小型豬場(chǎng)的管理要點(diǎn)

正大仔豬基地

　　隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化的改革，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力大量外出，使養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生很大變化，由原來(lái)家庭飼養(yǎng)為主的養(yǎng)豬業(yè)方式，逐漸放棄。向集約化、規(guī)?；内厔?shì)正在發(fā) 展。根據(jù)我市養(yǎng)豬業(yè)小型豬場(chǎng)逐漸增多的情況，就我本人從事畜牧獸醫(yī)工作的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勑⌒宛B(yǎng)豬場(chǎng)的管理方法和要點(diǎn)，供農(nóng)村養(yǎng)豬的同志們參考。

　　一、一個(gè)小型豬場(chǎng)人員必備的基本素質(zhì)和要求

　　1.1 有熱愛(ài)養(yǎng)豬事業(yè)的思想

　　大家知道，養(yǎng)豬業(yè)要比種植業(yè)困難大的多，特別是養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)，是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)高投入的行業(yè)，要想養(yǎng)好豬，必須有不怕、不怕臟、經(jīng)得起失敗的考驗(yàn)。干什么工作要?jiǎng)?wù)實(shí)，不貪大，提倡從小到大，滾雪球的方法逐步擴(kuò)大規(guī)模。這是養(yǎng)豬成功的基本條件。

　　有些人認(rèn)為豬生長(zhǎng)周期短，資金回收快。養(yǎng)一頭豬四個(gè)月凈賺一百是有把握的，那么十頭豬就賺1千元，1白頭就賺1萬(wàn)元，一年出欄三批，就是三萬(wàn)元。這種思想是非常危險(xiǎn)。要知道養(yǎng)豬最怕毀滅性疾病死亡和價(jià)格突然下降。這些情況都會(huì)直接影響收入。

　　養(yǎng)豬的人員還要勤勞、心細(xì)、什么工作要親自到場(chǎng)，如夏天炎熱的中午，你想午休，豬場(chǎng)的防暑條件差，一個(gè)中午就可能使豬發(fā)病。

　　1.2 具有一定的文化素質(zhì)

　　養(yǎng)豬是一個(gè)跟有生命動(dòng)物打交道的行業(yè)，很多方面要有一定的科學(xué)知識(shí)，牽涉到生物學(xué)、藥物學(xué)、數(shù)學(xué)等。如:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的計(jì)算，治療疾病的藥物的運(yùn)用，消毒藥物配制等，都要有一定文化才行。

　　1.3 對(duì)市場(chǎng)信息有一定的分析能力

　 　養(yǎng)豬的目的是為了盈利，掌握養(yǎng)豬市場(chǎng)的信息非常重要，不能無(wú)目的的安排生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)我對(duì)豬價(jià)格變化觀察，每四年左右一個(gè)價(jià)格漲跌變化周期。具體變化詳 情，我在襄樊星火計(jì)劃網(wǎng)上發(fā)表過(guò)一篇文章題目是<<論我國(guó)目前生豬價(jià)格狀況的淺析>>中，談到了從82年到現(xiàn)在，每4年一個(gè)周期 的變化詳情記錄，大家可以看一下，怎樣運(yùn)用市場(chǎng)信息了解生豬價(jià)格就化規(guī)律，只賺不賠。在這方面我們要學(xué)習(xí)海南省?？谑辛_牛山一個(gè)養(yǎng)豬集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，他們的作 法是:豬價(jià)最高位時(shí)，也就是豬價(jià)馬上要下降的信號(hào)，因?yàn)橛袧q必有跌。這時(shí)毫不心疼的大批處理各種，幾乎清空豬場(chǎng)，休停一年左右。在價(jià)格低谷到來(lái)時(shí)，他似乎 沒(méi)有損失。在這停休一年里豬場(chǎng)徹底消毒，修復(fù)設(shè)備，培育后備豬。一年低谷期過(guò)后豬價(jià)一揚(yáng)，后備豬已具備生產(chǎn)性能，這就是運(yùn)用市場(chǎng)信息的典范。在一年中，每 年農(nóng)歷八十五左右肥豬價(jià)格最好，此時(shí)必須有最大限度出欄肥豬。還要注意到內(nèi)外畜物動(dòng)態(tài)。如03年發(fā)生禽流感引起豬價(jià)上揚(yáng)，05年四川豬鏈球菌病引起豬價(jià)下跌。這些例子都說(shuō)明要有分析市場(chǎng)信息能力才能達(dá)到盈利目的。

　　二、如何選取擇豬場(chǎng)和豬的品種

　　豬場(chǎng)的先擇一般要求，遠(yuǎn)離村莊，背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)稍高，便于排水，交通方便，應(yīng)先擇對(duì)市場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的品種。如三元雜交豬，湖北白豬等。這些品種生長(zhǎng)快，抗病力強(qiáng)，酮體瘦肉率高，能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。

　　三、生豬各段階段飼養(yǎng)方法的及全價(jià)營(yíng)養(yǎng)

　 　乳豬的飼養(yǎng)方法:冬天仔豬生下后最好有保溫箱保溫，不吃奶之前各注射1500精破抗。乳頭1:1000高錳酸鉀消毒喂奶。1-3天內(nèi)注射補(bǔ)鐵劑，7天一 定開(kāi)食，開(kāi)食方法用一個(gè)竹筒的一節(jié)一端鋸開(kāi)中間鉆6毫米小孔放入乳豬料蓋好，讓母豬嗅到后推動(dòng)，漏下料誘導(dǎo)仔豬學(xué)著進(jìn)食。待到母豬21天乳量開(kāi)始逐漸下降 后，仔豬胃內(nèi)酶系統(tǒng)發(fā)育基本成熟，不會(huì)影響豬生長(zhǎng)。

　　育成豬可以直接按營(yíng)養(yǎng)需要飼養(yǎng)也可吊架子，根據(jù)自己對(duì)市場(chǎng)分析做出選擇。

　　肥豬的飼養(yǎng)，大家知道60/90公斤這階段是豬生長(zhǎng)最快，一般要求按營(yíng)養(yǎng)需要全價(jià)飼養(yǎng)。到出售的前一個(gè)月應(yīng)該停用一切行長(zhǎng)素、香精、激素、防腐劑等。

　　母豬按抓兩頭顧中間的方法飼養(yǎng)，就是配種前后15天和分娩前15天按母豬營(yíng)養(yǎng)需求全價(jià)飼養(yǎng)。懷孕期可以降低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，減少成本開(kāi)資。提倡人工配種。

　　公豬的飼養(yǎng)方法按配種頻率決定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)該高蛋白、高青料、高微量的原則，經(jīng)常檢查精子的活力，缺什么補(bǔ)什么。

　 　全價(jià)營(yíng)養(yǎng)就是把某種動(dòng)物完全封閉，按其營(yíng)養(yǎng)需要全部由外部供應(yīng)合其生長(zhǎng)生育標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)。這就需要配合飼料，由于動(dòng)物所需要的營(yíng)養(yǎng)很難從某一種動(dòng)物、植物 飼料中滿(mǎn)足，需要多種動(dòng)、植物混合，按其營(yíng)養(yǎng)需要通過(guò)相關(guān)計(jì)算搭配使用，配合飼料的原則是動(dòng)物飼料不少于一種，蛋白飼料不少于三種，能量飼料不少于五種。 不論什么豬種青飼料不低于15%。另外定期驅(qū)蟲(chóng)和防止飼料霉變也很重要。

　　四、如何制定豬場(chǎng)免疫程序和自制疫苗

　　豬場(chǎng)一定要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則。每一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)都要根據(jù)自己的實(shí)際情況制定免疫程序。比如本地某些傳染病，傳播非常嚴(yán)重就要重防。本地某些沒(méi)有發(fā)生過(guò)傳染病的就可以輕防。一般認(rèn)為經(jīng)過(guò)幾次某種病的試接種，能夠控制某種病的發(fā)生。這個(gè)最少數(shù)的免疫方法為該病的免疫程序。

　 　在防疫中一定要對(duì)疫苗、菌苗的來(lái)源、運(yùn)輸、保管以及廠家的可信度，要認(rèn)真過(guò)細(xì)檢查。接種后根據(jù)廠家說(shuō)明書(shū)，根據(jù)產(chǎn)生效價(jià)的時(shí)間，抽樣化驗(yàn)。如果達(dá)不到標(biāo) 準(zhǔn)要加大疫苗的頭份。這個(gè)檢查一般豬場(chǎng)做不了，可以取血到有條件的地方做。就目前我知道的襄樊獸防站和我們獸醫(yī)院都有能做這方面的檢查驗(yàn)。各縣區(qū)應(yīng)該也能 做。當(dāng)某個(gè)豬場(chǎng)發(fā)生傳染病，又無(wú)法確診病情時(shí)一方面向上級(jí)主管部門(mén)反應(yīng)，一面可以自制疫苗。疫苗自制方法是:取病變的肝、脾、腎和淋巴等。按1比2與生理 鹽水混合磨漿過(guò)濾，以0.4%甲醇緩沖液制成10%組織懸液37℃，48小時(shí) 滅活接種每頭份一毫升。有些腸道傳染病。可把病豬代表性的糞便收集起來(lái)。放在廢鍋里加水煎沸1小時(shí)，拌食喂豬。這也是一種自制免疫接種方法。特別說(shuō)明一下 有些豬場(chǎng)按疫苗的說(shuō)明書(shū)免疫接種就萬(wàn)事大吉，這種想法是個(gè)錯(cuò)誤，因?yàn)橐呙缭谶\(yùn)輸、保管的過(guò)程中都會(huì)影響疫苗的效價(jià)。

　　五、如何進(jìn)行豬場(chǎng)消毒

　 　豬場(chǎng)外消毒是為了消滅外界環(huán)境中的病源微生物，切斷傳播途徑，防止傳染病發(fā)生和蔓延，。大門(mén)入口處設(shè)消毒槽（池）。豬場(chǎng)內(nèi)消毒目前有藥物消毒。頑固性傳 染病豬舍還需火焰消毒。有條件還可以紫外線消毒。我要說(shuō)明一下藥物消毒，很多豬場(chǎng)開(kāi)始對(duì)消毒藥，藥理搞不明白，錯(cuò)誤使用消毒劑，即增加了成本開(kāi)資，又達(dá)不到預(yù)期的目的。大家知道豬的傳染源分兩大類(lèi)，一類(lèi)是病毒病源，一類(lèi)是細(xì)菌病源。哪些消毒劑殺病毒，哪些消毒劑殺細(xì)菌這些一定要分清。所以我們豬場(chǎng)在選擇消 毒劑時(shí)，一定要弄清自己消毒的目的，選擇相應(yīng)的正規(guī)消毒劑。另外消毒的濃度不同所殺病菌也不同希望注意。在一般沒(méi)有疾病發(fā)生情況下，最好殺病毒與殺細(xì)菌的 消毒劑交替使用。一個(gè)月各一次，如1號(hào)殺細(xì)菌，15號(hào)殺病毒就可以了。發(fā)現(xiàn)疫情后例外。嚴(yán)禁閑人、貓、狗、鼠入內(nèi)。

　　六、豬場(chǎng)的環(huán)境控制

　　6.1 溫度，豬生長(zhǎng)最佳溫度為21℃，剛生下來(lái)的仔豬最適合的溫度為30℃，以后一周下降2度，到21-27最好。低于0℃高于32℃生長(zhǎng)較慢，農(nóng)村有名俗話說(shuō)：六臘不長(zhǎng)豬，就是這個(gè)道理。所以，豬場(chǎng)冬天保溫，夏天防暑很有必要。

　　6.2 溫度，我們習(xí)慣上以相對(duì)溫度來(lái)衡量，所為相對(duì)溫度是指空氣中實(shí)際水汽壓與當(dāng)時(shí)氣溫下的飽和水汽壓之比。它反應(yīng)了空氣距飽和空氣的程度。豬舍相對(duì)溫度一般為70-80，過(guò)高利于病源繁殖。過(guò)低對(duì)生豬呼吸道有影響。

　　6.3 噪聲，噪聲的強(qiáng)弱以分貝表示，突然超過(guò)80分貝以上的噪聲對(duì)豬生長(zhǎng)胡影響，所以一般在豬場(chǎng)附近不要喧嘩，放炮，鳴喇叭。它們都大于100分貝以上，另外通風(fēng)，光照強(qiáng)度，也要注意。

bbbbbaaaaa88

最好就是讓他不發(fā)病 那你的豬場(chǎng)在全國(guó)就是老大

lianlianliu

樓主經(jīng)驗(yàn)之談，受教了！

linzi738

好資料，收下了

injahou

養(yǎng)豬主要還是品種。。。。

小生有禮

我們也正準(zhǔn)備建個(gè)小豬場(chǎng)呢，來(lái)看看。

正大仔豬基地

來(lái)來(lái)又往往

怎么被禁止了?

gavin-zhu

怎么沒(méi)有的呢?

正大仔豬基地