一、養(yǎng)殖水域選擇
網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔,對(duì)水域類型的要求不限。可以是池塘,也可以是河道、湖泊、水庫(kù)。但總的要求是水源有保障,水質(zhì)無(wú)污染。水源水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要符合GB11607-1989《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。池塘一般要求面積在3畝以上,水深1.5米以上,注排水方便且注排水渠分開。大水面水體盡量選擇水面開闊、水流緩慢、風(fēng)浪小、環(huán)境安靜、陽(yáng)光充足的庫(kù)灣、湖汊,并避開主航道,水深在2-4米,水底平坦、泥沙少的水面進(jìn)行養(yǎng)殖。
二、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與設(shè)置
?。?、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)
采用網(wǎng)目為20-40目的聚乙烯無(wú)結(jié)節(jié)網(wǎng)片縫制而成。網(wǎng)箱規(guī)格以2米×3米、2米×4米、3米×4米為主,箱高1.2-1.5米,長(zhǎng)方形,敞口式。
?。?、網(wǎng)箱設(shè)置
網(wǎng)箱一般以單排或多排并列,每列相隔1-2米,網(wǎng)箱間距1-2米,網(wǎng)箱上沿高出水面40-50厘米。池塘等小水體內(nèi)設(shè)置網(wǎng)箱為固定式,網(wǎng)箱四周用毛竹架固定;大水面中為的網(wǎng)箱采用升降式,便于網(wǎng)箱隨水位變動(dòng)進(jìn)行升降、清洗。網(wǎng)箱在池塘的設(shè)置密度一般占池塘的水面積60%左右,具體視水體交換情況而定,總的原則以不超過(guò)水體的自凈能力為宜。
三、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
?。薄⒕W(wǎng)箱浸泡
新制作的網(wǎng)箱在放養(yǎng)鱔種前,要放入水中浸泡5-7天。
?。病⒕W(wǎng)箱中設(shè)置水草
一般在鱔種放養(yǎng)前3-5天,在網(wǎng)箱內(nèi)放置水生植物,以水花生較為適宜,其覆蓋面積應(yīng)占網(wǎng)箱面積的80%,水花生不能高出網(wǎng)箱口,防止鱔種順草外逃。入箱的水花生應(yīng)去根洗凈,并經(jīng)消毒處理,一般用10克/立方米的漂白粉或5克/立方米的二氧化氯溶液浸泡5-10分鐘,以防止水草攜帶有害生物與蟲卵進(jìn)入網(wǎng)箱。
3、池塘準(zhǔn)備
在池塘中從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖,要事先對(duì)池塘過(guò)多的淤泥進(jìn)行清除,然后用生石灰150千克/畝進(jìn)行消毒,以殺滅池塘內(nèi)的有害細(xì)菌、蟲卵,并改善底質(zhì)。池塘注水后,等網(wǎng)箱安置好,網(wǎng)箱中的水草也放置好,再進(jìn)行全池帶水消毒,可選用0.30.5克/立方米的溴氯海因進(jìn)行全池潑灑。再待到藥性消失,網(wǎng)箱中水草已返青,才可放養(yǎng)黃鱔苗種。
四、鱔種投放
?。薄ⅦX苗來(lái)源與選擇
苗種主要來(lái)源于采購(gòu)人工捕撈的天然野生鱔苗。一般以籠捕的鱔種為佳,其成活率較高。鱔種應(yīng)選擇體色深黃,無(wú)病灶、無(wú)外傷、粘液豐富、活動(dòng)力強(qiáng)的大斑鱔,而背色青灰、烏黑、體形纖細(xì)、頭大尾小的劣質(zhì)苗種不適宜網(wǎng)箱養(yǎng)殖。放養(yǎng)的鱔種規(guī)格以20-30尾/千克為主。
?。?、放養(yǎng)時(shí)間與放養(yǎng)密度
鱔苗投放一般在每年的4-9月份,以4-5月為最佳時(shí)期,此時(shí)天氣由涼轉(zhuǎn)暖,雨水多,野生苗種充足,價(jià)格較低,同時(shí)又以籠捕為主,成活率高。放養(yǎng)密度一般在2.5-3千克/立方米為宜,具體應(yīng)根據(jù)水源、飼料供應(yīng)情況而定,一般投放的鱔種要同一規(guī)格,一次放足。鱔種下箱前要進(jìn)行苗種消毒處理。
五、飼養(yǎng)管理
?。薄暳贤段?br />
鱔種入箱后3天內(nèi)不投餌,3天后開始投餌馴化。馴化時(shí),可在網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置1-2個(gè)食臺(tái),便于進(jìn)行定點(diǎn)誘食,經(jīng)過(guò)7-10天馴化,鱔魚開始集中攝食。鱔魚的餌料可分為兩類:一類是動(dòng)物性飼料,如小魚、蚯蚓、螺螄、蚌肉、小蝦;一類是人工配合飼料(蛋白質(zhì)含量在40%左右)。具體使用什么飼料,應(yīng)根據(jù)本地的飼料資源狀況而選擇黃鱔喜食的飼料。飼料投喂要按照“四定”要求進(jìn)行。即定時(shí),水溫在黃鱔適溫范圍內(nèi),一天投喂兩次,分別為上午8-9時(shí),下午6-7時(shí)。定位,餌料應(yīng)堅(jiān)持投喂在固定的食臺(tái)上,以減少散失,便于觀察黃鱔的攝食情況及殘?jiān)那宄?。定質(zhì),要求餌料新鮮不變質(zhì)。定量,一般情況下,投喂的顆粒飼料,每天投喂量占黃鱔體重的3%左右;投喂鮮活飼料,每天的投喂量占黃鱔體重的6%左右??偟耐段沽康亩嗌僖缘诙瓮段箷r(shí)網(wǎng)內(nèi)無(wú)殘餌為佳。
?。?、水質(zhì)調(diào)節(jié)
維持鱔池水質(zhì)清新,溶氧充足,是取得養(yǎng)鱔成功的關(guān)鍵。特別是進(jìn)入夏季高溫季節(jié),池塘小水體的水質(zhì)極易惡化,必須對(duì)池水水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)方法主要是換水,排去池塘中老水,加注新水。必要時(shí)施用水質(zhì)改良劑,如定期潑灑生石灰,每畝水面用量10千克左右,在網(wǎng)箱中定期施放或在飼料中添加微生物制劑,以達(dá)到改良水質(zhì)的目的。
?。?、日常管理
堅(jiān)持定期檢查網(wǎng)箱有無(wú)破損,經(jīng)常清洗網(wǎng)箱,保持箱體內(nèi)外水體交換暢通,對(duì)大水面養(yǎng)殖區(qū)域,要注意水位變動(dòng),及時(shí)調(diào)整網(wǎng)箱位置和加固網(wǎng)箱,同時(shí)要做好日常管理日記,如對(duì)飼養(yǎng)期間每天的水溫、氣溫、透明度、pH值、投喂量及有無(wú)異常情況的記錄,以便不斷總結(jié)養(yǎng)殖試驗(yàn),提高養(yǎng)殖水平。 |
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