樓主: jiaojichao001
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看看這個(gè)魚粉

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發(fā)表于 2008-4-30 14:39:27 | 只看該作者
灰分太低了,不太正常,做下鏡檢,最好是檢測(cè)氨基酸組成,這種魚粉摻假可能性很大.
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發(fā)表于 2008-5-5 18:07:03 | 只看該作者
灰分的確太低了,蛋白有點(diǎn)高,你們公司對(duì)魚粉是不是只做了水分、灰分和粗蛋白質(zhì)?真蛋白、酸價(jià)、食鹽、砂分、鈣、磷、鏡檢等做了嗎?粗脂肪、Cr定量、氨基酸分析等在前面的指標(biāo)異常情況下最好送檢一下為妙。
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發(fā)表于 2008-5-5 21:04:40 | 只看該作者
灰分是太低了,而不是高!
鏡檢一下??纯词遣皇怯杏鹈垡活惖?!
再測(cè)一下尿素!
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發(fā)表于 2008-5-5 21:10:15 | 只看該作者
可能有問題
15
發(fā)表于 2008-5-8 14:04:27 | 只看該作者

絕對(duì)攙假

63蛋白的國(guó)產(chǎn)魚粉,粗灰份一般在15-17%
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發(fā)表于 2008-5-8 14:09:45 | 只看該作者

絕對(duì)攙假

粗灰份在11%,蛋白有63%,攙假情況分析
     攙:高蛋白(非蛋白氮、羽毛粉等),然后用低蛋白:草粉、海草粉平衡蛋白
    這樣粗灰粉就下去了
     其實(shí),用顯微鏡一看就知道攙假了
17
發(fā)表于 2008-5-14 15:42:30 | 只看該作者
我們一般先看表觀,然后嘗下
18
發(fā)表于 2008-5-14 17:53:40 | 只看該作者
原帖由 薛侃 于 2008-5-5 18:07 發(fā)表
灰分的確太低了,蛋白有點(diǎn)高,你們公司對(duì)魚粉是不是只做了水分、灰分和粗蛋白質(zhì)?真蛋白、酸價(jià)、食鹽、砂分、鈣、磷、鏡檢等做了嗎?粗脂肪、Cr定量、氨基酸分析等在前面的指標(biāo)異常情況下最好送檢一下為妙。
分析的很有道理,灰分11是有點(diǎn)低,我們用的國(guó)產(chǎn)魚粉灰分在14-17之間。正常魚粉的灰分顏色是灰黑色,假若有點(diǎn)橙紅色,可要小心了。
19
發(fā)表于 2008-5-25 22:37:06 | 只看該作者

回復(fù) 物業(yè) lcw0453 的帖子

灰粉不是高而是低 蛋白高了  可能有假  鏡檢看看做一下真蛋白
20
發(fā)表于 2008-5-25 22:47:49 | 只看該作者
不怎么好,建議不用
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