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目前魚粉與豆粕的性價比

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樓主
發(fā)表于 2008-6-24 16:25:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
目前進口魚粉直火65蛋白的8000元，豆粕4600左右，如果根據(jù)一個蛋白的價格來說，豆粕的價格優(yōu)勢已不是很明顯，而魚粉蛋白的氨基酸組成，適口性，消化吸收率都要明顯高過豆粕。這樣算下來魚粉蛋白的價格已跟豆粕差不多。不知大家現(xiàn)在是否會調(diào)高魚粉的使用量？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-6-24 16:49:51 | 只看該作者
當(dāng)然會調(diào)整豆粕用量。
各種原料不是誰替代誰，而是根據(jù)性價比進行選擇，誰行用誰。
板凳
發(fā)表于 2008-6-24 16:52:36 | 只看該作者
就是,什么原料都不是不可替代的!目前魚粉是有優(yōu)勢的!但要注意魚粉的質(zhì)量控制啊!
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2008-6-25 09:30:16 | 只看該作者
當(dāng)然我問的是能確定買到好魚粉的情況下，大家會不會適當(dāng)調(diào)高魚粉的用量，降低豆粕類植物蛋白原料的使用。
5樓
發(fā)表于 2008-6-25 09:44:11 | 只看該作者
魚粉也漲價了!:tiaotiao:
6樓
發(fā)表于 2008-6-25 09:44:45 | 只看該作者
主要是要評價每個原料的使用價值.
7樓
發(fā)表于 2008-6-25 10:02:29 | 只看該作者
性價比是一方面的，但是同時在設(shè)計配方時還要考慮原料所占的空間！
8樓
發(fā)表于 2008-6-25 10:52:52 | 只看該作者
整個配方變化大著了，魚粉的量是加了點
9樓
發(fā)表于 2008-6-25 11:10:27 | 只看該作者
hehe
除了考慮氨基酸、脂肪
外還是豆粕便宜點
10樓
發(fā)表于 2008-6-25 11:19:08 | 只看該作者
我會適當(dāng)多用些魚粉。但是魚粉和豆粕的關(guān)系就像咸魚和饅頭的關(guān)系。咸魚雖好怎么也不能當(dāng)饅頭吃。
魚粉的新鮮度和鹽分含量一定要考慮。
而且，今年相對其他原料來講，魚粉的漲幅相對較低，很多人選擇用魚粉，或者加大用量。目前又有一些人想歪門邪道，搞點假貨賣賣，大家要留神。
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