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有沒有人可以告訴我怎么測(cè)可溶性蛋白

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樓主
發(fā)表于 2008-7-8 15:11:46 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
有沒有人可以告訴我怎么測(cè)可溶性蛋白
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-7-11 16:33:16 | 只看該作者
可以用Bradford方法測(cè)定
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2008-7-11 16:47:21 | 只看該作者
這個(gè)方法是怎么樣的呢，具體怎么做呢？可以告訴我嗎
地毯
發(fā)表于 2008-7-26 21:52:15 | 只看該作者
看你是測(cè)飼料原料的蛋白質(zhì)溶解度還是生物組織中的可溶性蛋白哦。
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-7-31 11:21:06 | 只看該作者
是測(cè)飼料原料的可溶性蛋白，比如菜粕，豆粕等的
6樓
發(fā)表于 2008-8-7 07:54:10 | 只看該作者
我也想知道，我也正想測(cè)
7樓
發(fā)表于 2008-8-9 17:18:33 | 只看該作者
稱取樣品1-2克,加蒸餾水100毫升,加熱煮沸10分鐘,靜止冷卻過濾,將濾渣在60度烘箱中烘至半干,用凱氏定氮法測(cè)定其粗蛋白值,結(jié)果除以樣品的粗蛋白值,即為其可溶性蛋白質(zhì).
8樓
發(fā)表于 2008-8-14 11:15:18 | 只看該作者
大豆可溶性蛋白檢測(cè)方法，有行業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)法，網(wǎng)上搜下就能搜到。
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