看完大家對動物營養(yǎng)真的好難學(xué)的評論,大致有兩種聲音,一是認(rèn)為我不喜歡動物營養(yǎng),二是認(rèn)為動物營養(yǎng)沒那么難,
對于上面兩種意見我持保留意見
從一開始選擇動物營養(yǎng),我就很喜歡這個專業(yè),要是不喜歡我何必去讀呢,我有很多機(jī)會去念其它專業(yè)。
發(fā)帖后,我也在不停的思考,是動物營養(yǎng)真的難學(xué)還是我太苯了
個人想法:很多人認(rèn)為校學(xué)所學(xué)和社會需要是兩回事。就我個人而言,能說出這種話的人多半是根本不知道動物營養(yǎng)學(xué)是做什么的,造成這種情況的原因不在于他本人而是中國飼料行業(yè)的混亂。小企業(yè)需要的是推銷人員,民族大企業(yè)不重視研發(fā)或者投入不夠,國際大企業(yè)基本不在國內(nèi)搞研發(fā),視乎中國動物營養(yǎng)的碩士根本沒有用武之地,擴(kuò)招+縮短畢業(yè)時間,培養(yǎng)出來的碩士我確實不敢恭維。
博士與碩士的區(qū)別,就康乃爾大學(xué)目前動物營養(yǎng)課程(雷新根講授)只有很少人去修,這并不是說動物動物營養(yǎng)走到頭了,而僅僅是說明動物營養(yǎng)發(fā)展到一定高度后出現(xiàn)了分支,傳統(tǒng)營養(yǎng)和分子營養(yǎng),也許這就是博士和碩士的區(qū)別。
就中國目前的情況,飼料成分表是過兩三年就改版,但是具體比較各個版本很多數(shù)據(jù)都是一樣的,而NRC僅僅作為一個參考,絕大部分公司都不會用上面的數(shù)據(jù),各公司都是自己作,尤其是德固賽公司(我實在佩服此公司),人家明白就算是同一種玉米,營養(yǎng)成分都有很大差距,而這個就是外資和民族企業(yè)的差距。在說一個例子,在本論壇中有個文章叫(普瑞納能作我們也能作),這篇文章很好的反應(yīng)出企業(yè)需要什么。
在我學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)的過程中理論和實踐一直都旁隨著我,我們自己養(yǎng)豬,自己作配方,自己配飼料等等。要說我真苯,我也不至于太苯了,畢竟也混上碩士了。那么我只能說動物營養(yǎng)太難了,它涉及的知識太廣了,我覺得誰能說出動物營養(yǎng)簡單,那也僅僅限于他研究領(lǐng)域的一小部分。我很負(fù)責(zé)的說,就傳統(tǒng)營養(yǎng)很多博士都沒有搞清楚(有親身經(jīng)歷,不止一次)。
最后我推薦一本書給大家,算是給大家的回報
Animal Nutrition (Fifth Edition)
作者:P.McDonald
R.A.Edwards
J.F.D Greenhalgh
C.A.Morgan |
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