20℃左右的基礎(chǔ)上，應(yīng)在產(chǎn)欄內(nèi)設(shè)置子豬保溫箱，箱內(nèi)吊250瓦的紅外線燈，燈距箱底面40厘米，或在箱內(nèi)鋪電熱板。

　　（四）防壓。提高飼養(yǎng)員素質(zhì)，完善崗位責(zé)任制，在母豬產(chǎn)前1周到產(chǎn)后1周，要求晝夜值班護(hù)理；在分娩舍內(nèi)設(shè)置護(hù)子欄，以保護(hù)子豬和限制母豬活動(dòng)。

　　（五）讓初生子豬吃足初乳。初生子豬不具備先天免疫力，必須通過吃初乳獲得免疫力。因此子豬出生后應(yīng)盡早吃到初乳，獲得免疫力。

　?。┕潭填^。在子豬生后2天內(nèi)，應(yīng)人工固定奶頭，可避免以強(qiáng)欺弱，保證全窩子豬正常生長(zhǎng)發(fā)育。

　?。ㄆ撸┻x擇性寄養(yǎng)。在母豬產(chǎn)子過多或無力哺育自己所生的部分或全部子豬時(shí)，應(yīng)將這些子豬寄養(yǎng)給其他母豬哺育。在實(shí)踐中，最好將多余子豬寄養(yǎng)給遲1～2天分娩的母豬。

　?。ò耍┭a(bǔ)鐵。大量實(shí)踐證明，在子豬生后2～3天，給每頭子豬肌注補(bǔ)鐵100～150毫克，不但可預(yù)防缺鐵性貧血，而且平均每窩斷奶育活子豬數(shù)可增加0.5～1頭，60日齡體重可提高1～2公斤；在缺硒地區(qū)，還應(yīng)同時(shí)注射0.1%的亞硒酸鈉與維生素E合劑，每頭1毫升，10日齡每頭再注射1毫升。

　?。ň牛┭a(bǔ)料。補(bǔ)料可提高子豬的生長(zhǎng)速度，增強(qiáng)體質(zhì)。子豬生后7天左右，可采用自由采食法補(bǔ)料，即在補(bǔ)料槽里放上顆粒料等，讓子豬自由采食，為使子豬盡快吃料，開始幾天將子豬趕到補(bǔ)料槽旁邊，上、下午各1次，效果較好。

　?。ㄊ┏C正母豬咬子的不良行為。給母豬帶上防護(hù)口罩，人工強(qiáng)制哺乳；在母豬產(chǎn)前、產(chǎn)后給予充足的溫鹽水；接產(chǎn)人員要及時(shí)清除母豬排出的胎衣；保證母豬妊娠后期營(yíng)養(yǎng)充足；淘汰有咬子惡癖的母豬等。

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tianyb

很好
已閱。

往事隨風(fēng)

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，感謝提供！

羅尼羅索

說得很有道理，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)??！

胡延科

可以呀:jiu: :jiu: :jiu: :jiu: :jiu:

正大仔豬基地

　　今年39歲的姚文清每天都要圍繞著他2800米長(zhǎng)的池塘跑圈鍛煉，因?yàn)樗砩霞缲?fù)著一個(gè)莊嚴(yán)而神圣的任務(wù)，他已榮幸地成為湖北省2名農(nóng)民火炬手之一，將代表湖北4200萬農(nóng)民參加北京2008奧運(yùn)火炬在湖北的傳遞。

　　姚文清：“我被選為奧運(yùn)會(huì)火炬手之后，我心情相當(dāng)?shù)丶?dòng)，我每天早晨5點(diǎn)半起床，圍著我的池塘跑一個(gè)半小時(shí)。 ”

　　奧運(yùn)火炬手這份崇高的榮譽(yù)讓姚文清十分自豪，蔡甸區(qū)委書記李忠對(duì)姚文清當(dāng)選也不感到意外。

　　中共蔡甸區(qū)區(qū)委書記李忠：“帶領(lǐng)周邊群眾致富，得到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和當(dāng)?shù)卣?，區(qū)委區(qū)政府的認(rèn)可，在這個(gè)方面我覺得他是做的非常不錯(cuò)的，能成為火炬手也是我們?nèi)珔^(qū)50萬人民的光榮。”

　　但是，2008年4月下旬記者采訪時(shí)，姚家林村民對(duì)姚文清能成為火炬手說法不一。

　　村民姚千軍：“我是這樣說的，就是運(yùn)氣，就是運(yùn)氣，靠運(yùn)氣的?！?br />
　　村民邱小壯：“姚文清當(dāng)這個(gè)火炬手，他也不是憑運(yùn)氣，也不是憑什么偶然，就是憑他自己的能力。”

　　姚文清用7年時(shí)間擁有了一個(gè)年出欄種豬仔豬8800頭年產(chǎn)鮮魚120噸的養(yǎng)殖基地，固定資產(chǎn)達(dá)千萬元，其魚豬混養(yǎng)模式周邊不少農(nóng)戶效仿。這些，如果用偶然或者運(yùn)氣能解釋得通嗎？

　　姚文清初中畢業(yè)后在姚家林村里當(dāng)了十年泥瓦匠掙錢不多，2000年底，他在廣播里聽到外省有人用豬肥喂魚很賺錢，覺得很新鮮，當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)豬養(yǎng)魚都是單養(yǎng)賺錢不多，2001年初，姚文清考察后借款30多萬元，承包80魚塘在水邊建起豬舍，買豬200頭進(jìn)行魚豬混養(yǎng)，他發(fā)現(xiàn)和考察的情況差不多，魚豬混養(yǎng)能賺錢。

　　姚文清：“把我的豬沒有消化掉的40%，魚就把它吸收了，沒有喂豬子之前，它最低水平一畝地的話要投6噸，現(xiàn)在最多只要投3噸飼料?！?br />
　　豬圈沖洗的廢水直接進(jìn)入魚塘，魚塘1年出六次塘產(chǎn)120噸草魚鰱魚鯽魚，80畝魚塘原來1年要投魚飼料220 噸，用豬肥只投80噸魚飼料就夠了，飼料1年就節(jié)省26萬元，每年還不必再往魚塘投放50噸化肥來肥水，用豬肥一項(xiàng)就節(jié)省魚飼料、化肥款30萬元，魚還好賣了。

　　姚文清：“化肥的魚，它這個(gè)色不一樣，它是白色，用有機(jī)肥豬肥的話，它的鱗變了，鱗變成黑色了，我的魚也賺錢，豬也賺錢，所以說雙重得利?！?br />
　　2001年底，當(dāng)時(shí)還是外行的姚文清請(qǐng)人養(yǎng)魚、養(yǎng)豬凈賺了30多萬元。同村的養(yǎng)豬戶姚聞武自己家養(yǎng)著300多頭豬，養(yǎng)豬10多年很有經(jīng)驗(yàn)，姚文清常向他請(qǐng)教，兩人知根知底。

　　姚聞武：“還賺了30多萬，你說這個(gè)，他這個(gè)人信心就十足了。”

　　姚文清還從來沒想到錢那么好賺，他迅速擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，到2002年底，他的豬場(chǎng)已經(jīng)滾動(dòng)發(fā)展到種豬200頭，年出欄育肥豬3000頭，2003年底生豬價(jià)格最低跌到每公斤5元多，那一年魚價(jià)也很低，姚文清陷入了窘境。

　　姚聞武：“那個(gè)種豬投資下去的時(shí)候，到受益的時(shí)候，種豬育苗已經(jīng)長(zhǎng)出來，到出欄的時(shí)候，價(jià)錢就垮了?！?br />
　　員工姚和平：“生豬在每斤2.7元到3元左右，或者3.5元左右，一個(gè)豬要虧個(gè)七八十元錢。”

　　養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)大，價(jià)格波動(dòng)也很大，姚文清有些后悔自己當(dāng)初迅速擴(kuò)大規(guī)模的沖動(dòng)了。

　　姚文清：“飼料廠家要錢，經(jīng)銷商要錢，客戶商要錢，豬子賣不出去，賣低價(jià)，這個(gè)時(shí)候，我說內(nèi)心里的話，我是想到了算了吧。”

　　姚聞武：“當(dāng)時(shí)他說不干，他一下子還丟不了，他不能說一下子把它出售，沒有人要呀?！?br />
　　但姚文清的豬舍都建起來了，賺的錢陸續(xù)都投了進(jìn)去，一旦放棄，賠得更多。2003年底，姚文清只好在豬飼料上打起算盤，他由原來購(gòu)買成品飼料改為半成品料，自己再進(jìn)行配比，每噸飼料能節(jié)省200元錢，3000多頭豬出欄僅從飼料上就要節(jié)省20萬元！

　　姚文清：“一頭豬從小喂到大需要500斤飼料，我一斤飼料我節(jié)約0.1元錢，我就是按500斤飼料算，我一頭豬就節(jié)約50元錢?！?br />
　　豬舍靠在池塘邊，有利于姚文清利用水調(diào)節(jié)豬舍溫度常年保持28攝氏度，加上是自繁自養(yǎng)的小豬，不存在長(zhǎng)途運(yùn)輸顛簸，小豬沒有受到驚嚇，這樣，姚文清養(yǎng)的豬能夠提前10天出欄，一頭豬飼料又能節(jié)省三四十元錢。

　　姚文清：“提前10天出欄的話，10天就是60斤飼料，一頭豬可以節(jié)省三四十元錢?！?br />
　　這又讓姚文清3000多頭豬出欄時(shí)節(jié)省十幾萬元，因?yàn)橛玫氖前氤善妨?，多個(gè)原料提供廠家又能賒欠一部分，姚文清的靈活幫他得到了資金周轉(zhuǎn)。

　　姚文清：“豆粕是一個(gè)廠家，麩皮是一個(gè)廠家，這個(gè)玉米是一個(gè)廠家，預(yù)混料是一個(gè)廠家，再各個(gè)原料是一個(gè)廠家，通過五六個(gè)廠家，一個(gè)廠家8萬元錢，你供貨，我只發(fā)3萬，賒一部分，他老板也喜歡，老板也諒解，我也得到了周轉(zhuǎn)?！?br />
　　2004年，姚文清80畝魚塘一年凈賺十萬多元，基本上彌補(bǔ)了姚文清在豬價(jià)上的虧損。

　　姚文清：“我的魚賺的錢，投入到豬身上去了，所以整個(gè)豬場(chǎng)跟漁場(chǎng)是平衡的，這是在沒有賺錢的情況下，在這個(gè)低谷的情況下是平衡的?！?br />
　　區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)馬章甫：“養(yǎng)豬市場(chǎng)價(jià)格最低的時(shí)候他能夠穩(wěn)住，關(guān)鍵就在于他對(duì)這個(gè)魚豬結(jié)合這個(gè)模式的優(yōu)越性，這個(gè)模式在我們蔡甸區(qū)在整個(gè)武漢市都是非常早的一種創(chuàng)新?！?br />
　　雖然生豬行情不好，但因姚文清精打細(xì)算豬場(chǎng)不僅沒虧錢，反而每年還能有十多萬元的收入，2004年底，姚文清又躍躍欲試想搞萬頭豬場(chǎng)，養(yǎng)殖戶姚聞武卻勸他調(diào)換品種降低養(yǎng)殖成本。

　　姚聞武：“老母豬可以換了，可以換掉，那么新母豬跟上去，后備母豬跟上去，它就到三年過后，到一年半的時(shí)候它生產(chǎn)了，生產(chǎn)正在高峰期它就可以賣了。”

　　姚文清：“他說你呀，我告訴你一個(gè)絕招，在豬價(jià)不好的情況下，你就把經(jīng)產(chǎn)母豬，經(jīng)產(chǎn)母豬就淘汰一部分，就養(yǎng)后備母豬?！?br />
　　聽人勸吃飽飯，2004年底，姚文清淘汰了欄里的經(jīng)產(chǎn)母豬，儲(chǔ)備后備母豬等時(shí)機(jī)好后能很快產(chǎn)仔賺錢。他的后備母豬每天都要有人一撥撥地輪流趕出來鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，直到現(xiàn)在仍然如此。

　　姚文清：“母豬還可以，你看母豬現(xiàn)在它可以打架。記者：也打。姚文清：也打，它每個(gè)欄每個(gè)欄的氣味不一樣，這個(gè)母豬的話屬于二元雜交豬，賣的話最低水平要達(dá)到1800元，1800元，這是平均的話，像這個(gè)豬的話，應(yīng)該有140 斤左右吧，70公斤?！?br />
　　后備母豬一個(gè)欄里的才可以成群結(jié)伴出來放風(fēng)、遛彎，經(jīng)常鍛煉，生產(chǎn)的小豬相對(duì)強(qiáng)壯，免疫力強(qiáng)。但對(duì)種公豬則不能群體放，以防咬架。

　　姚文清：“公豬每天的飼養(yǎng)方法就是下午的兩至三點(diǎn)鐘，一個(gè)一個(gè)地放出來不需要群體放?！?br />
　　三官村的夏必亮原來有100多畝魚塘一年掙四五萬元，2004年跟著姚文清搞起了魚豬混養(yǎng)。夏必亮建的是一個(gè)年出欄1千頭育肥豬的豬場(chǎng)，魚豬混養(yǎng)模式雖比單純養(yǎng)魚或養(yǎng)豬賺錢，但動(dòng)輒要投入幾十萬元，卻不是每個(gè)農(nóng)戶都能做的，魚豬做不好防疫就可能賠光老本。年底算賬，夏必亮豬身上根本沒賺到錢。

　　夏必亮：“我們這個(gè)豬圈投資上去了，不養(yǎng)不行?！?br />
　　但對(duì)夏必亮最大的誘惑還是他魚塘用豬肥節(jié)省了100多噸價(jià)值5萬多元的化肥錢，魚飼料又省了10多萬元，加上賣魚，豬魚混養(yǎng)第一年就凈賺了20萬元。

　　夏必亮：“在豬這里沒有賺錢，反正在池子里產(chǎn)生效益了?！?br />
　　夏必亮愿從姚文清那里買仔豬的原因，是姚文清之前就把仔豬全程疫苗都做完了，不用再做防疫，只把小豬養(yǎng)大出欄就行了，夏必亮每年買仔豬防疫費(fèi)就省1萬多元。

　　夏必亮：“不給錢，主要是關(guān)系好，給錢性質(zhì)就變了?！?br />
　　姚文清：“我多別人四種疫苗，就是48元，這個(gè)48元錢，在別的廠里是不可能的，不可能送的，我就是全程服務(wù)，就全部送過去了，這個(gè)農(nóng)戶的話他有安全感，就是我捉你的豬子回去，我不需要擔(dān)心?！?br />
　　夏必亮在姚文清那里買的仔豬成活率高長(zhǎng)得快，很快就成了他的老客戶，名聲也漸漸傳了出去。

　　姚文清：“就到了30斤斷奶的時(shí)候育苗全部做完了，別人捉了過后，他不擔(dān)任何心，傳染疾病的話不可能發(fā)生，他就相信我的豬子好，信譽(yù)度高呀，信譽(yù)度高就是通過我的朋友，通過你這個(gè)一個(gè)老板，我的豬子喂得好，我賣了100%的成活率，他又傳另外一個(gè)人，就是你傳我，我傳你，一人傳十，十人就傳百?！?br />
　　村民：“他免費(fèi)打針，在屋里出售之前，他把針都打好了?！?br />
　　2005年底生豬行情看漲，姚文清50畝豬舍里儲(chǔ)備的500頭種豬開始大批產(chǎn)仔，僅2007年他就銷售育肥豬 5千頭，仔豬3千頭，加上80畝魚塘，獲利400多萬元，被稱為蔡甸區(qū)養(yǎng)豬狀元。

　　姚文清：“就是低谷的時(shí)候少喂，豬價(jià)因?yàn)樗幸粋€(gè)周期，我今年，2007、2008年我就逮住了那個(gè)周期，我的后備豬一年，恰恰相反，它這個(gè)高價(jià)的時(shí)候都上上去了?！?br />
　　姚文清的魚豬混養(yǎng)模式在生豬行情不好時(shí)不賠錢還賺錢，吸引了不少人，2005年開始武漢市郊一些有資金實(shí)力的農(nóng)民陸續(xù)跟著姚文清建起魚豬混養(yǎng)基地，姚文清也逐步轉(zhuǎn)向更賺錢的仔豬和種豬銷售。

　　記者采訪時(shí)，遇到的是漢陽(yáng)區(qū)幾個(gè)農(nóng)民來買仔豬，有朋友介紹有慕名而來的。

　　漢陽(yáng)區(qū)農(nóng)民：“人家抓了幾批豬，都喂得很好，我就順便過來這邊了?！?br />
　　記者：“今天買多少？”

　　農(nóng)民：“今天買105頭。這個(gè)進(jìn)口疫苗50元錢一頭豬的疫苗，不要錢，我們還送了四瓶疫苗，打預(yù)防的，預(yù)防的也是不要錢?！?br />
　　村民：“他的豬可以便宜一些賣給我們，豬糞可以養(yǎng)魚的?！?br />
　　買仔豬的農(nóng)戶基本都用魚豬混養(yǎng)模式，姚文清精打細(xì)算的經(jīng)驗(yàn)也不保留。一頭仔豬長(zhǎng)成商品豬，疫苗費(fèi)用要花五六十元錢都是姚文清花錢，1年替農(nóng)戶要多花三四十萬元。即使這樣，一頭30斤左右仔豬姚文清現(xiàn)在也能凈賺三百多元。

　　村民：“這一車豬多少錢呀，10萬元錢，不少的錢了，現(xiàn)在賺這個(gè)錢也不容易，一般不知根底的那不敢做，也不敢養(yǎng)他的豬。”

　　現(xiàn)在，武漢市周邊有近百戶農(nóng)民仿效姚文清的魚豬混養(yǎng)模式，年出欄肉豬2萬頭，種豬5000頭，產(chǎn)值過億。姚文清還積極投身公益事業(yè)捐款捐物關(guān)懷孤寡老人，成了傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)中新型農(nóng)民的代表。

　　按照部署，湖北省農(nóng)民體育協(xié)會(huì)承擔(dān)著湖北2名農(nóng)民奧運(yùn)火炬手選拔工作，2008年四月，姚文清獲得了北京奧運(yùn) 火炬手資格。

　　湖北省農(nóng)民體育協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王覺非：“他所帶動(dòng)的這一方農(nóng)民嗎，在省里面影響很大，現(xiàn)在北京奧組委的確認(rèn)函已經(jīng)來了，他已是北京奧運(yùn)火炬手了?！?br />
　　2008年六月初，北京2008奧運(yùn)火炬將在湖北境內(nèi)傳遞，姚文清正等待著那個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻。7年前，他從泥瓦匠轉(zhuǎn)行養(yǎng)魚養(yǎng)豬時(shí)，是做夢(mèng)也想不到自己會(huì)有那一天的。