自然界存在于玉米中的霉菌有140種之多,我們一般提到的黃曲霉菌只是其中一種,一般飼料廠家都認(rèn)為玉米霉菌是由于玉米含水量過大,保存不當(dāng)導(dǎo)致發(fā)霉,實(shí)際上,更多的霉菌是在玉米成熟期,在大田里污染的。發(fā)生這種情況,一般是在玉米成熟期連續(xù)陰天和降雨造成的。在這種天氣之下,基本上飼料廠家收不到合格的玉米,因而生產(chǎn)出的飼料難以保證質(zhì)量,常見的危害有如下幾點(diǎn):
對(duì)豬而言,常見的表現(xiàn)為采食量減少,尤其是使用濃縮料的養(yǎng)殖戶,由于自己的玉米收獲保存不當(dāng),經(jīng)常見到豬的采食量驟減的情況,如果發(fā)霉玉米產(chǎn)生玉米赤烯酮毒素,豬只就會(huì)表現(xiàn)為陰門紅腫等類似發(fā)情表現(xiàn),不論是青年母豬、懷孕母豬、閹割母豬均是如此。嚴(yán)重者會(huì)流產(chǎn)、不孕。
肉雞,主要影響是采食量減少,發(fā)育遲緩,聊肉比升高。
蛋雞,主要表現(xiàn)是采食量減少,產(chǎn)蛋率降低,不論產(chǎn)蛋日齡大小,啄肛發(fā)生率升高,發(fā)生這種現(xiàn)象,主要是由于霉菌毒素造成子宮平滑肌遲緩,收縮無力,因而產(chǎn)蛋時(shí)間延長(zhǎng)所致。
對(duì)采食量減少的現(xiàn)象,使用霉菌吸附劑會(huì)有明顯改善。對(duì)豬的流產(chǎn)、不孕、蛋雞啄肛,使用霉菌吸附劑沒有明顯效果。
對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)來說,發(fā)生這種情況就要及時(shí)調(diào)整飼料配方,盡量使用小麥、碎米等等料飼料原料代替玉米,避免更嚴(yán)重的生產(chǎn)損失。 |
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