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飼料原材料價(jià)格的增長(zhǎng)給動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家和飼料配方人員帶來(lái)諸多挑戰(zhàn)?,F(xiàn)如今, 把DDGS用于蛋白質(zhì)和能量飼料作為動(dòng)物飼料中玉米和大豆的經(jīng)濟(jì)型替代品廣受歡迎。許多人已經(jīng)在科學(xué)以及行業(yè)的雜志上發(fā)表過關(guān)于DDGS營(yíng)養(yǎng)含量的文章??偟膩?lái)說, 可把其作為原材料,可以根據(jù)動(dòng)物的種類,成長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)的不同在日糧中添加不同的劑量。主要考慮的因素是其在原料的營(yíng)養(yǎng)和物理特性上存在較多變數(shù)。
最主要的為以下幾點(diǎn):
§賴氨酸為限制性氨基酸
§磷的標(biāo)準(zhǔn)過高
§二氧化硫的濃度可以限制并應(yīng)進(jìn)行評(píng)估。
§霉菌毒素的含量是普通玉米的3倍并且在加工過程中它們并非停止活動(dòng)
§顏色也是可變量–呈暗色的產(chǎn)品表示更加熱
§不同批次的產(chǎn)品在味覺和嗅覺的特性上可能會(huì)有較大的變化
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們非常清楚這些關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的問題。而且行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的,當(dāng)飼料的味覺和嗅覺出現(xiàn)變化時(shí)會(huì)影響采食模式和隨后的性能標(biāo)準(zhǔn)。
為了幫助飼料生產(chǎn)廠家克服這些潛在的適口性問題,潘可士瑪公司開發(fā)了一系列的關(guān)于使用DDGS的味覺解決方案的產(chǎn)品,而且均使用IFT™專利融合技術(shù)生產(chǎn),具體方案如下:
DDGS的味覺解決方案
| 動(dòng)物
| * 甜/香味劑
| 味道概括
| 在飼料中的添加量
g/tonne
| 幼齡反芻動(dòng)物
| 瑞寶幼香保6161
+
瑞甜甜 (或者瑞甜甜N)
| 乳香草味
甜味增強(qiáng)劑
| 150 – 200
100 (200)
| 乳牛或生長(zhǎng)肉牛
| 瑞寶反芻保570
或
瑞寶反芻保571
| 乳-香草/椰子味
香豆味
| 150
| 飼養(yǎng)場(chǎng)
的犢牛
| 瑞甜甜
+
瑞寶反芻保570/571
| 甜味增強(qiáng)劑
乳-香草/椰子味
香豆味
| 200
100 – 200
| 綿羊
| 瑞寶反芻保570/571
| 乳-香草/椰子味
香豆味
| 150
| 仔豬
| 瑞寶仔豬保6653/50
+
瑞甜甜
| 山莓味/乳香‑水果味
甜味增強(qiáng)劑
| 150
150
| 生長(zhǎng)豬
| 瑞寶仔豬保6653
或
瑞甜甜
| 山莓味
甜味增強(qiáng)劑
| 100
75
| 育成豬
| 瑞寶仔豬保6653
| 山莓味
| 100
| 母豬
| 瑞寶仔豬保6653
或
瑞甜甜
| 山莓味
甜味增強(qiáng)劑
| 150
75
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* 在相同的條件下也可使用液體香味劑。 |
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