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濃酸測玉米蛋白粉真假?

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樓主
發(fā)表于 2008-3-26 19:00:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
前幾天有個做技術(shù)的人告訴我  測玉米蛋白粉真假 根本顏色的變化可以鑒定是不是攙蛋白精?
有那位高手可以給點指導(dǎo)?
謝謝
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-3-27 20:17:38 | 只看該作者
也很想知道這個問題
板凳
發(fā)表于 2008-3-28 08:50:10 | 只看該作者
有的蛋白質(zhì)飼料原料里面摻假遇酸的確會變色，但是不知道是慘了什么東西，有人說是蛋白精之類的東東，我是覺得不一定，還有帶魚分析驗證。
地毯
發(fā)表于 2008-3-28 09:43:28 | 只看該作者
摻蛋白精就不會變色吧!!
5樓
發(fā)表于 2008-3-28 11:05:16 | 只看該作者
我可以給你說一下?lián)降鞍拙臋z測方法.
6樓
發(fā)表于 2008-3-28 13:06:34 | 只看該作者
弄點稀鹽酸試試,顯粉紅色不正常的!!!
7樓
發(fā)表于 2008-3-28 16:34:31 | 只看該作者
酸滴試試,如果呈紫紅色就不正常.
8樓
發(fā)表于 2009-5-21 14:34:07 | 只看該作者
稀鹽酸顯粉紅色不正常的，應(yīng)該是顏色劑的變色吧。
9樓
發(fā)表于 2009-5-21 17:23:37 | 只看該作者
用1.1的鹽酸滴到摻蛋白精的蛋白粉中會出現(xiàn)紫紅色
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