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大家來(lái)看下這個(gè)魚(yú)粉是否有摻假?

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樓主
發(fā)表于 2008-5-12 10:21:48 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
魚(yú)粉手感粗糙,味道正常。
蛋白63.5%,灰分20.3%。

但是顯微鏡下有一些不名物,
請(qǐng)大家來(lái)辨別下,這個(gè)魚(yú)粉有無(wú)攙假?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-5-12 10:46:04 | 只看該作者
魚(yú)粉灰分20以上,不知道大家測(cè)出來(lái)都怎么樣,
板凳
發(fā)表于 2008-5-12 11:07:33 | 只看該作者
應(yīng)該是有假的
地毯
發(fā)表于 2008-5-12 13:47:14 | 只看該作者
圖2中心右上角處,有黃色片狀膠質(zhì),我發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉一般都摻有,大家分析是何物?
5
發(fā)表于 2008-5-12 14:32:32 | 只看該作者
是魚(yú)粉的話,灰分偏高。如果是魚(yú)排粉,粗蛋白含量又有點(diǎn)高,有可能摻假,建議你做一下真蛋白。
6
發(fā)表于 2008-5-14 14:22:31 | 只看該作者
應(yīng)該是摻假了,可以到魚(yú)粉廠去實(shí)地考察一下,相信你會(huì)發(fā)現(xiàn)點(diǎn)什么。
7
發(fā)表于 2008-5-18 15:16:40 | 只看該作者
肯定摻假了蛋白高灰分也高說(shuō)不過(guò)去喲
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