創(chuàng)新是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動力,是企業(yè)核心競爭力的重要體現(xiàn)。創(chuàng)新的含義很廣,既有理念上的創(chuàng)新、機制上的創(chuàng)新、管理上的創(chuàng)新、文化上的創(chuàng)新,又有具體技術上的創(chuàng)新。對一個技術型的企業(yè)或技術生產(chǎn)型的企業(yè)來說,技術創(chuàng)新尤為重要。在我國,機制的創(chuàng)新會大大推動技術創(chuàng)新。當前我國的技術轉移渠道還不夠暢通,高校的研究(哪怕是國家的應用性研究項目)與企業(yè)的應用也常常脫鉤,所以企業(yè)的自主研發(fā)和創(chuàng)新尤其重要。在養(yǎng)豬行業(yè)中,種豬公司對技術的要求較高,應該屬于技術型企業(yè),其技術創(chuàng)新的能力決定了種豬公司的競爭力。種豬公司如果不是依靠自己的力量或聯(lián)合的力量(如聯(lián)合育種),通過持續(xù)的育種工作不斷改進性能來保持競爭力,而單純依賴于不斷地引進種豬,那就不是真正意義上的種豬公司,也不可能有真正意義上的競爭力。創(chuàng)新需要長期的積累,需要長遠的眼光,需要敢于冒險的精神,需要人力、物力和財力的大量投入,PIC公司作為跨國種豬公司,為了不斷地實現(xiàn)技術創(chuàng)新,持續(xù)地保持了足夠的投入,因此也就嘗到了創(chuàng)新的甜頭。
1加強研發(fā)能力建設,加大研發(fā)投入力度
PIC擁有兩個獨立的研發(fā)中心,一個是位于美國肯塔基州的法蘭克林實驗室,該實驗室地理位置上與PIC美國公司總部在一起,使得研發(fā)人員與生產(chǎn)、管理及服務人員溝通密切,交流廣泛。另一個PIC實驗室設在PIC的研發(fā)人員與劍橋大學研究人員打成了一片。PIC研發(fā)中心的研究內(nèi)容涉及數(shù)量遺傳、分子生物學、胚胎繁殖技術、人工授精技術、基因標記技術和疫病控制凈化技術等。
PIC公司的100多位專業(yè)技術人員中,有25位分子生物學家,25位數(shù)量遺傳學家,20位獸醫(yī)及營養(yǎng)學家,15位繁殖及肉品科學家。他們中的50多位具有博士學位,有的還是所在領域的知名專家。在PIC的研發(fā)團隊中,也有許多在國外獲得博士學位的華人,如M.Y. Huang博士、L. Wang博士、T.P. Yu博士、D. Jiang博士、H. Gong博士和Z. Hu博士等。
PIC公司每年有2000多萬美元的研發(fā)投入,其中約一半來自公司的直接投入,另一半則是公司單獨申請或與大學聯(lián)合申請獲得的研究項目,包括與中國大學聯(lián)合申請的項目,如與中國農(nóng)業(yè)大學(李寧教授)、江西農(nóng)業(yè)大學(黃路生教授)聯(lián)合申請的歐盟項目,及與中國農(nóng)科院(李奎教授)聯(lián)合正在申請的荷蘭政府項目等。
2 建立廣泛的科研合作,充分利用科研院校的研究資源
PIC與全球50多所科研院校有合作關系,包括一大批著名的高校,如美國的斯坦福大學、普渡大學、威斯康星大學、賓夕法尼亞州立大學、明尼蘇達大學等;英國的劍橋大學、愛丁堡大學、格拉斯哥大學、愛丁堡羅斯林研究所等;德國的洪堡大學、基爾大學、吉森大學等;以及法國農(nóng)科院、丹麥農(nóng)科院等。PIC與中國高校的合作伙伴是中國農(nóng)業(yè)大學、江西農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)科院及浙江大學。
PIC與高校的合作有悠久的歷史,其主要產(chǎn)品康貝爾系列母豬的名字Camborough(康貝爾)就是為了紀念PIC創(chuàng)立初期與劍橋大學(Cambridge)和愛丁堡大學(Edinburgh)的合作而用兩校校名合成。PIC公司與高校及科研院所合作的形式多種多樣,但聯(lián)合申請及合作研究項目是最主要的形式,根據(jù)需要PIC公司有時也下達項目給大學教授,這就很好地利用了大學充足的研究資源,如國際著名的動物分子遺傳學教授(美國依阿華州立大學)、美國豬基因組項目負責人Max Rothschild 博士近10多年來連續(xù)承擔PIC公司委托的系列研究項目,Rothschild教授還利用學術假的時間在當時的PIC 伯克利實驗室(著名的加州大學伯克利分校所在地)從事PIC項目的研究,他當時甚至因此考慮過加盟PIC。國內(nèi)李寧教授也曾承擔過PIC的研究項目。
人員的交流又是另一種重要的合作形式,PIC公司有時也接受進修生或聯(lián)合培養(yǎng)博士生,國內(nèi)就有學者曾在PIC的研發(fā)中心或在PIC與大學的合作項目中進修研究過。為了避免糾紛,PIC會與當事人簽訂有關的保密或知識產(chǎn)權協(xié)議。國內(nèi)也有博士生在英國PIC實驗室從事博士論文的實驗工作。
當然PIC公司也會直接從高?;蚩蒲袡C構引進高級人才來充實自己的研發(fā)隊伍和管理隊伍,他們中既有兼職的,又有全職的。如早期(60年代)Tom Alexander博士(劍橋大學獸醫(yī)學教授,研發(fā)了用藥早期斷奶技術MEW),負責PIC的健康項目。又如1974年全職加盟PIC的Maurice Bichard博士(遺傳學家,紐卡斯爾大學教授,Reading大學榮譽首席研究員),負責PIC的遺傳育種。Bichard博士在動物遺傳育種領域有很大的影響力,他曾連續(xù)6年任英國畜牧協(xié)會主席,2001年還被選為德國動物育種學會榮譽會員(每年全球只選一名),2003年歐洲畜牧協(xié)會授予他“杰出服務獎(Distinguish Service Award)”。著名獸醫(yī)學家、美國依阿華州立大學教授Hank Harris(研發(fā)了隔離早期斷奶技術和多點式的養(yǎng)豬技術)也曾多年在PIC兼職及全職服務過。后來又有D.G. McLaren Hein van der Steen博士、S.B. Junst博士、A. Sosnicki博士、K. Tarasiuk博士和R.E. Klont博士等從大學教師或研究人員的位置上加入到PIC的陣營中。最近加入PIC的有Brian Kinghorn博士(半職),Kinghorn博士是著名的數(shù)量遺傳學家、澳大利亞新英格蘭大學教授。Kinghorn教授說:是PIC的企業(yè)文化、特別是很好的科研合作氛圍吸引了他。
3重視實用技術的研究,創(chuàng)新多、專利多、應用多
PIC公司注重研發(fā)投資的回報,作為一家上市公司PIC要給股東謀取最大的利益,所以PIC公司非常重視應用技術的研發(fā),至今已在美國獲得100多項技術專利。在PIC的發(fā)展歷程中,有許多重大的技術突破,如:
1977 用藥早期斷奶技術(MEW)
1988 隔離早期斷奶技術(ISOWEAN)
1990 DNA探針技術檢測應激敏感基因
1994 控制窩產(chǎn)仔數(shù)基因(ESR)的發(fā)現(xiàn)與應用
1995 豬冷凍精液試驗成功及應用
1996 控制毛色基因的發(fā)現(xiàn)與應用
1997 應用DNA探測檢驗肉的品質(zhì)
1999 大規(guī)模的冷凍精液基因轉移在蘇格蘭及美國運用
2000 生長速度及采食量相關基因的發(fā)現(xiàn)及應用
2001 瘦肉基因標記研究成功及應用
2005 候選遺傳標記數(shù)量突破13000個、常規(guī)應用20多個
除了研發(fā)了一大批實用技術外,PIC公司還培育了20多個完全由PIC公司擁有的基本品系,這些基本品系的組合和配套能夠滿足全球不同市場、不同的客戶的需求。PIC研發(fā)的技術被廣泛地應用于育種實踐中,從而形成了PIC育種的如下特點。
3.1 配套系
人們對豬性能上的要求是多方面的,希望既要長得快、瘦肉多、耗料少,又要肉質(zhì)好、體質(zhì)強,還要繁殖力高。事實上這么多的優(yōu)點是不可能在一個品種上實現(xiàn)的,因為有些性狀之間有拮抗性(負相關),選擇時會顧此失彼,如選擇瘦肉率,通常會導致肉質(zhì)下降。另外選擇的性狀越多,遺傳進展就越慢。為了加快選擇的遺傳進展,PIC公司采用了配套系的方法,建立了許多選育目標、選育重點不同的
3.2 五元雜交
PIC公司從最初的二元雜交發(fā)展到今天的五元雜交,一方面使得雜交優(yōu)勢的利用更加充分(針對遺傳力低的性狀),比三元雜交多利用了外祖母的雜交優(yōu)勢(100%)和終端公豬的父本雜交優(yōu)勢(100%)。另一方面五元雜交使得各個專門化品系中相對單一的優(yōu)點得到更好的組合(PIC培育了20個基本品系,對不同的國家、不同的客戶使用不同的5系進行配套的。如日本市場對肉質(zhì)有特殊的要求,而中國市場則更重視瘦肉率,PIC對這兩個市場的配套組合就不一樣。PIC的20個基本品系中,有的品系是為大客戶培育的,如對美國養(yǎng)豬業(yè)的前三名:1)Smithfield Foods (有80.8 萬頭母豬,PIC母豬占44%,公豬占26%);2)Premium Standard Farms(有22.5萬頭母豬,PIC母豬占80%,公豬占70%);3)Seaboard Farms(有21.36萬頭母豬,PIC母豬占90%,公豬占95%),PIC都分別按照客戶的要求培育了針對性的品系。這里也可以看到PIC研究培育的系列品系及建立的五系配套技術不但選育進展更快,雜交優(yōu)勢利用更充分(比三元雜交多兩個層面上的雜交優(yōu)勢),而且適應不同市場的能力更強。
3.3 研究開發(fā)PICtraq™系統(tǒng),實現(xiàn)全球聯(lián)合育種
選種的第一步就是性能測定,而性能測定數(shù)量、即數(shù)據(jù)的大小將決定選擇強度,從而決定遺傳進展。聯(lián)合育種可以擴大群體, 提高選擇強度,但前提是參加聯(lián)合育種的場或群體之間要有很好的遺傳聯(lián)系。全球有50多個PIC核心場,相互之間的遺傳聯(lián)系非常密切,完全可以實施聯(lián)合育種。PIC公司研究開發(fā)了PICtraq™ 遺傳信息系統(tǒng),使得全球PIC種豬變成了一個育種群,PIC的信息中心每天對幾百萬頭種豬估計育種值,全球幾百個用戶經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)通過PICtraq™ 輸入數(shù)據(jù)及獲取更準確的育種值。
3.4 越來越多地使用分子標記(PICmarq®)
PIC公司常常被稱為生物技術公司或基因組公司,PIC公司研發(fā)及應用的分子標記在動物育種公司中是最多的。PIC候選遺傳標記的數(shù)量已有13000多個,在各品系種豬的選育中已有20多個分子標記得到了常規(guī)應用,在遺傳標記方面已有近50項專利,涉及的性狀有飼料利用率、疾病抵抗力、肉質(zhì)、生產(chǎn)性能和繁殖性能等。
3.5 雜交商品豬性能測定及應用
種豬公司最終的產(chǎn)品應該是商品豬,我們要求不僅種豬本身的性能要好,更重要的是所有優(yōu)秀的性能要在雜交商品豬中體現(xiàn)。選種總是在核心群中針對純種進行的工作,但我們商品場里飼養(yǎng)的卻是雜交豬。由于商品場的環(huán)境和管理水平與核心場比通常有較大的差別,這時就會由于環(huán)境與基因型的互作造成核心場純種選育獲得的進展不能在商品場的雜交豬上體現(xiàn)。有時也會由于公、母豬配對的基因上位效應而造成雜交后代不能百分之百地表現(xiàn)純種豬獲得的進展。針對豬育種中普遍存在的這一現(xiàn)象,PIC公司研究了育種值估計時,同時使用純種豬信息和雜交豬信息的方法,使原來只對純種豬的估計育種值(EBVs)變?yōu)楦娴耐瑫r考慮雜交豬信息的雜交育種值(CBVs),從而使選種的效果也直接體現(xiàn)在了商品豬的改進上。
3.6技術擴散和應用
技術創(chuàng)新體系的核心內(nèi)容是技術的創(chuàng)造、擴散、轉移與價值應用的實現(xiàn)過程,技術轉移已經(jīng)成為技術創(chuàng)新的重要組成部分。PIC研發(fā)中心及總部核心場的技術成果最終會體現(xiàn)在公司的軟件(遺傳信息系統(tǒng))和硬件(產(chǎn)品)上,這些成果從總部向全球30多個PIC分公司PIC中國公司的張家港核心場或吉林核心場隨時可以上網(wǎng)進入PICtraq™遺傳信息系統(tǒng),進行數(shù)據(jù)的交換,數(shù)據(jù)的分析,豬場生產(chǎn)、管理及遺傳情況的分析,PICmate™制訂最佳的交配方案。
4經(jīng)營理念的創(chuàng)新:豬肉鏈
PIC關注的不僅僅是某幾個性能指標的提高,而是整個豬肉鏈效益的增加,即從種豬的遺傳改良、商品豬的生產(chǎn)、屠宰、加工、銷售、直到消費,PIC追求的是每個環(huán)節(jié)都有增值,最后為消費者提供使其滿意的豬肉。為此PIC建立了一支很強的肉品專家隊伍(有10多人),與屠宰及加工企業(yè)密切合作,幫助他們解決問題,同時為遺傳改進帶回信息。
5 經(jīng)營理念的創(chuàng)新:服務體系
區(qū)別于大多數(shù)種豬公司,PIC有一套完善的服務體系。1983年PIC在美國收購了養(yǎng)豬服務公司“Direct Swine Services”,從而開始了PIC服務體系的建設。PIC公司為客戶提供的服務包括規(guī)劃建場、人員培訓、定期訪問等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。為了保證種豬的安全健康,PIC公司還擁有自己的種豬運輸車隊,為客戶送豬上門。
6聚焦核心業(yè)務,用足核心技術
PIC始終把品種作為自己的核心業(yè)務,從來沒有離開過這一核心。另一方面圍繞品種的一系列育種技術,包括數(shù)量遺傳技術、分子遺傳技術以及遺傳信息系統(tǒng)等在不同的畜種中或多或少是相通的,為了提高研發(fā)投入的效率,用足核心技術,PIC公司正在向多畜種的育種公司發(fā)展。目前Genus公司(PIC的上級公司)已經(jīng)成為全球最大的種豬公司、全球最大的種牛公司及全球最大的種蝦公司。不同畜種之間技術上的交流,研發(fā)上的強強聯(lián)合,還會給PIC/Genus帶來更大的動力。
中國政府和全國科技大會提出了增強自主創(chuàng)新能力,大力促進企業(yè)成為技術創(chuàng)新主體的戰(zhàn)略要求,PIC把自己變成了一個連接科學(Science)、技術(Technology)和產(chǎn)業(yè)(Industry)的接口,PIC的技術創(chuàng)新之路與中國政府正在推動的以企業(yè)為科技創(chuàng)新載體的政策是相一致的,即產(chǎn)品或項目由企業(yè)提出,并由企業(yè)來組織大學或研究機構合作研究,實現(xiàn)企業(yè)主導下的產(chǎn)學研互動,使技術創(chuàng)新活動體現(xiàn)市場導向。
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