自然養(yǎng)豬法講義

和興 · 發(fā)表于 2008-7-23 19:39:17

關(guān)于發(fā)酵養(yǎng)豬的一些相關(guān)報(bào)道

鵬業(yè)公司探索采用新技術(shù)解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題

“我們這里連一瓶消毒藥水都不需要?！弊蛉?，記者與市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)辦的專(zhuān)家魯浩平來(lái)到博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)市鵬業(yè)農(nóng)牧科技有限公司的養(yǎng)豬場(chǎng)時(shí)，該場(chǎng)技術(shù)人員告訴我們。我們發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)豬場(chǎng)門(mén)口沒(méi)有消毒藥水坑，進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)也不需要換上白大褂，在里面聞不到臭味，也看不到豬糞外流的現(xiàn)象。魯浩平說(shuō)，該公司通過(guò)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題，對(duì)我市的養(yǎng)豬業(yè)而言，是一項(xiàng)很大的突破和貢獻(xiàn)。

  發(fā)酵養(yǎng)豬技術(shù)可有效解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題

我市是廣東省養(yǎng)豬大市。據(jù)市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)辦不完全統(tǒng)計(jì)，目前我市有規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)2000多個(gè)，其中萬(wàn)頭以上規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)40多個(gè)，存欄量140多萬(wàn)頭。魯浩平介紹說(shuō)，近年來(lái)，我市每年出欄的肉豬達(dá)250多萬(wàn)頭，其中有50多萬(wàn)頭（包括冰鮮肉）供應(yīng)香港。魯浩平說(shuō)，包括種豬和小豬，我市每年養(yǎng)豬遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)250多萬(wàn)頭，哪怕一頭豬平均每天產(chǎn)生1公斤的糞便，對(duì)環(huán)境的壓力也非常大。

通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代化的沖洗豬欄和沼氣池等，我市糞便橫流、蒼蠅滿地、臭氣沖天的養(yǎng)豬場(chǎng)大幅減少；有些養(yǎng)豬場(chǎng)通過(guò)喂啤酒渣和其他發(fā)酵飼料，也有效消除了養(yǎng)豬場(chǎng)臭氣。但是，許多養(yǎng)豬場(chǎng)的豬糞對(duì)環(huán)境的污染仍然存在。

為有效防止無(wú)序化畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)水源污染問(wèn)題，我市于２００５年底出臺(tái)了《關(guān)于劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)的通告》，劃定生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)，市區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、工業(yè)區(qū)等人口集中活動(dòng)區(qū)，東江、西枝江沿岸１公里陸域范圍內(nèi)，東江各支流距離入江口１０公里河段兩岸１公里陸域范圍內(nèi)等地區(qū)為畜禽禁養(yǎng)區(qū)。

隨著我市和周?chē)鞘袑?duì)豬肉需求量的增加，禁養(yǎng)和擴(kuò)大養(yǎng)豬的矛盾越來(lái)越突出。魯浩平說(shuō)，鵬業(yè)公司的養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)酵床等系列發(fā)酵養(yǎng)豬技術(shù)可有效解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題，促進(jìn)我市養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

  發(fā)酵床內(nèi)加入中草藥豬吃了不生病

記者昨日在鵬業(yè)公司的養(yǎng)豬場(chǎng)看到，36個(gè)豬欄全部使用發(fā)酵床，利用木屑和谷糠等墊底，混入微生物、中草藥等進(jìn)行發(fā)酵，讓豬睡在上面不僅干干凈凈，同時(shí)還可以吃發(fā)酵床上的東西。記者最關(guān)心的是，發(fā)酵床里的豬糞便流到哪里去了？市鵬業(yè)農(nóng)牧科技有限公司總經(jīng)理高飛鵬介紹說(shuō)，豬尿滲透到發(fā)酵床里，豬糞則需要人每隔兩天翻一次，把豬糞翻到下面發(fā)酵。他說(shuō)，由于豬糞便被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的無(wú)機(jī)物和細(xì)菌蛋白質(zhì)，而且木屑中的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類(lèi)，豬通過(guò)翻拱食用，可獲得一定的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，從而少吃精飼料。初步試驗(yàn)表明，這一技術(shù)可節(jié)省精飼料20%。

在博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)養(yǎng)了10年豬的高飛鵬，結(jié)合實(shí)際反復(fù)實(shí)驗(yàn)探索，經(jīng)過(guò)5年苦心研究，成功開(kāi)發(fā)了一種名叫“簡(jiǎn)樂(lè)”的發(fā)酵床。他介紹說(shuō)，關(guān)鍵是摸索和培養(yǎng)微生物菌種。在許多人要從日本購(gòu)買(mǎi)微生物菌種的今天，他已摸索和培養(yǎng)出自己的微生物菌種，更為特別的是，他摸索出配合中草藥的發(fā)酵新方法，使豬吃了不生病，因此養(yǎng)豬場(chǎng)不需要使用消毒藥水，利用微生物對(duì)糞便進(jìn)行降解，轉(zhuǎn)變?yōu)樨i的飼料，變廢為寶，從而實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬“零排放”、“零污染”。這種養(yǎng)豬法與傳統(tǒng)方法相比，具有環(huán)保衛(wèi)生、節(jié)能節(jié)糧和省力增肥等特點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這種技術(shù)可使每頭豬飼養(yǎng)成本降低250～300元。

  一個(gè)發(fā)酵床可連續(xù)使用20年以上

高飛鵬說(shuō)，花100～130元，就可制作一個(gè)發(fā)酵床，可連續(xù)使用20年以上，使用時(shí)只需補(bǔ)充木屑等。他介紹說(shuō)，使用發(fā)酵床，豬糞便就不用清理，即使是發(fā)酵床的墊料，10年甚至20年也不用換。另外，由于發(fā)酵床養(yǎng)豬中途無(wú)需人工清糞、沖洗豬床、打掃圈舍，可節(jié)省成本，節(jié)約水資源。

魯浩平說(shuō)，隨著這一技術(shù)的成熟和運(yùn)用，目前省內(nèi)外有人前來(lái)向高飛鵬學(xué)習(xí)技術(shù)。高飛鵬正在擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，同時(shí)希望把發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)向我市更多養(yǎng)豬場(chǎng)推廣。魯浩平認(rèn)為，這種發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)經(jīng)過(guò)今年夏天檢驗(yàn)后將更有說(shuō)服力.

和興 · 發(fā)表于 2008-7-23 19:39:37

惠州：發(fā)酵床技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬“零排放”

　　“我們這里連一瓶消毒藥水都不需要?！苯?，記者與惠州市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)辦的專(zhuān)家魯浩平來(lái)到博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)市鵬業(yè)農(nóng)牧科技有限公司的養(yǎng)豬場(chǎng)時(shí)，該場(chǎng)技術(shù)人員告訴我們。我們發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)豬場(chǎng)門(mén)口沒(méi)有消毒藥水坑，進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)也不需要換上白大褂，在里面聞不到臭味，也看不到豬糞外流的現(xiàn)象。魯浩平說(shuō)，該公司通過(guò)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題，對(duì)惠州市的養(yǎng)豬業(yè)而言，是一項(xiàng)很大的突破和貢獻(xiàn)。

　　發(fā)酵養(yǎng)豬技術(shù)可有效解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題惠州市是廣東省養(yǎng)豬大市。據(jù)惠州市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)辦不完全統(tǒng)計(jì)，目前惠州市有規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)2000多個(gè)，其中萬(wàn)頭以上規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)40多個(gè)，存欄量140多萬(wàn)頭。魯浩平介紹說(shuō)，近年來(lái)，惠州市每年出欄的肉豬達(dá)250多萬(wàn)頭，其中有50多萬(wàn)頭（包括冰鮮肉）供應(yīng)香港。魯浩平說(shuō)，包括種豬和小豬，惠州市每年養(yǎng)豬遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)250多萬(wàn)頭，哪怕一頭豬平均每天產(chǎn)生1公斤的糞便，對(duì)環(huán)境的壓力也非常大。

　　通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代化的沖洗豬欄和沼氣池等，惠州市糞便橫流、蒼蠅滿地、臭氣沖天的養(yǎng)豬場(chǎng)大幅減少；有些養(yǎng)豬場(chǎng)通過(guò)喂啤酒渣和其他發(fā)酵飼料，也有效消除了養(yǎng)豬場(chǎng)臭氣。但是，許多養(yǎng)豬場(chǎng)的豬糞對(duì)環(huán)境的污染仍然存在。

　　為有效防止無(wú)序化畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)水源污染問(wèn)題，惠州市于2005年底出臺(tái)了《關(guān)于劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)的通告》，劃定生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)，市區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、工業(yè)區(qū)等人口集中活動(dòng)區(qū)，東江、西枝江沿岸1公里陸域范圍內(nèi)，東江各支流距離入江口10公里河段兩岸1公里陸域范圍內(nèi)等地區(qū)為畜禽禁養(yǎng)區(qū)。

　　隨著惠州市和周?chē)鞘袑?duì)豬肉需求量的增加，禁養(yǎng)和擴(kuò)大養(yǎng)豬的矛盾越來(lái)越突出。魯浩平說(shuō)，鵬業(yè)公司的養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)酵床等系列發(fā)酵養(yǎng)豬技術(shù)可有效解決養(yǎng)豬污染問(wèn)題，促進(jìn)惠州市養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

　　發(fā)酵床內(nèi)加入中草藥豬吃了不生病記者昨日在鵬業(yè)公司的養(yǎng)豬場(chǎng)看到，36個(gè)豬欄全部使用發(fā)酵床，利用木屑和谷糠等墊底，混入微生物、中草藥等進(jìn)行發(fā)酵，讓豬睡在上面不僅干干凈凈，同時(shí)還可以吃發(fā)酵床上的東西。記者最關(guān)心的是，發(fā)酵床里的豬糞便流到哪里去了？惠州市鵬業(yè)農(nóng)牧科技有限公司總經(jīng)理高飛鵬介紹說(shuō)，豬尿滲透到發(fā)酵床里，豬糞則需要人每隔兩天翻一次，把豬糞翻到下面發(fā)酵。他說(shuō)，由于豬糞便被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的無(wú)機(jī)物和細(xì)菌蛋白質(zhì)，而且木屑中的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類(lèi)，豬通過(guò)翻拱食用，可獲得一定的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，從而少吃精飼料。初步試驗(yàn)表明，這一技術(shù)可節(jié)省精飼料20%。

　　在博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)養(yǎng)了10年豬的高飛鵬，結(jié)合實(shí)際反復(fù)實(shí)驗(yàn)探索，經(jīng)過(guò)5年苦心研究，成功開(kāi)發(fā)了一種名叫“簡(jiǎn)樂(lè)”的發(fā)酵床。他介紹說(shuō)，關(guān)鍵是摸索和培養(yǎng)微生物菌種。在許多人要從日本購(gòu)買(mǎi)微生物菌種的今天，他已摸索和培養(yǎng)出自己的微生物菌種，更為特別的是，他摸索出配合中草藥的發(fā)酵新方法，使豬吃了不生病，因此養(yǎng)豬場(chǎng)不需要使用消毒藥水，利用微生物對(duì)糞便進(jìn)行降解，轉(zhuǎn)變?yōu)樨i的飼料，變廢為寶，從而實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬“零排放”、“零污染”。這種養(yǎng)豬法與傳統(tǒng)方法相比，具有環(huán)保衛(wèi)生、節(jié)能節(jié)糧和省力增肥等特點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這種技術(shù)可使每頭豬飼養(yǎng)成本降低250～300元。

　　一個(gè)發(fā)酵床可連續(xù)使用20年以上高飛鵬說(shuō)，花100～130元，就可制作一個(gè)發(fā)酵床，可連續(xù)使用20年以上，使用時(shí)只需補(bǔ)充木屑等。他介紹說(shuō)，使用發(fā)酵床，豬糞便就不用清理，即使是發(fā)酵床的墊料，10年甚至20年也不用換。另外，由于發(fā)酵床養(yǎng)豬中途無(wú)需人工清糞、沖洗豬床、打掃圈舍，可節(jié)省成本，節(jié)約水資源。

　　魯浩平說(shuō)，隨著這一技術(shù)的成熟和運(yùn)用，目前省內(nèi)外有人前來(lái)向高飛鵬學(xué)習(xí)技術(shù)。高飛鵬正在擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，同時(shí)希望把發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)向惠州市更多養(yǎng)豬場(chǎng)推廣。魯浩平認(rèn)為，這種發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)經(jīng)過(guò)今年夏天檢驗(yàn)后將更有說(shuō)服力。

和興 · 發(fā)表于 2008-7-23 19:39:57

自然養(yǎng)豬法：一頭豬身上的增收節(jié)支賬

在一般印象中，養(yǎng)豬是又臟又累的活兒。山東省沾化縣農(nóng)村婦女時(shí)路梅采用自然養(yǎng)豬法，一年出欄毛豬800余頭，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了污染零排放、生產(chǎn)成本低、豬肉品質(zhì)好，堪稱(chēng)養(yǎng)豬業(yè)的一場(chǎng)環(huán)保革命。

   3月12日，筆者走進(jìn)大高鎮(zhèn)流鐘村時(shí)路梅的養(yǎng)豬大棚，只見(jiàn)有的豬不斷地拱“食”，有的躺在“床”上舒服地打著呼嚕，大棚里沒(méi)有傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)的臊臭味兒。原來(lái)，時(shí)路梅養(yǎng)殖的200余頭豬生活在一種生物發(fā)酵床上。

   “棚溫適度，豬長(zhǎng)得挺快；豬不斷地拱菌，懶豬變‘勤豬’，提升了豬肉品質(zhì)。生物發(fā)酵床上的菌還及時(shí)轉(zhuǎn)化豬的糞便，凈化了豬的生長(zhǎng)環(huán)境?！闭谪i棚里的時(shí)路梅邊撒干料邊說(shuō)，“俺自去年以來(lái)，采用自然養(yǎng)豬法出欄豬800余頭，賺了40余萬(wàn)元?！?BR>
   時(shí)路梅說(shuō)的自然養(yǎng)豬法又叫生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，在豬棚內(nèi)砌制80厘米深的水泥池，將菌種按一定比例摻拌木屑、谷殼、稻糠等，調(diào)好濕度進(jìn)行發(fā)酵，作為豬舍的墊料鋪上，把豬崽放入就可以養(yǎng)殖了。

   時(shí)路梅曾經(jīng)圈養(yǎng)過(guò)豬，一年出欄七八頭，掙錢(qián)不多不說(shuō)，為了養(yǎng)豬的臊臭味，鄰居沒(méi)少和她拌嘴，一家養(yǎng)豬四鄰不和。去年，看到豬市行情見(jiàn)好，時(shí)路梅有養(yǎng)豬的想法，在農(nóng)村黨員干部遠(yuǎn)程教育網(wǎng)上學(xué)習(xí)了自然養(yǎng)豬法。在縣畜牧站的幫助下，時(shí)路梅建起了養(yǎng)豬大棚，采用自然養(yǎng)豬法養(yǎng)豬。

   采用自然養(yǎng)豬法，豬舍的墊料能夠迅速降解、消化豬的糞便，墊料中的有益菌能抑制豬舍中的病原菌，不會(huì)產(chǎn)生臭氣。豬的糞尿是墊料中微生物菌群的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，可使有益微生物菌群不斷繁殖，轉(zhuǎn)化為豬可食用的菌體蛋白，又成為豬的飼料。墊料發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的熱量使墊料表面溫度升高，冬季達(dá)到17攝氏度～18攝氏度，底層達(dá)到50攝氏度左右，能殺死或抑制細(xì)菌、病毒的繁殖，有利于豬的健康生長(zhǎng)。
“豬棚墊料一次，連續(xù)3年不用更換，更換下來(lái)的是價(jià)值很高的有機(jī)肥料。”時(shí)路梅說(shuō)。

   說(shuō)起自然養(yǎng)豬法的好處，時(shí)路梅有一本環(huán)保增收節(jié)支賬：省料，豬拱食菌體蛋白，提高飼料轉(zhuǎn)化率，可節(jié)省精飼料10%～15%；省工，僅喂料、翻扒墊料、清掃飼喂臺(tái)、調(diào)整濕度用工，無(wú)需清糞、沖圈，一個(gè)人可以飼養(yǎng)500頭～1000頭肥豬，100頭～200頭母豬；省電省煤，發(fā)酵床產(chǎn)生熱量，豬棚冬季無(wú)需耗煤用電加溫；省地，無(wú)需建沼氣池、污水池和糞便處理場(chǎng)……

   另外，采用自然養(yǎng)豬法，豬恢復(fù)了拱食和沙浴的生物習(xí)性，發(fā)病率減少，用藥減少，解決了豬肉的藥物殘留問(wèn)題。不需要專(zhuān)門(mén)清理豬棚里的糞便，沒(méi)有沖圈污水，養(yǎng)豬不會(huì)對(duì)環(huán)境及地下水源造成污染。

   “自然養(yǎng)豬法簡(jiǎn)單易行，掌握技術(shù)也是必要的。”沾化縣畜牧局局長(zhǎng)王榮水說(shuō)。自然養(yǎng)豬法的豬棚一般是東西走向，坐北朝南，豬舍墻高3米，屋脊高4.5米，保證了豬棚在冬季盡可能多地得到陽(yáng)光照射，夏天陽(yáng)光直射面積盡可能小，又利于通風(fēng)。

   采用自然養(yǎng)豬法，鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸稈等廢棄物都可作為墊料原料加以使用，每10平方米的發(fā)酵床可以使用一畝地的玉米秸稈?！拔覀兙褪菆?jiān)持循環(huán)農(nóng)業(yè)的理念，把農(nóng)村的廢棄物充分利用起來(lái)，轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展?！闭椿h縣長(zhǎng)賈善銀說(shuō)。

   今年，沾化縣大力推廣自然養(yǎng)豬法。在政府引導(dǎo)下，沾化縣成立了自然養(yǎng)豬法技術(shù)服務(wù)中心，養(yǎng)豬戶自發(fā)成立了養(yǎng)豬協(xié)會(huì)。政策扶持資金195萬(wàn)元，全縣建成自然養(yǎng)豬法規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)53家，做到了統(tǒng)一規(guī)劃（豬舍建設(shè)）、統(tǒng)一良種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一銷(xiāo)售等“五個(gè)統(tǒng)一”，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)?；?、品種優(yōu)良化、飼料綠色化、利潤(rùn)穩(wěn)定化“四化”。

   說(shuō)起自然養(yǎng)豬法的經(jīng)濟(jì)效益，時(shí)路梅算了一筆賬：采用自然養(yǎng)豬法，每頭生豬可節(jié)約用料、用水、用電、用煤50元，節(jié)約獸藥、疫苗費(fèi)用10元，節(jié)約勞動(dòng)力成本20元，增加銷(xiāo)售收入40元，增收節(jié)支可達(dá)120元。去年至今，時(shí)路梅出欄豬800余頭，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖法縮短了10天時(shí)間，少用飼料4萬(wàn)多斤，光料錢(qián)省下5萬(wàn)多元。

來(lái)源:半月談

和興 · 發(fā)表于 2008-7-23 19:40:20

成都：養(yǎng)豬也能零排放微生物筑起綠色家園

養(yǎng)豬也能做到“零排放”！記者日前從市環(huán)保局獲悉，用秸稈、谷殼當(dāng)“床墊”，用微生物當(dāng)“清潔工”，我市的生豬養(yǎng)殖也有了零排放的“綠色家園”。據(jù)了解，“取經(jīng)”國(guó)外的洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)，以秸稈、谷殼等為墊料，通過(guò)添加菌種消化糞便，用微生物為生豬筑起“綠色家園”，實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖“零排放”。不僅如此，這樣的環(huán)保養(yǎng)殖，還能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，比以前建設(shè)沼氣池的成本降低許多，每頭生豬將增收50-100元！據(jù)了解，這一技術(shù)將在我市范圍內(nèi)全面推廣，給我市農(nóng)村的畜禽養(yǎng)殖污染“減負(fù)”。

環(huán)境減負(fù)

微生物納廢吐寶

生豬有了零排放“綠色家園”

秸稈、谷殼當(dāng)“床墊”，微生物吸附生豬糞便，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，變廢為寶……“在國(guó)外，洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬是一種非常成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，以秸稈、谷殼等為墊料，通過(guò)添加菌種消化糞便，不僅能避免沖洗圈舍排出的污水排放，通過(guò)細(xì)菌分解，定期更換的墊料還能成為用于農(nóng)耕的優(yōu)質(zhì)肥料?！弊蛉?，市環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，用微生物為生豬建起的“綠色家園”，實(shí)則有著一個(gè)看不見(jiàn)的生物發(fā)酵“屏障”，生物發(fā)酵在豬舍的“床墊”中形成了一個(gè)以有益菌為強(qiáng)勢(shì)菌的生物運(yùn)行系統(tǒng)，直接處理豬的排泄物，并抑制大腸桿菌等有害生物的繁殖，使得生豬有了零排放“綠色家園”。

據(jù)市農(nóng)委相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至去年底，我市生豬存欄量為560.62萬(wàn)頭，在數(shù)百萬(wàn)出欄量的數(shù)字背后，COD排放量、氨氮排放量每年達(dá)到了149160噸、12071噸，給環(huán)境“增負(fù)”不少，“而隨著洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)的推廣，即使是幾百頭生豬的‘集體宿舍’，也聞不到一點(diǎn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)的臊臭味兒。”據(jù)了解，這種綠色環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，將廢棄的生豬糞尿“變身”成為生豬“床墊”中微生物菌群的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，繁衍有益微生物菌群，最終用于生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥，實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖鏈的廢物“零排放”。

降低成本

生豬環(huán)保養(yǎng)殖

每頭增收50——100元

高科技在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中推廣，除了技術(shù)本身含金量以外，低廉的運(yùn)行成本同樣攸關(guān)。我市首次引進(jìn)的綠色環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，推廣成本幾何？昨日，市環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，采用這種新技術(shù)的豬舍，不用每天清理糞便，單此一項(xiàng)便能節(jié)省30%～50%工時(shí)。同時(shí)，豬舍不用水清洗，90%的畜禽用水將節(jié)省下來(lái)，而且微生物將生豬“床墊”及糞便轉(zhuǎn)化為豬可食的菌體蛋白，不僅能充當(dāng)豬飼料，還能改善生豬腸胃消化系統(tǒng)，促使生豬提前10天出欄，最少可節(jié)省10%的飼料支出。

“對(duì)于新建的環(huán)保豬場(chǎng)，在建設(shè)之初，將無(wú)需在養(yǎng)豬場(chǎng)再建沼氣池、污水池、糞場(chǎng)等糞便污水消納設(shè)施。同時(shí)，使用發(fā)酵床還能增加養(yǎng)殖密度。以50平方米的發(fā)酵床計(jì)算，這個(gè)規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)能容納40頭肥豬，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖法節(jié)約豬舍用地2/3?！笔协h(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，除去生豬墊料的有機(jī)肥收益，與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比，每頭生豬至少可為農(nóng)民增收50——100元。

全市推廣

給污染減排“使力”

畜禽養(yǎng)殖從“零”開(kāi)始

畜禽養(yǎng)殖污染，一直都是我市農(nóng)村面源污染的頑疾，如何對(duì)癥下藥？我市近年來(lái)也一直不斷的探尋著“良藥”。從沼氣利用到循環(huán)經(jīng)濟(jì)，去年，我市農(nóng)業(yè)面源污染得到了有效控制。今年，我市共有13家畜禽養(yǎng)殖企業(yè)被列入了限期治理的“名單”，如何實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)豬零排放”？這一生豬飼養(yǎng)的新技術(shù)，無(wú)疑將給我市在解決畜禽養(yǎng)殖污染上，注入一劑“強(qiáng)心針”。

據(jù)了解，日前，市環(huán)保局聯(lián)合市環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，組織了全市涉及限期治理項(xiàng)目的13家區(qū)（市）縣環(huán)保局和企業(yè)代表到日本洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)取經(jīng)。在養(yǎng)豬場(chǎng)里，難聞刺鼻的味道全無(wú)，讓在場(chǎng)的取經(jīng)者吃驚不小，“而且豬圈完全不用沖洗，這給相對(duì)缺水和人口密集地區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了便捷！”現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹道。

“下一步，我們將把這一‘養(yǎng)豬零排放’的新技術(shù)在全市范圍內(nèi)推廣！”市環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，給畜禽養(yǎng)殖“減壓”，就是給全市污染減排“使力”，因此，下一步，市環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將專(zhuān)門(mén)組織一個(gè)專(zhuān)家咨詢(xún)團(tuán)隊(duì)，為采用日本洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)的養(yǎng)豬場(chǎng)，提供全程的免費(fèi)咨詢(xún)服務(wù)，確保養(yǎng)殖戶在實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益的同時(shí)，降低養(yǎng)殖成本。“同時(shí)，我們還會(huì)舉辦巡回講座，免費(fèi)為各個(gè)區(qū)（市）縣傳授養(yǎng)豬零排放的‘絕招’！”該負(fù)責(zé)人說(shuō)道。